摘要：近年来，清香型白酒在“健康、理性、饮得动”的消费理念推动下，迎来了新一轮的品类复兴。无论是数据端的消费增长，还是品牌端的品类发声，都传递出一个信号：清香型白酒正从“边缘地带”重回舞台中心。

品类回潮：清香型白酒的时代风口再起

近年来，清香型白酒在“健康、理性、饮得动”的消费理念推动下，迎来了新一轮的品类复兴。无论是数据端的消费增长，还是品牌端的品类发声，都传递出一个信号：清香型白酒正从“边缘地带”重回舞台中心。

国家级消费趋势助推：简约理性饮酒成为主流，年轻消费群体对低度、清淡风味接受度提高。

行业高端化与价格内卷双轨并行，清香型“易入门、利复购”的属性逐渐突围。

山西汾酒的示范效应，引爆“清香热”，但行业需要“第二支箭”。

吕梁产区：从“沉默大产区”到“潜力爆发点”

在清香型的整体复兴背景中，吕梁产区无疑是最值得关注的战略焦点。这一传统清香型核心产区，正在从“资源型产区”迈向“品牌型产区”，具备实现突围的现实基础和战略条件。

资源底蕴深厚：自然酿酒资源优越、传统清香酿造技艺完整，拥有大批清香老酒储备。

产能优势突出：吕梁年产清香白酒能力居全国前列，具备强劲的供应链支撑力。

结构调整期：2025是渠道洗牌与品牌重塑的关键年

2025年，白酒行业整体进入渠道结构深度调整期，批价倒挂、渠道库存高企，催生了从高端品牌到大众光瓶酒的全面战略回调。这正是吕梁清香酒实现突围的“窗口期”。

清香光瓶酒具备“轻量化”突围基础：吕梁区域内10~30元主流价位段竞争力强，产品力与价格带高度契合。

经销商结构调整，留出二线品牌空间：头部品牌渠道“收缩战”，为区域品牌提供切入空档。

政策层面“节俭令”助推理性酒风回归：公务接待禁酒、理性消费导向，有利于“干净、纯粮、透明”的清香白酒传播。

破局之策：吕梁产区要打好“品类+品牌+产业”组合拳

要把握品类复兴的战略机遇，吕梁产区不能再停留在“拼产能、拼酒质”的原地踏步阶段，而是要真正走向“品牌打造、价值表达、链条协同”的深水区。

1.品类定义：从“清香酒”到“吕梁清香”的价值主张重建

需要强化“吕梁清香”的产地认知，通过地理标志、酿造工艺标准化、口味特征传播等手段，让“吕梁出品”成为消费者认同的新符号。

2.品牌突围：构建全国性传播样板品牌

重点培育1-2个具备全国性传播潜力的品牌样板，解决“只见产区，不见品牌”的市场落差；同时推动区域品牌协同出圈，组团破局。

3.渠道升级：抢占下沉市场与年轻消费群体

借助光瓶酒、低度酒、微醺产品切入社区、小店、电商等新零售终端，打造“喝得起、买得到、有面子”的清香消费场景。

4.产业协同：形成从原酒、品牌、文旅到资本的产业闭环

推动原酒企业与品牌商深度绑定，扶持地方品牌进入资本市场，同时联动清香文化输出与酒旅融合发展，构建“酿酒+文旅+品牌”融合模式。

结语：清香型的复兴，不只是汾酒的事

吕梁清香，不能再是“沉默的大多数”。在2025年这个节点，它是时候从产区资源的守望者，变为品类复兴的主角。真正的清香崛起，不是一个品牌的胜利，而是一个产区的集体跃迁。

来源：清香视界