摘要：当传统零食企业被流量和低价裹挟其中时，三只松鼠俨然跳出传统生意模式，跨入到了一个新的发展阶段：从坚果到全品类零食，从“线上销售”到“全渠道业态”......在三只松鼠2025年生态大会现场，三只松鼠创始人章燎原振奋地提出：“今年三只松鼠‘重生’了”。
三只松鼠变得不一样了。
当传统零食企业被流量和低价裹挟其中时，三只松鼠俨然跳出传统生意模式，跨入到了一个新的发展阶段：从坚果到全品类零食，从“线上销售”到“全渠道业态”......在三只松鼠2025年生态大会现场，三只松鼠创始人章燎原振奋地提出：“今年三只松鼠‘重生’了”。
从这场大会上看，此时的三只松鼠俨然已经站到一个新起点上。
新品类、新业态，
三只松鼠不想只做零食品牌了
希腊哲学家Heraclitus曾经说过：“成功需要很大的野心。” 现在的三只松鼠已不仅仅只想做一个零食品牌了。
过去两年的零食行业经历了一场前所未有的激烈混战。渠道端，新品牌、新业态、新模式同台竞技，厂商、经销商仿佛一夜之间陷入了“生死局”，苦不堪言；消费端，消费者对休闲零食在品质、健康等方面有了更高的期待。一系列变革的背后，体现了休闲零食行业新消费周期的市场趋势。如何精准适应消费市场的变化，正在成为休闲零食企业的“共性课题”。
面对市场变化，三只松鼠在大会现场也公布了接下来的重点动作：
PART.1
全品类扩张与品牌矩阵重构
据三只松鼠负责人介绍，为推动坚果品类成为百亿品类，三只松鼠将有重大布局，如打造50亿坚果礼超级品类、10亿瓜子重磅出击、坚果日销化等。其中，“大满坚果”致力于为消费者提供天然、健康、高品质且有性价比的高端坚果，甄选更大果径的品质坚果，采用更高端的包装设计，以有机、稀缺、配方更清洁为卖点，全面适配一二线城市NKA、LKA、高端礼赠渠道。
三只松鼠瓜子仅3个月的时间就实现了从0到1亿，创造零食行业奇迹，下一个阶段目标是要把瓜子大单品推向10亿俱乐部。
此外，三只松鼠正在布局多品牌矩阵，推出了宠物食品品牌“金牌奶爸”、预制菜肴品牌“围裙阿姨”、方便速食品牌“超大腕”等33个子品牌，覆盖多个垂直品类。
可以看到，如今的三只松鼠早已不再仅仅局限于休闲零食一隅，而是面向多个用户群体一步步完善自己的品牌矩阵，成为了满足不同群体需求的“零售王国”。
PART.2
线下新布局：全品类生活馆和一分利便利店
除了核心品类之外，三只松鼠在线下也将继续开疆拓土。
三只松鼠在大会上介绍称，全品类生活馆面积约为500平米、选址在社区周边，店内涵盖了现制烘焙、现制熟食、生鲜蔬果、冷藏冷冻（含预制菜）、米面粮油、调味品、日化、婴童、宠物、茶叶、滋补、南北干货等品类，均为三只松鼠的自有品牌。按照计划，今年将开出20家全品类生活馆，首家预计今年6月20日在芜湖开业。
而一分利便利店则有40%的产品来自三只松鼠自有品牌，30%的产品为行业大牌，以及20%网红单品和10%的区域特色产品。在品类上覆盖香烟/酒水、水饮饮料、鲜食、咖啡、休闲零食、方便速食、粮油调味和日化百货等。主打“便利，更便宜！”，旨在为社区超市经营者、零售创业者、连锁门店加盟商等提供一站式便利店经营解决方案服务，包括但不限于店铺设计装修、全品类商品解决方案、数字化经营系统、线上线下运营指导、外卖及本地生活到店服务等。
一分利便利店将直击传统便利店价格贵、组织臃肿、商品老化等三大痛点。“三只松鼠做便利店是帮助经销商转型，因为经销商在未来的数字化过程中，在新的零售商大力推动供应链直采的时代，经销商的中间环节会逐渐衰弱，我们必须有这样一个周期观，去拥抱新的变化。”章燎原说道。
据悉，今年以来，一分利便利店已在安徽芜湖开出4家门店。预计到今年年底，一分利便利店将签约门店超500家，还将推出社区店、校园店、办公店、工厂店、系统合作门店等多种店型。
供应链为王时代，三只松鼠赢在哪儿？
或许在不少人看来，一家做坚果、零食的企业，三只松鼠为何能做这么多？面对疑问，章燎原认为，人们忽略了事情不在于多和少，而在于你做这件事的能力如何。
