摘要：在我国的农业种植结构中，麦茬芝麻种植模式具有重要地位，其充分利用了麦收后的土地资源，实现了土地的高效利用，为农民增收开辟了有效途径。然而，麦茬芝麻种植面临着生育期短、季节衔接紧张等诸多挑战，要实现高产优质，科学的栽培管理措施至关重要。“三早一巧”技术体系，即早

在我国的农业种植结构中，麦茬芝麻种植模式具有重要地位，其充分利用了麦收后的土地资源，实现了土地的高效利用，为农民增收开辟了有效途径。然而，麦茬芝麻种植面临着生育期短、季节衔接紧张等诸多挑战，要实现高产优质，科学的栽培管理措施至关重要。“三早一巧”技术体系，即早播种、早间定苗、早中耕灭茬以及巧施提苗肥，能够有效促进芝麻壮苗生长，为搭建丰产“架子”奠定坚实基础，对提高麦茬芝麻产量和品质具有关键意义。

一、早播种：抢抓农时，奠定生长基础

芝麻是喜温作物，其生长发育对温度和光照条件要求较为严格，且麦茬芝麻生育期相对较短。因此，早播种成为麦茬芝麻生产中的关键环节，需确保在6月15日前完成播种工作 。

早播种能够充分利用夏季充足的光热资源，延长芝麻的有效生育期。从芝麻的生长规律来看，在适宜的温光条件下，较早播种可使芝麻在苗期积累更多的光合产物，为后续的生长发育提供充足的物质基础。同时，早播有助于芝麻在秋季低温来临前完成生长发育过程，避免因后期温度降低而影响芝麻的灌浆和籽粒饱满度，从而提高产量和品质。

在实际生产中，为实现早播种，需要做好充分的准备工作。麦收后，应及时清理田间麦秸、杂草等残留物，采用秸秆粉碎还田技术，将麦秸粉碎至合适长度，均匀撒于田间，通过翻耕将其埋入土壤，既增加了土壤有机质含量，又避免了因秸秆堆积影响播种质量。同时，要根据土壤墒情及时造墒，若土壤墒情不足，可采用喷灌、沟灌等方式进行灌溉，确保土壤含水量达到适宜芝麻播种的水平，一般土壤相对含水量保持在65%-70%较为适宜。此外，选择适宜的播种方式也至关重要，常见的播种方式有条播、撒播和点播，条播有利于田间管理和通风透光，是麦茬芝麻较为常用的播种方式。播种时，要严格控制播种深度，一般以2-3厘米为宜，过深会影响种子发芽出土，过浅则容易因土壤表层水分蒸发过快导致种子缺水无法发芽。

二、早间、定苗：优化群体结构，培育壮苗

芝麻出苗后，及时进行间苗和定苗是培育壮苗的重要措施。间苗和定苗不及时，会导致幼苗相互拥挤，争光争肥，形成弱苗、高脚苗，严重影响芝麻的生长发育和后期产量。

芝麻出苗后应及时间苗，一般在芝麻长出1-2对真叶时进行第一次间苗。此次间苗的主要目的是去除过密、拥挤的幼苗，使幼苗之间保持一定的生长空间，避免因密度过大导致生长不良。间苗时，要遵循“去弱留强、去病留健”的原则，将病苗、弱苗、小苗、畸形苗拔除，保留生长健壮、叶片色泽正常、大小均匀的幼苗。

当芝麻长至3叶期时，应进行定苗。定苗是确定田间最终种植密度的关键步骤，合理的种植密度能够充分利用土地和光热资源，提高群体的光合效率。定苗密度要根据品种特性、土壤肥力和施肥水平等因素综合确定。一般来说，分枝型芝麻品种每亩留苗8000-10000株，单秆型芝麻品种每亩留苗12000-15000株。定苗过程中，要确保幼苗分布均匀，避免出现缺苗断垄现象。对于缺苗的地方，可选择生长健壮的幼苗进行带土移栽补苗，以保证田间苗数充足。

早间、定苗能够减少幼苗之间的竞争，使保留下来的幼苗能够获得充足的阳光、水分和养分，促进根系发育和地上部生长，培育出根系发达、茎秆粗壮、叶片浓绿的壮苗，为芝麻后期的生长和高产奠定良好的基础。

三、早中耕灭茬：改善土壤环境，促进根系生长

麦收后，田间残留大量麦茬和杂草，土壤表面板结，通气性和透水性较差，不利于芝麻根系的生长和发育。早中耕灭茬能够有效解决这些问题，改善土壤环境，为芝麻生长创造良好条件。

早中耕灭茬一般在芝麻播种后或出苗前进行。通过中耕，可破碎土壤板结层，疏松土壤，增加土壤的通气性和透水性，促进土壤微生物的活动，加速土壤中有机物质的分解和转化，提高土壤肥力。同时，中耕还能够切断土壤表层的毛细管，减少土壤水分蒸发，起到保墒作用，有利于芝麻幼苗的生长。此外，中耕灭茬能够有效去除田间杂草，减少杂草与芝麻幼苗争夺阳光、水分和养分，降低病虫害发生的几率。

在中耕灭茬过程中，要注意掌握合适的深度和方法。第一次中耕宜浅，一般深度为3-5厘米，避免伤根；随着芝麻植株的生长，中耕深度可逐渐增加至5-7厘米。中耕时，要做到深浅一致，不漏耕、不压苗，确保中耕质量。对于麦茬较高的地块，可采用旋耕机进行旋耕灭茬，将麦茬打碎并混入土壤中；也可采用耙地的方式，将麦茬耙入土中，使土壤表面平整，为芝麻生长提供良好的土壤环境。

四、巧施提苗肥：精准施肥，保障营养供应

定苗后，芝麻进入快速生长阶段，对养分的需求逐渐增加。此时，巧施提苗肥能够为芝麻生长提供充足的营养，促进植株健壮生长。提苗肥的施用需遵循“巧施”原则，定苗后每亩施复合肥60斤，而不能施用尿素。

复合肥含有氮、磷、钾等多种营养元素，能够满足芝麻生长前期对多种养分的需求。其中，氮素可促进芝麻植株茎叶的生长，增加叶面积，提高光合作用效率；磷素有利于芝麻根系的发育，增强根系对养分和水分的吸收能力，促进花芽分化；钾素能够提高芝麻植株的抗逆性，增强植株的抗病、抗旱和抗倒伏能力。而尿素属于单一氮肥，如果在定苗后大量施用尿素，会导致芝麻植株茎叶徒长，茎秆细弱，抗倒伏能力下降，同时还会影响芝麻的花芽分化和开花结果，降低产量和品质。

在施用复合肥时，要注意施肥方法。可采用条施或穴施的方式，将复合肥均匀施于芝麻植株根系附近，然后覆土，避免肥料挥发和流失，提高肥料利用率。施肥后，若土壤墒情不足，应及时浇水，促进肥料溶解和根系吸收，使提苗肥能够更好地发挥作用，为芝麻壮苗生长和丰产“架子”的搭建提供有力的营养保障。

“三早一巧”技术体系是实现麦茬芝麻高产的核心措施，早播种、早间定苗、早中耕灭茬和巧施提苗肥环环相扣，相互配合。通过严格落实这些措施，能够有效促进芝麻壮苗生长，搭建起良好的丰产“架子”，为麦茬芝麻的高产优质奠定坚实基础，提高麦茬芝麻种植的经济效益和社会效益，推动我国芝麻产业的健康发展。

来源：淇泉老翁