摘要：京东外卖推出“全年免佣+低抽成”组合拳：2025年5月1日前入驻商家全年免佣金，之后佣金率≤5%（远低于网传美团平均23%的佣金），同时对新商家、优质商家提供满减补贴。例如，长沙某连锁餐饮品牌入驻京东后，单店日订单量从90单增至200单，增量订单直接带动收入增
京东三大破圈策略
1 商家免佣金：真金白银抢市场
京东外卖推出“全年免佣+低抽成”组合拳：2025年5月1日前入驻商家全年免佣金，之后佣金率≤5%（远低于网传美团平均23%的佣金），同时对新商家、优质商家提供满减补贴。例如，长沙某连锁餐饮品牌入驻京东后，单店日订单量从90单增至200单，增量订单直接带动收入增长。平台还通过“百亿补贴”活动（每日最高20元补贴）快速拉高单量，三个月内日订单突破2000万单。
2 骑手保障：全职底薪+五险一金
京东试点全职骑手“底薪+提成”模式，入职前3个月保底工资5000元，全职骑手100%缴纳五险一金（平均费用约2000元/人），差评扣罚力度低于行业水平。这一政策吸引大量骑手转投，武汉骑手小潘表示：“京东单量大、提成高，全职待遇更有保障。”平台计划未来三个月招聘10万名全职骑手，覆盖130多个城市。
3 品质路线：严选商家重塑信任
京东仅允许有实体店的“品质堂食餐厅”入驻，通过营业执照、门店核验、线下拜访三重审核，入驻通过率不足40%，清退8000家纯外卖店。消费者形成“点外卖前先查京东审核”的习惯，带动平台口碑提升。例如，长沙“婶婶手作”等品牌因品质认证获得高复购率。
京东入局背后的逻辑
- 流量激活与生态协同：外卖作为高频场景，可激活京东6亿活跃用户的即时消费需求，带动电商、生鲜等业务增长。财报显示，外卖用户中45%通过外卖入口购买日百、家电等高客单价商品。
- 物流优势赋能：依托达达集团的即时配送网络（最快9分钟送达）和智能调度系统，京东外卖配送时效优于行业平均水平，暴雨等极端天气仍能稳定履约。
- 市场缺口捕捉：2024年中国外卖用户达5.45亿，但高端餐饮、家庭聚餐等细分赛道供给不足，京东瞄准这一蓝海精准切入。
️ 美团的三重应对策略
1 骑手权益升级：取消超时扣款
美团宣布2025年底前逐步取消骑手超时扣款，改为扣分机制，并上线“防疲劳系统”（跑单12小时强制下线）。同时全国2万个外卖柜免费开放，每年投入4500万元补贴。
2 商家减负：千亿助力金+费率透明化
推出“千亿助力金”计划，对20万中小商家和1万个连锁品牌发放补贴，技术服务费降至6%-8%（部分商家反馈3公里内成本下降）。试点“卫星店”模式，帮助连锁品牌低成本扩张，例如海底捞将冗余厨房改造为共享配送点。
3 品质与效率并重
推动“明厨亮灶”直播覆盖10万家门店，上线“浣熊食堂”项目规范餐品加工流程。通过AI差评识别系统拦截虚假差评，处置时效缩短12小时。
行业影响与未来趋势
- 竞争焦点转移：从“价格战”转向“价值战”，京东以品质和配送服务争夺高端用户，美团通过算法优化和商家扶持巩固基本盘。
- 生态协同效应：京东外卖与即时零售、物流业务形成闭环，美团则强化“外卖+到店”联动，例如美团外卖与大众点评数据互通提升转化率。
- 政策与资本反应：京东入局后，其港股股价波动加剧（2025年1-5月振幅42%），美团通过回购（5月单笔回购金额超4亿港元）稳定市场信心。
数据来源
- 京东外卖订单量、商家数据及财报信息
- 美团骑手政策、佣金调整及补贴计划
- 行业分析及竞争格局解读
来源：倾悦公子