摘要：湖州地区凭其得天独厚的自然禀赋与源远流长的茶文化历史，孕育出诸多特色名茶。以下乃是湖州地方茶叶的部分档案信息：

湖州地区凭其得天独厚的自然禀赋与源远流长的茶文化历史，孕育出诸多特色名茶。以下乃是湖州地方茶叶的部分档案信息：

安吉白茶

外形：仿若凤羽，色泽于翠绿中夹杂着微黄，光亮且油润。

香气：清鲜之气持久不散。

滋味：鲜美醇正。

汤色：澄澈明亮。

叶底：芽叶细嫩成朵，叶呈白色，脉络翠绿。

特点：氨基酸含量高达 5 - 10.6%，较普通绿茶超出两倍有余，具备极高的保健价值。

莫干黄芽

外形：细紧稍曲、嫩黄而显毫。

汤色：嫩黄且明亮。

香气：清甜宜人。

滋味：甘醇可口。

叶底：鲜嫩匀整、嫩黄明亮。

历史：早在晋代佛教盛行之际，便有僧侣于莫干结庵种茶。

长兴紫笋茶

历史：在唐朝时被列为朝廷贡茶。

外形：芽色泛紫，芽形如笋。

叶底：肥壮成朵。

茶汁：碧绿澄澈，兰香馥郁，甘味津生。

茶性：温和宜人，提神明目。

产地：产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带。

温山御荈

历史：为浙江最早的贡茶之一，迄今已有 1700 多年之历史。

特点：色泽翠绿，外形精巧，芽毫尽显，品质卓异。

环境：温山一带所产之茶叶作为皇室的御用贡品，其生态环境得天独厚。

吴兴三癸雨芽

产地：产于湖州市吴兴区妙西镇一带山乡。

特点：湖州的茶文化历史绵邈，三癸雨芽作为当地之名茶，亦是湖州茶文化的一部分。

这些湖州名茶不单是湖州的荣耀，更是中国茶文化的重要构成部分，其独有的风味与深厚的文化底蕴使之成为茶叶爱好者的珍奇之物。 吴兴三癸雨芽

来源：醉梦平凡