摘要：声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，在今日头条全网首发72小时，文末已标注文献来源及截图，文章不含任何虚构情节和“艺术加工”，无任何虚构对话，本文不含任何低质创作，意在科普健康知识，请知悉。

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冬天一到，大家的胃口大开，好像一到寒冷的天气，胃就会被冻醒，什么火锅、炖肉、炸鸡全都来一遍。

特别是50岁以后，身体代谢开始慢慢下滑，降温时食欲暴增的现象尤为明显。可是，吃得多可不等于健康长寿，反而可能让健康埋下隐患。

年纪越大，越需要学会“控制嘴巴”，尤其是进入寒冷季节，更要警惕以下四个饮食坏习惯，改掉它们，才能保护身体，预防疾病。

寒冷的天气里，人的新陈代谢放慢了，胃肠的工作效率也大打折扣。

很多50岁以后的朋友，吃饭时总觉得寒冷让人容易饿，吃得多一点似乎能弥补这份“寒冷”。

其实，越是吃得多，胃肠的负担就越重。

特别是年纪大了，肠胃的消化能力下降，过量的食物会让胃壁受到更大压力，长此以往，胃黏膜可能受损，增加患上胃病的风险。

研究发现，50岁以后的人群，胃的消化能力下降20%以上，如果再暴饮暴食，胃部常常处于“超负荷工作”状态，结果就是消化不良、胃胀、胃痛等一系列问题。

寒冷的天气本来就让胃的血流减少，吃得过多，胃部充血的情况加剧，胃部就容易形成小的溃疡，长期不处理，可能发展成慢性胃病，甚至胃癌。

所以，冬季降温时，尽量避免一顿吃个饱，量大无益，适量吃才是王道。每餐八分饱是最健康的状态，让胃部有时间消化吸收，而不是超负荷工作。

说到冬天，大家肯定会想到“热乎乎”的食物，像是热腾腾的汤、炖肉、火锅等等。这些食物的确能暖身，可是过热的食物却对胃并不好。

很多人习惯在寒冷天气里喝一大碗滚烫的汤或者直接吃热得发烫的火锅，觉得这样能更好地暖身。可谁知道，这种做法其实对胃肠的刺激相当大。

胃是一个比较敏感的器官，过烫的食物和饮品容易损伤胃壁的黏膜，时间长了，胃肠的自我修复能力降低，消化功能就会受到影响。

尤其是50岁以上的人，胃壁的修复能力本就减弱，再加上过热食物的刺激，胃病的风险就更高了。

根据一项对中老年人胃肠健康的研究，长期食用过热的食物或饮品，患胃食管反流病（GERD）和慢性胃炎的概率明显增高。

而且，过热的食物还可能加重已有胃病患者的症状，如胃痛、恶心、反酸等。

因此，在冬天，食物要适温，不宜过烫。最好等到食物温度稍微降低一点再吃，既能避免烫伤胃黏膜，也能更好地保护肠胃健康。

冬天，气温一低，大家就喜欢吃油腻的食物，比如火锅里的肥牛、肥羊，或者油炸食品。这些高脂肪、高热量的食物，的确能让人感觉温暖，而且味道也很诱人。

但是，吃多了这些油腻食物，不仅容易导致体重增加，还可能引发一系列健康问题，特别是50岁以后。

研究显示，50岁以上的老年人，体内的新陈代谢率比年轻时低了不少，因此吃得太油腻，很容易将多余的热量转化为脂肪储存起来，导致肥胖。

而肥胖不仅仅是看上去不美观，还是高血压、糖尿病、心脏病等一系列慢性病的“罪魁祸首”。

肥胖症会加重关节负担，特别是膝关节，容易引发关节炎，导致行动不便。

如果不想在冬天长胖，建议少吃油腻食物，尤其是避免过多摄入动物脂肪。

多吃一些富含膳食纤维的蔬菜和粗粮，既能增加饱腹感，又不容易增肥。这样，既能保持身材，又能保护肠胃，防止脂肪积聚。

说到冬天，大家都会觉得是“甜食”的季节。糖分摄入过多，尤其是通过一些高糖的零食和甜品，可能让人暂时觉得满足，但这对身体并不友好。

特别是50岁以后，身体的胰岛素分泌逐渐减弱，过量的糖分不仅增加肥胖的风险，还可能引发高血糖、糖尿病等健康问题。

一项关于中老年人饮食的研究表明，50岁以上的人群，糖分摄入过多，会增加罹患2型糖尿病的几率。

而且，糖分过多还会对皮肤和血管造成负担，导致皮肤松弛、血管壁硬化，进而影响到心血管健康。

很多人年纪大了容易出现“糖尿病足”，就是因为长期高糖摄入导致了血管受损。

如果不想让糖分在身体里“乱蹦”，可以选择低糖的食物，减少零食和饮料中的糖分摄入。

而且，尽量避免吃过多的甜品，尤其是添加了大量糖浆、糖粉的糕点和饼干。

即使想吃点甜的，也可以选择天然的水果，既能满足嘴巴的需求，又能避免摄入过多的加工糖。

虽然很多人习惯在寒冷的季节通过食物来“驱寒”，但其实，单靠加热食物未必能有效抵抗寒冷。究竟，如何正确“吃暖身”，让饮食习惯和身体健康相得益彰？

对此，您有什么看法？欢迎评论区一起讨论！

姬春晖.远程饮食与运动干预在老年2型糖尿病合并肌少症患者中的应用研究,中华护理杂志,2024-11-10

来源：梁医生科普