摘要：近日，羊城晚报记者走进清远市阳山县，目睹了该县桑蚕业的蓬勃发展景象。仲夏时节，阳山县的万亩桑园绿浪翻涌，迎来了蚕茧采收的关键期。田间地头，蚕农们忙碌地穿梭在桑树间，采收着一个个饱满的蚕茧；而在蚕房车间内，智能分拣中心的高效运转，则展示了科技兴农的现代化图景。
近日，羊城晚报记者走进清远市阳山县，目睹了该县桑蚕业的蓬勃发展景象。仲夏时节，阳山县的万亩桑园绿浪翻涌，迎来了蚕茧采收的关键期。田间地头，蚕农们忙碌地穿梭在桑树间，采收着一个个饱满的蚕茧；而在蚕房车间内，智能分拣中心的高效运转，则展示了科技兴农的现代化图景。
作为阳山县的传统支柱产业，桑蚕业在政策扶持、技术人才赋能和产业链延伸的推动下，迎来了产销两旺的高峰期。据统计，2025年全县桑园面积已达1.1万亩，预计鲜茧产量将突破2200吨，产业综合产值将达到9000万元。
桑蚕基地
蚕桑产业激活村集体经济“造血引擎”
在阳城镇鱼水村，683亩桑田勾勒出了乡村振兴的底色。其中120亩由村集体统一种植，通过优化种养技术、拓展销售渠道，实现村民、村集体“双增收”。该村积极联动水口、五爱村发展蚕桑产业，水口村2024年桑叶面积达120亩，助推村集体收入突破15万元；邻近的五爱村由村集体经济合作社主导经营70亩蚕桑基地，预计年经营收入达18万元，两村计划逐步扩大产业规模，蚕桑产业呈连片发展良好态势。
喂养蚕宝
青莲镇峡头村则是阳山县桑蚕产业的另一个亮点。自20世纪70年代起，峡头村就开始发展蚕桑产业，目前种植面积已达3000余亩，年产值超过2000万元。该村推行“党支部+家庭农场+党员+基地”模式，整合资金、人才、土地、技术等资源，打通种养销全链条，党员种养户发挥先锋模范作用，辐射带动周边农户参与产业发展，推动蚕桑种养成为乡村增绿、产业增效、村民增收的支柱产业。据了解，今年一季度青莲镇桑叶共种植3895亩，总产量580吨，总产值为53万元。
合作模式锻造蚕桑产业链“金叶子”价值链
在产业链延伸方面，阳山县也取得了显著成效。小江镇沙寮村有40多年种桑养蚕历史，从上世纪90年代开始，村里与广东省丝源集团有限公司阳山分公司紧密合作，通过“公司+基地+合作社+农户”模式，构建涵盖“供种、指导生产、回收产品、生产销售蚕种”等环节的一体化生产经营体系，实现产业链无缝对接。“我们公司免费提供技术，每个村都有驻点关注生产线，农户不用担心蚕茧销路，公司包回收、包技术指导。”企业驻点师傅陈章安说。
村中的蚕桑产业实现统一规划、管理、质量和销售，做到规模化种植、科学化施肥、标准化管理，“蚕宝宝、金叶子”真正鼓起群众钱袋子。
人才与政策双轮驱动 蚕桑产业焕新发展
在乡村振兴战略与“百县千镇万村高质量发展工程”推进下，阳山县蚕桑产业凭借人才与政策双轮驱动，步入发展“快车道”。
政策层面，阳山县委、县政府将蚕桑产业列为农业龙头产业，出台涵盖产业布局、经营主体扶持、技术提升和产业融合等方面的扶持政策。在政策引导下，小江镇、黎埠镇、青莲镇等9个乡镇成为桑田集中分布区，全县桑田面积达1.1万亩，形成区域化、规模化、标准化发展格局，一亩大约养3张蚕种，产茧400斤，亩桑产值约6000-8000元。近年来，为扶持经营主体，政府利用“一村一品、一镇一业”和“绿色高质高效”项目扶持企业种子、种苗、蚕房建设和技术指导，扶持资金达到415万元，通过“公司+基地+合作社+农户”模式，让农户实现多重收益，鼓励产业融合，促进蚕桑深加工和“农旅”开发，发展生态循环农业和旅游项目。
制作蚕丝被
人才方面，阳山县乡村振兴人才驿站柔性引进华南农业大学博士生导师林建荣等13名蚕桑专家，为产业解决各类技术难题。专家深入基层，针对蚕房建设、桑园管理、病虫害防治等问题现场指导，增强蚕户发展产业信心。
人才驿站注重本土人才培育，为全县13个乡镇1.1万亩桑园近3000户农户提供技术培训与生产指导。今年4月，青莲镇乡村振兴人才驿站举办蚕桑种养技术培训班，邀请华南农业大学讲师钟杨生博士授课，70余名养殖户参加，提升农户科学种桑养蚕能力。
科技赋能产业升级 “丝路”织就振兴新篇
阳山县积极与科研院校合作，在品种选育上成果丰硕。自主选育出粤桑11号、粤桑51号等优质桑苗新品种，产量比老品种提高30%以上，抗病性强，规模化养蚕中优质桑苗种植面积达200亩以上。同时，两广二号、粤蚕6号等优良蚕种培育，提升高品位丝蚕茧比例，增强产品市场竞争力。生产技术上，科技带来全方位革新。小蚕共育技术全县普及度达80%，由专业人员集中培育小蚕，提高成活率和质量，缩短养蚕工期。
科技推动蚕桑蚕茧深加工领域产品创新，利用现代食品加工技术开发桑葚酒、桑葚果汁，保留桑葚营养与口感；先进纺织技术提升丝绸品质。在蚕桑产业与乡村旅游融合方面，运用互联网技术宣传推广，吸引游客体验桑葚采摘、科普旅游等项目，推动蚕桑产业从传统种养迈向多元化发展新征程。
从一片桑叶到一匹绸缎，阳山县以创新和全链思维重塑传统桑蚕业，串联起“种植-加工-农旅”的三产融合路径，编织着乡村振兴的“金色未来”。
文、图｜记者 李程 通讯员 孟齐飞
来源：羊城派一点号