摘要：始兴拥有300多年的杨梅种植历史，气候、地理条件非常适合杨梅生长，主要品种有东魁、乌梅、龙海白梅、大叶细蒂等，每到夏天，个大色靓。初尝觉甜，余味含酸，继而咀嚼，只感飒爽浓郁，这就就是始兴杨梅的傲人之处。

“中国杨梅之乡”的杨梅熟了！

2025年始兴杨梅季推介活动5月31日举行，

好吃好逛还有超多人围观！

在活动之前，已通过“杨梅食神厨艺大赛”“杨梅节短视频大赛”“杨梅绘画大赛”，让更多人了解始兴杨梅，翘首以待它慢慢变红。

杨梅创意产品令人流口水

始兴拥有300多年的杨梅种植历史，气候、地理条件非常适合杨梅生长，主要品种有东魁、乌梅、龙海白梅、大叶细蒂等，每到夏天，个大色靓。初尝觉甜，余味含酸，继而咀嚼，只感飒爽浓郁，这就就是始兴杨梅的傲人之处。

为让游客深度领略“中国杨梅之乡”的魅力，活动现场精心规划了农产品美食市集、始兴非遗文化长廊、杨梅采摘体验园等特色区域。

摊位前，颗颗乌红圆润的新鲜杨梅堆叠成小山，杨梅果脯、酸甜杨梅汁等创意产品琳琅满目，引得游客纷纷驻足。人们穿梭在采摘园中、流连于非遗展品间，在青山绿水间尽享采摘乐趣，品味舌尖美味与文化盛宴。

达人大V直播超4万人围观

5月31日上午，韶关市委网信办在始兴举办“网络强村”助力百千万工程——韶州好风物直播活动，组织属地知名“三农达人”和网络大V以手机为新农具，通过直播方式帮助杨梅销售，将韶关始兴的东魁杨梅推向全国各地。

在果香浓郁的直播间，色泽乌红、圆润饱满的东魁杨梅令人垂涎欲滴。赖东海、夏娃等主播手持新鲜采摘的杨梅，向网友们详细介绍东魁杨梅种植历史、品质特点和实用方法，并积极与网民互动，推介讲好韶关农文旅资。

为了让网友们更直观地感受杨梅的美味，主播们现场进行试吃，并耐心讲解杨梅富含维生素C、纤维素等多种营养成分，以及冰镇、制作果酱等多样食用方法。

今年始兴杨梅味道如何？来听听他们的试吃感受：

主播夏娃：“今天来到始兴参加杨梅节，非常开心！这个杨梅让我非常感动的地方是它能让我吃到杨梅原本该有的一个味道。这个是东魁大杨梅，我作为一个15年农业人，我能感受到种杨梅的人的用心。它是九分甜一分酸，但是这一分酸是加分的酸，好吃的酸、有味道的酸，它能让我感受到原汁原味、原生态。”

主播吴爱玲：“刚刚在直播间，他们很想知道这些杨梅到底是甜不甜，杨梅这个品种在哪里，就是说他们都对这个杨梅很关注，我也希望能够通过我的直播间，让他们能够来到始兴采摘购买杨梅，让始兴杨梅走得更远。”

主播赖东海：我今天从南雄过来，直播间场景非常火爆，他们对始兴的生态农产品杨梅非常青睐。我们也希望通过直播的模式，把我们始兴的农产品推广出去。”

游客谭先生：“我今天早上在直播间看到直播始兴杨梅节活动，就从韶关过来杨梅采摘园采摘杨梅。这边的杨梅都非常大、很新鲜，我吃了几个，非常甜。这边的杨梅也在搞活动，价格也很便宜实惠。”

据统计，此次活动直播期间累计观看人数达4万余人，大量网友通过直播间下单购买。

“网络强村”让杨梅红遍“云端”

近年来，始兴以成功创建杨梅省级现代农业产业园为契机，持续推进县域杨梅产业提质增效，全县杨梅种植面积突破1.83万亩、产量接近2万吨、总产值2.1亿元，产业规模、果品质量、品牌影响力均位居全省前列，这颗小小的红果，已经托起了一个带动始兴群众增收致富的大产业。

进入夏天水果季，韶关杨梅带头成熟。下一步市委网信办将持续推进“网络强村”助力“百千万工程”行动，用流量为韶关赋能，用“互联网+”为韶关增效，助力开拓农业发展新路径，推动实现“手机变农具、直播变农活、流量变农资”。

来源：韶关民声网