作为企业竞争的核心要素，供应链的强弱直接决定着品牌的竞争力，而在“供应链为王”的食品行业，三只松鼠在供应链侧有何不同？又是如何保证经销商的利益？
首先，在理念上，三只松鼠的供应链在于对生意更高维度的理解上。
三只松鼠不只是为低价而低价，而是通过创新思维、先进工具的使用，对全链路、全要素整合重组，将链路压缩得更短，挤出供应链、流通等各个环节的水分，最终让用户在产品的价格上有明显的感知，从而实现企业、经销商、消费者三方的共赢。
以每日坚果工厂为例，三只松鼠自主建设全自动化生产线38条，基本实现全链条无人化物料接触，生产效能大幅提升，并于行业内首建生产物流一体化模式，在渠道、货品、物流高效协同赋能下，极大缩短了从生产到交付的距离，成功打造“7日鲜”每日坚果产品，不仅提升了产品的新鲜度，而且中间流转成本降低10%。
其次，在布局上，从“单一最大坚果工厂”到全球化供应链基地矩阵。
三只松鼠在供应链方面有着长期深耕的“先发优势”。发展至今，三只松鼠拥有全球最大的坚果加工园区，构建了“每日坚果、夏威夷果、碧根果、开心果、腰果、巴旦木”等品类的加工工厂。
不仅如此，三只松鼠还正打算补齐华南区域的短板，将在“东区、北区、西南”后再添“华南”供应链集约基地。此外，三只松鼠还将建立全球超级工厂矩阵，即“4大集约基地+2大海外基地+4大事业合作基地”。
“在制造领域，（未来）三只松鼠将会有超30座工厂拔地而起。”此次大会上，章燎原如此表示。此外，公司正在面向全行业，选择合作伙伴，通过合资或者并购的模式，与供应商伙伴深度绑定。据三只松鼠透露，只要单产品产能达到3000万元以上的工厂，就满足了三只松鼠的合作门槛。在目前合作的供应链工厂中，有四家工厂的供应规模已经达到亿元以上级别，达到5000万规模的工厂超过六家。
最后，在模式上，三只松鼠供应链模式更为立体。
除了在源头原料、工厂等方面布局之外，三只松鼠也在不断探索打造出了一条“高端性价比”供应链，比如，三只松鼠结合渠道策略调整全面升级物流交付模式，依托集坚果加工、零食制造、仓储配送等功能于一体的供应链集约基地作为区域枢纽，进一步提升自主制造产品的比重，压缩整体价值链成本。在自有仓储业务基础上，积极探索产地仓和云仓模式，联合上游多家供应商推动工厂直发，进一步降本增效。
在纳食看来，这种在供应链上的久久为功，不是短期时间内就能追赶上的，这必将成为三只松鼠不可超越的护城河，同时也为三只松鼠经销商提供强大的保障。
三只松鼠，穿越时代周期
三只松鼠最终将成为一家什么样的企业？此时看，这个答案已经明了：一个中国领先的全品类、全渠道制造型自有品牌零售商。三只松鼠也在用结果证明：真正的行业领导者，既要能在风口期抓住机遇，亦能在低谷期重构规则。
回顾三只松鼠历史，自2012年横空出世，受益于电商时代发展的红利，从无人问津到成为国民零食顶流，三只松鼠的起势可以说是现象级的。2019年7月，三只松鼠在深交所创业板挂牌上市，这一年，三只松鼠的年营收达到101亿元。但之后的四年，三只松鼠却陷入了低谷期。
2022年底，三只松鼠提出“高端性价比”战略。伴随着这一战略的持续推进，三只松鼠也受到了颇为显著的成效。三只松鼠2024年年报显示，全年营业收入达106.22亿元，同比增长49.30%；净利润为4.08亿元，同比大幅增长85.51%。
“三只松鼠过去13年的成功和失败对于2025年来讲只是一个沉淀和铺垫”，在回顾过往低谷期时，章燎原感触颇多，同时他也毫不避讳地反思了三只松鼠为什么会在100亿规模的时候遭遇困难，“过去，我们把自己看成了一个‘强者’，以‘强者’姿态去做线下分销，不愿意以‘弱者’姿态拥抱分销的变化。如果每一个企业在关键的节点，都以一个‘弱者’姿态去顺应规律，一定会穿越周期。”
毫无疑问，随着产品线、渠道，以及供应链的持续布局，三只松鼠此时正在走一条前人未曾走过的“新路”，在这条路上或许会充满不确定性，但也必然有着丰厚的回报。正如章燎原在大会上所说的那样：“巨龙也许会夭折，也许会失败，但如果不失败一定会往前走，燕雀焉知鸿鹄之士，河溪之水怎知大海之宽广。”
我们期待着，见到一个全新的三只松鼠。
来源：纳食
