摘要：曾经的他是奢侈品的代言人，手握两次男模冠军奖杯；如今他却为米线店的生意苦心宣传，整日手持锅碗瓢盆。
文|财来运来
编辑|财来运来
一个在T台上享受聚光灯与掌声的男模，竟然蜗居在武汉亲力亲为卖米线！
曾经的他是奢侈品的代言人，手握两次男模冠军奖杯；如今他却为米线店的生意苦心宣传，整日手持锅碗瓢盆。
他的名字，就是李杰。
可是好好的男模不做，他为什么要转行卖米线呢？难道是厌倦了当男模的生活，想要体验生活吗？
不是李杰不想做男模，而是年龄、外貌已然成了他追逐梦想的绊脚石。
毕竟模特这个吃青春饭的行业，不看学历不看资历，就只看身材和颜值，所以31岁的李杰，自然也就被“刷”下来了。
原本“退役”后的李杰凭着曾是男模冠军的名头，已然为米粉店赚得了一些人气，使得生意在短短一周内就火爆了起来。
可他在接受记者采访自述创业历程与工作时间时，却“遭到”了大量网友的质疑，这是怎么回事呢？
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李杰，这位曾经的男模冠军在武汉开米粉店的消息一经散出，就有不少慕名而来的群众上前打卡品尝。
短短一周，李杰的米粉店就吸引了不少回头客，但具体是吸引的美食爱好者，还是垂涎美色的“顾客”，那就不知道了。
火爆归火爆，倘若李杰一直这样营销，米粉店的生意自然不会太差。可他在面对记者采访时自述的一篇“小作文”，却引起了不少网友的质疑。
“每天早上8点，我雷打不动地起床健身，延续模特时期的习惯；10点，开车到汉口北市场采购食材，挑选新鲜的鸡枞菌、牛肉、猪肉、青菜、牛骨。”
这是李杰向大家阐述的准备食材的时间、流程，从起床健身到购买食材，乍一看没什么问题。可一看他起床和采购食材的时间，可让不少网友炸开了锅：
“8点才睡醒，10点还没采买，中午这波客人是怎么应付的？”
“做过餐饮的都吓了一跳，采买时间太随便了。”
是啊，要说做餐饮的话，新鲜食材是第一位，可想要买到新鲜的，就得凌晨四五点去买，像李杰说的十点才从家里出发，到地方还怎么会有新鲜的呢？
对此，一位网友也表示无语，甚至怀疑是预制菜：
“10点开车去汉口北采购。汉口北到水塔一个来回要一小时吧。食材不洗，不切？回来就算把一锅水烧开，也要半小时吧。中午拿方便面招待客人啊？预制菜没跑了。”
但是也有很多人秉持着不同的意见：
“除非预定的食材，不然十点去买菜都是卖剩下的了。”
的确，如果按李杰的规划时间去采购的话，他肯定买不到新鲜的食材，但要是前一天已经和食材老板提前预定的话，那这个问题也就迎刃而解了。
可是李杰在面对记者的阐述中说道：
“11点，回到店里，立马动手切菜、配料、调汤。”
李杰的这段话，网友可不买账，毕竟按常理11点各个饭店就已经要准备营业了，可他却才开始准备配菜和配料，等他准备完了，午餐高峰期不就该过了吗？还怎么能说：
“为午餐高峰时段的忙碌做足充分准备。”
所以很多人都认为，李杰开米粉店只是个噱头，把账号做起来，以后直播带货才是他的最终目的。不过李杰对网友的质疑并未做出任何回应，具体是否是噱头，我们也不得而知。
按理说李杰不做模特后，应该还会有其他不错的工作机会，那他为什么会选择在武汉开一家餐饮店呢？
这一切，还要从李杰和老友叙旧说起……
李杰在毕业后，或许是为了能在T台上展示自己傲人的身材，以此获得良好的资源，也或许是在毕业迷茫期从模特公司中找到了人生的方向，才在北京与香港签约了公司。
起初，在时尚圈崭露头角的李杰，曾因自己优异的表现赢得了众人的掌声，也赢得了奢侈品的代言，更拿到了两次男模冠军。
