“炉粽子”、冰皮粽子、“麻辣香肠粽”……端午粽子“卷”出新花样

B站影视 欧美电影 2025-06-01 11:38 1

摘要:老字号芦庄子桂顺斋迎来销售旺季。店内现包江米粽子和传统糕点“炉粽子”热销,咨询和订购量持续上涨,节日氛围日益浓厚。市民排队选购的场景成为了一道独特风景,彰显了节日消费的强大活力。

端午节,粽子作为节日市场的主角。连日来,和平区各商家粽子实现热销,部分商家推出时尚新品,受到消费者的青睐。

老字号芦庄子桂顺斋迎来销售旺季。店内现包江米粽子和传统糕点“炉粽子”热销,咨询和订购量持续上涨,节日氛围日益浓厚。市民排队选购的场景成为了一道独特风景,彰显了节日消费的强大活力。

从生产到包装,芦庄子桂顺斋全员上阵,加班加点以应对激增的市场需求。传统手包江米粽子凭借工艺讲究、品质稳定的口碑,深受市民信赖。许多消费者选择批量购买,作为节日礼品赠送亲友,也有不少外地游客进入门店选购,感受百年老字号的手工技艺与文化魅力。

企业负责人介绍,节日前后一周“购销两旺”,整体业绩预计较往年同期也会有明显增长。芦庄子桂顺斋以实际行动诠释了老字号在新时代背景下的活力与创新能力,在传承中突破,在坚守中发展。

记者在星星奶冰·汤圆店铺中发现,除了备受喜爱的豆沙、小枣等传统老味粽子,土耳其榛巧、优格蓝妹妹等冰皮粽子也成为市场新宠,其受众不仅涵盖追求时尚口感的年轻人,如今也逐渐获得老年群体的青睐。

星星奶冰·汤圆主理人告诉记者:“冰皮粽子刚推出时,主要是年轻人购买。但最近很多老年顾客也来问,买回去和家人一起吃,他们觉得冰皮粽子冰冰凉凉,口感不腻,很适合夏天。同时,我们的产品也在不断优化,在保证口感的同时,注重健康低糖,努力符合顾客们的饮食需求。”

无论是承载传统的老味粽子,还是充满创新的冰皮粽子,都为端午佳节增添了浓厚的节日氛围,它们不仅是舌尖上的美味,更成为连接代际情感的纽带。年轻人通过冰皮粽子传递对传统节日的新理解,长辈们则借老味粽子延续节日记忆。新旧交融间,端午文化在美食的传承与创新中焕发蓬勃生机,让传统节日的温暖与美好,在岁月长河里生生不息。

和平区恒隆广场内商家竞相推出创意粽子,掀起节日热潮。星巴克以“星冰粽”系列延续夏日清爽,“绿豆浸酒酿”“罗望酸梅汤味”等新口味吸睛;好利来主打“江南肉粽”,“梅菜鲜肉咸蛋黄”“麻辣香肠粽”等产品成网红爆款;法颂烘焙则上新榴莲冰粽、抹茶红豆粽等十余款国风新品。传统佳节与西式点心的碰撞,让市民在津门CBD感受“中西合璧”的节日氛围,和平区消费市场持续升温。

来源:天津和平

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