摘要：养分构成。牛粪是冷性肥料，养分含量的构成为水分含量80-85%，有机质含量14.6%，氮含量0.3-0.45%，磷含量0.15-0.25%，钾含量0.05-0.15%。

农家肥，有机质含量丰富，能补充土壤的养分，培肥地力，改良土壤土质，进而为农作物成长提供养分。

因农家肥的取材方便，积制过程简单，经济实惠，对农业的增产提质效用明显，成为深受我国基层农户喜爱的肥料。

虽然随着化肥使用范围和面积的增大，农家肥的需求量降低，但整体还是保持着相当高的使用比例。

实际使用过程，想要充分利用好农家肥，就要明确不同粪肥的性质，肥效和养分构成，根据肥情、植株长势，因地用肥。

肥料性质。因为牛是反刍类动物，且饮用水量大，能对草料进行反复咀嚼。

因此，摸起来粪的质地紧密细致，含水量偏高，通气性差，空气不易进入，分解的过程缓慢。

养分构成。牛粪是冷性肥料，养分含量的构成为水分含量80-85%，有机质含量14.6%，氮含量0.3-0.45%，磷含量0.15-0.25%，钾含量0.05-0.15%。

腐熟发酵完的牛粪，能用来当基肥，但肥效弱，用来改土最适宜，能使土壤的疏松透气性增强，还能用来当阳台种菜种花的基质。

注意要点。虽然牛粪肥效不是最高，但还是要控制用量，肥力较低的，要增加用量，肥力良好的，要降低用量，避免肥料资源浪费。

肥料性质。鸡粪是禽畜类动物粪便中养分最高的，是很优质的有机肥，腐熟后能用来当基肥、种肥和追肥。

原因是鸡的肠道短，食物消化利用率低，还没被消化，吃进去的饲料，就被排出，4-7成的营养物都在粪便里。

养分构成。鸡粪同其它有机肥相同，都是缓效肥料，施用到土壤里，能持续的供应营养物质，满足植株成长要求。

养分构成为水分50.5%，有机质25.5%，氮含量是1.63%，磷含量是1.52%，钾含量是0.85%。

从养分构成看，鸡粪的养分含量是最高的，氮元素含量是猪粪的4.1倍，磷元素含量是猪粪的5.1倍，钾元素含量是猪粪的1.8倍。

注意要点。地肥要靠粪养，苗壮要靠粪长，田间施用鸡粪对农作物的促长效果明显，更能恢复土壤的保水保肥能力。

要注意的是，鸡粪优点突出，但别直接就施在土壤，要腐熟完使用，要不发酵放热，烧毁根部，还要传播病菌虫害，造成潜在威胁。

肥料性质。猪全身都是宝，没有废物，就连粪都是绝佳的肥料，外表看起来它们很脏，实际是很爱干净，且对食物要求高。

猪粪的质地细腻，成分复杂，比如蛋白质、脂肪类、有机酸、纤维素和无机盐等，发酵处理完，就是优质有机肥。

养分构成。猪粪含的纤维和分解菌少，没有分解的草、料残渣分解速度缓慢，腐熟过程要求的温度低，属温性肥料。

养分构成，水分85%，有机质15%，氮含量是0.5-0.6%，磷含量是0.45-0.6%，钾含量是0.35-0.5%。

注意要点。猪粪里含有的氮素含量高，碳氮比例偏小，大致为14:1，直接施到土壤里，可能会导致微生物和农作物争夺氮素。

想要改善，能在猪粪中添加碳元素含量较高的物质，如玉米秸秆和锯末等，能更有益微生物的活动和肥效发挥。

因此，总体来看，家畜类的粪肥，常见的如猪、马、牛、羊和兔，肥效的高低同饲料、消化器官和消化能力有关，有机质含量羊粪最高，要高于人粪。

家禽类的粪肥，常见如鸡、鸭、鹅和鸽等，肥效的高低和家禽种类、习性和食料有关，有机质含量最高的是鸽粪，其次是鸭、鸡和鹅的粪便。

最后要说，无论是牛粪、鸡粪、猪粪，还是其它禽畜的粪便，都富含各类营养物质，科学合理的利用，就能提产增质，提高经济效益，避免相关损失的产生。

来源：老农民说事