摘要：初夏在山阳采访，偶然认识了55岁的刘代筠。眼前的刘代筠，眼睛明亮有神，说话声音洪亮，面部表情生动，给人一种极其专注和充满能量的神态。就像他的创业经历一样，30年只干一件事——植树。“我小的时候，山上光秃秃的，偶尔出现一只野兔，都看得清清楚楚。如今，整条沟绿树成

初夏在山阳采访，偶然认识了55岁的刘代筠。眼前的刘代筠，眼睛明亮有神，说话声音洪亮，面部表情生动，给人一种极其专注和充满能量的神态。就像他的创业经历一样，30年只干一件事——植树。“我小的时候，山上光秃秃的，偶尔出现一只野兔，都看得清清楚楚。如今，整条沟绿树成荫，上坡采叶摘果的时候，根本看不到人影。”行走在山间宽阔的水泥路面上，刘代筠仰望枝繁叶茂的果树，不由自主地讲述起逆流而上的造林故事。

刘代筠：把荒山变成“绿色银行”

光头山种下希望树

和很多农村青年一样，从校园到社会面临一个选择。不一样的是，刘代筠的心在大山里，他始终坚持一个信念：要想富，多栽树。

1996年，商洛山区实施山地开发，对荒坡山地实行承包经营，刘代筠便踊跃报名，承包了村上崖凸沟2000多亩荒山。

刚开始，村民议论纷纷，觉得在荒山上投资，无异于“肉包子打狗，有去无回”。刘代筠的父母也持反对意见，他们都认为花那么高的代价，承包个草都没有几棵的陡峭山坡不值得。“不管谁怎么说，我认定的路子一定要走到底。”执着的刘代筠暗下决心，一定能在这条沟里做出一番事业。于是，刘代筠请人挖条田、栽树、锄草，又在沟里盖房，修路引水，两年间在人迹罕见的山沟里投入了17.5万元，栽植了数万棵软枣树。

刘代筠说，他自小家里很穷，1988年高中毕业后外出打工，在河南下金矿、背矿石，辛苦了七八年，挣了10多万元。那时的10多万元钱，能在县城买几套好房子。可是他觉得，山里人在金矿打工虽然挣钱不少，但背井离乡，非常辛苦不说风险还高，他总想在家乡寻找一条致富门路。

栽树是一门学问，要根据地方气候条件和土壤决定树种。而柿树既能鲜食，又能加工柿饼、柿子醋和柿子酒。在刘代筠的老家黄土凸，沙质土壤为柿子树生长提供了得天独厚的自然条件，家家户户的房前屋后都生长着品种多样的柿子树。

“在缺衣少食的年代，柿子曾经挽救了无数饥饿者的生命。”刘代筠说，“黄土凸人有酿柿子酒柿子醋的习惯，我父亲就是一个传统柿子醋柿子酒的传承艺人，四十余年的酿醋酿酒手艺远近闻名，对原浆酒的酿造更有独到的技术经验。”

踏上寻梦征程，光头山种上希望树。30年来，刘代筠三下河南淘金，每次挣得一些钱后，便返回故乡那条山沟补栽补植，他心中只有一个念想，就是带动乡亲们在家门口脱贫致富。

遇困境依旧向前行

植树需要不断地投资，作为一个农民，刘代筠遭遇过无数次难以想象的困境。

为了弥补植树的资金缺口，他和他的妻子雷家娥自主创业，在西安一校区门外开了家鱼庄，生意做得风生水起。2012年冬季，正是他鱼庄生意十分红火的时候，突然饭店失火，投资100多万元的店面在一夜间化为灰烬。不说老家柿树园开发年年需要资金投入，就是他一家四口人的生活也难以继续维持。

再下矿井！万般无奈的情况下，刘代筠作出第三次踏进河南金矿的抉择。5年时间，刘代筠埋头苦干，凭着个人能力和朋友的关照，他从背金矿到金提纯，从一无所有到积蓄数字增加，成了当地小有名气的“刘老板”。他一边在河南挣钱，一边把现金带回家乡，对柿树园进行科学管理、优良品种嫁接。

