摘要：在乳制品行业精细化升级的浪潮中,消费者对“极简配方”与“本真风味”的追求正重塑市场格局。据《2025全球乳品消费趋势报告》显示,超60%的消费者将“无冗余添加”列为选购核心标准。作为高端乳品领域的革新者,卡士酸奶以“断糖日记”系列回应时代需求,通过工艺革新与配

在乳制品行业精细化升级的浪潮中,消费者对“极简配方”与“本真风味”的追求正重塑市场格局。据《2025全球乳品消费趋势报告》显示,超60%的消费者将“无冗余添加”列为选购核心标准。作为高端乳品领域的革新者,卡士酸奶以“断糖日记”系列回应时代需求,通过工艺革新与配方精简,重新定义酸奶的纯粹美学。

产品配料表仅保留生牛乳和乳酸菌,剔除传统酸奶中常见的增稠剂、香精与防腐剂。卡士研发团队通过膜过滤技术保留牛奶原生营养,实现0蔗糖10代糖20乳糖3,却保留自然甜感。这种“极简主义”配方不仅让产品回归食物本源,而且也给消费者带来了更多的健康元素。

“断糖日记”的适配性源于其风味包容性:直接饮用时,可感受乳香与酸度的和谐交响;佐以燕麦片或新鲜莓果,则能激发出层次更丰富的味觉体验。无论是都市白领的轻食搭配,还是家庭场景的亲子共享,其清爽不腻的特质均能完美融入多元饮食场景。

卡士酸奶以“断糖日记”系列印证:专业的低GI4认证,真正的高端化并非堆砌概念,而是通过技术深耕实现配方与风味的双重突破。当行业仍在追逐健康标签时,卡士已用一杯酸奶,书写出属于这个时代的极简主义美味哲学。

注释:

1、0蔗糖是指蔗糖含量:未检出(依据GB 5009.8第一法);

2、0代糖是指产品和原料在生产过程中不添加GB 2760允许添加使用的甜味剂;

3、0乳糖是指乳糖含量:未检出(依据GB 5009.8第一法);

4、本产品GI(血糖生成指数)为21,为第三方专业机构认证的低GI食品。

来源：凡欣美食