可模特是个吃青春饭的行业，每年的俊男靓女都如雨后春笋一般涌入时尚圈。而李杰随着年龄的增长，风采不如当年，失业的危机感总会涌上心头。
再加上李杰发现模特圈的竞争格外激烈，31岁的自己怎么能和青春大学生“同台打擂”呢？经过一番思想斗争，他便选择离开聚光灯下的T台。
可不做模特，自己要去做什么工作呢？李杰也不知道。罢了，之前做模特整天为工作奔波，何不借着这次机会好好在家休息休息呢？
让李杰意想不到的是，他在与老朋友闲聊的过程中，竟找到了人生方向——开米粉店。
虽说李杰从未涉及过餐饮行业，但为了以最好的状态开店，他苦心专研餐饮课程，不管做什么都亲力亲为。他向记者阐述道：
“为了做出让顾客难忘的米粉味道，我从米粉的选材、汤底的熬制到配菜的搭配，每一个环节都认真钻研、反复试验。从敲定店址到装修，再到跑办各类证照，全靠自己独自‘闯关’。”
李杰在米粉店上倾注的心血，再加上用曾经男模冠军的名气，一下子吸引了不少回头客。短短一周，他的米粉生意就格外火爆。
不过李杰可没有止步于此，而是利用社交平台，为他的米粉店锦上添花：
“我开始通过社交媒体平台分享店里的美食照片和创业故事，把大部分线上客源吸引到了线下，新店的人气越来越旺，如今各大平台上的流量轻松破万了。”
当然，和李杰一样从聚光灯下退出，转而回归日常生活，为自己的梦想开店的还有《爱情公寓2》秦羽墨扮演者赵文琪。
赵文琪，在《爱情公寓2》中参演的秦羽墨是一个典型美女，剧中的她既温柔又知性，有趣的剧情加上她松弛的演技，收获了不少粉丝。
遗憾的是，赵文琪在《爱情公寓》第二季结束后，她因出国未能参演后面的几季，一度成为了万千观众心中的白月光。
爱美之心人皆有之，赵文琪也是这样。平时像护肤、美甲等等，只要关于变美的项目她都会去做。
可久而久之，赵文琪发现如今的美甲行业也太乱了，先不说做的好不好看，就那个隐形消费都能把好心情给整得“乌云密布”。
那怎么办呢？赵文琪寻思着干脆自己亲力亲为开个美甲店好了，这样不管是质量把控还是物品采购，自己心里都能有个谱。
特别是隐形消费之类的“陷阱”，就让它“滚”一边去，也好为顾客创造一个良好的变美环境。除了开店完成自己的梦想，还能和喜欢秦羽墨的观众见面，岂不美哉？
说干就干，赵文琪与周文就开始合伙创业，在一番辛苦的筹备下，“羽墨美甲”店也顺利开张了。
在试营业期间，羽墨美甲店的线下顾客与线上预约，火爆程度可以说是“人满为患”。一方面大家都想亲眼看看曾经的明星白月光，另一方面也想体验一下赵文琪的无隐形消费美甲服务。
可羽墨美甲店才开业了十几天，就被网友扒出美甲店经营者不是“羽墨”赵文琪，而是她的合伙人周文。对此，有不少人觉得这不是“挂羊头卖狗肉”吗？
这个风波还没过去，网友又曝出羽墨美甲店不给顾客修死皮、做的美甲一言难尽，这些问题又把赵文琪推到了舆论的风口浪尖。
面对群众的质疑，赵文琪并未出面回应，而是羽墨美甲店合伙人周飞向大家解释：
“死皮如果剪得很干净，到时候皮肤裂开可能会出血，所以有的美甲师不敢剪得太深。”
“美甲师从上午11时工作到晚上，单子也多，或多或少会有那么一两单有失误，也不是每个人都做得不好。我们诚恳地道歉，以后会做得更好。”
2024年12月31日，长江日报在微博中发布李杰在武汉卖米粉的图文。网友有祝他成功转行的，也有质疑他炒作的，整体评论可谓是褒贬不一。
不管是李杰从模特行业跨越到米粉店，还是赵文琪从演员行业跨越至美甲店，如果他们都用心经营的话，有以往光环的加持生意一定不会太差。
希望他们都能保持初心，不被利益熏心，为大众营造一个放心的消费环境。
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来源：老牧说