2015年，刘代筠将自己的“崖凸沟柿子园”改名为“风雪山庄千亩柿叶茶生态产业园”。接着，他将“凌云柿资源发展有限公司”改组成“山阳县风雪柿子产品加工专业合作社”。两年后，他和妻子一道修路架桥，引水拉电，开发柿叶茶……

刘代筠夫妇创业的收入，对于2000亩荒山植绿来说，无异于杯水车薪，捉襟见肘的日子始终伴随着他们，拆东墙补西墙艰难度日。在刘代筠花光自己的积蓄后，他又想到依托资源禀赋养殖山羊，通过以短养长的方式弥补短期资金不足。令他意外的是，养殖的100多只山羊遭遇瘟疫血本无归，希望在现实生活中变成了绝望。

“当时我连死的心都有，自己折了本不算，还把亲戚朋友的钱搭进去了。”刘代筠陷入沉思中，他的眼神看着脚尖；“那年种植中药材，却因买到了假种子而颗粒无收。”

一次次跌倒，一次次再爬起来。多年来，刘代筠以创业反哺林业，他还清债务后，用手中余钱扩大了西安餐饮投资，店面由1000多平方米扩大到2000多平方米，把家乡30多人安排进餐饮企业就业，成了远近闻名的大鱼坊。

不到长城非好汉，荒山不绿誓不休。“现在看来，坚持植树是正确的选择，每当看到满山郁郁葱葱的树木，我就有一种成就感。”刘代筠说。

满坡绿转化“柿叶红”

山变绿了，树长大了，刘代筠的事业也开始迈上快速发展轨道，山阳县风雪柿子产品加工专业合作社，也被晋升为省级示范合作社。

绿叶变身保健茶叶，青山成了金山银山。“这柿叶茶呈弱酸，就像水果一样；不含茶碱和咖啡碱，晚上饮用不会引起失眠，反而可安神，提高睡眠质量。”刘代筠告诉记者，他先后去江西、山西、河南、山东等地考察，聘请制茶专家来山阳指导柿叶茶开发生产，“柿子叶茶的天然维生素C含量比普通茶高几十倍甚至近百倍，能有效提高机体免疫功能，促进机体生成抗癌、抗流行病病毒的干扰素，还能治疗高血压、降血脂，防治脑动脉硬化、冠心病，对消退老年斑等起到促进作用。”

记者在风雪山庄茶产品陈列室看到，有仿照红柿子制作的陶罐装，有真空袋装，有散瓶装，有铁艺盒装，那一个个精巧别致的竹编盒、木盒、纸盒，或圆或方，看起来十分美观。品名也别具一格，有“柿柿如意”“好柿成双”“一柿情缘”“初见”“相约”“柿叶红”等多个品牌。2018年他试生产的1000多斤茶叶现已基本售罄。2019年，在做好柿子酒、醋，柿饼等产品开发的同时，还要开发野柿芽茶叶。

据介绍，山阳县风雪山庄有限公司是一家集柿树种植、柿叶茶加工、销售、民宿体验，原味美食及休闲娱乐为一体的综合经济实体。公司主营产品山阳柿叶茶，自上市以来第一个荣获杨凌农业高新科技博览会“后稷奖”的柿叶茶产品，中央电视台CCTV-15荣誉播出，并被山阳县人民政府推荐为国家扶贫产品；其加工工艺发明专利已被国家知识产权局受理；公司获准加入“中国品牌领袖联盟”品牌库；并被商务部授予“商业企业信用认证”，目前已启动“山阳柿叶茶”地理标志证明商标的申报。2024年，风雪山庄被商洛市农业农村局认定为市级现代农业园区。

满坡绿反映生态美，“柿叶红”寓意事业红。“如今，风雪山庄已建成柿子园1000余亩，板栗园200亩，建生态涵养林地800亩。栽植柿子树5万余株，板栗、核桃1万多株，油松树等30多万株。”品尝着清香的柿叶茶，刘代筠轻松的神态充满了动力、决心和表达欲，“园区基本形成了高山涵养林，低山板栗林，浅坡沟台柿子林的立体结构，过不了多久，这些林地将成为增收致富的‘绿色银行’。”

文/图 西安报业全媒体记者 张红中 通讯员 张宏

本文来自【西安日报】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。

ID：jrtt

来源：全国党媒信息公共平台