摘要：相较之下，葡萄3年可丰产，苹果5年可达，榴莲的时间成本之高显而易见。在印度尼西亚、泰国等主要产地，虽有百年榴莲树仍能结果，可漫长育树期致使种植成本与风险剧增。

榴莲树作为锦葵科热带植物，可高达25至30米，经济寿命较长。但从播种到开花结果，需漫长的8至10年，若要实现丰产，还得再等10多年，育树期近乎20年。

相较之下，葡萄3年可丰产，苹果5年可达，榴莲的时间成本之高显而易见。在印度尼西亚、泰国等主要产地，虽有百年榴莲树仍能结果，可漫长育树期致使种植成本与风险剧增。

我国虽早于宋朝或已接触榴莲，然因其育树期长，且可能未种在适宜区域，故而未能广泛推广。不少时候，榴莲树未及结果，便被砍作燃料，浪费严重。榴莲的成果率亦不乐观。花期时，榴莲树看似繁花似锦、幼果满枝，实则不然。

其花序呈聚伞状，簇生于茎或枝上，每个花序近30朵花。但花期时，大量花朵自然脱落，仅有少数能成果。

且这些小果子中，大部分幼果会在生长过程中掉落，最终成果率不足10%。这意味着每个生长周期内，榴莲植株浪费了九成以上的花果。

此乃榴莲植株为保果实质量的自我调节，然从产量视角看，损失巨大。

再者，榴莲的可食率较低。我国进口标准规定，榴莲可食率达30%以上即为优质果，这便出现了“三斤榴莲两斤皮”的情况。

榴莲外果皮坚硬，内果皮口感似海绵，种子亦不可食，这些部分某种程度上皆被视为浪费。尽管榴莲营养丰富，有“水果之王”美誉，但其含水量高达80%，与多数水果相近。

故而食用时，实际可食部分较少，价格却居高不下。尽管榴莲存在上述问题，人类为弥补不足，付出了诸多努力。在育树期方面，部分地区种植者积极培育新品种。

他们不断试验、研究，筛选适宜当地环境与气候的优良品种，并运用科学种植管理技术。如合理控制施肥与浇水，为榴莲树提供充足养分与水分；强化病虫害防治，保障树体健康生长。

借此，有望缩短榴莲育树期，降低种植成本与风险。针对榴莲成果率低的状况，农民们采取了一系列举措。自然落果后，他们主动修剪劣质果实，使有限养分集中供应有潜力的幼果，以保证优质果品生长。

同时，加强花期管理，通过人工授粉提高花朵授粉率与结实率。此外，合理调整树冠结构，增加光照与通风，为果实生长营造良好环境。

如此，有望提升榴莲成果率，增加产量。在解决榴莲可食率低的问题上，人类的探索丰富多样。榴莲壳虽不可食，却被开发出多种用途。

有人将其制作成独具特色的装饰品，凭借坚硬外壳与独特纹理，打造出充满热带风情的艺术品，可置于家中或公共场所，增添独特魅力。也有人把榴莲壳当作玩具，设计出趣味游戏，让人在玩耍中感受其独特乐趣。

更有甚者，将榴莲壳作为特殊“按摩工具”，据说在身体某些部位滚动，可起到一定放松效果。这些创意让原本被视为废弃物的榴莲壳重获新生。除了上述创意用途，榴莲壳还有一些正经用处。榴莲内果皮虽不如果肉美味，但具有一定营养价值。

晒干后可用来泡茶，据说有保健功效。用于炖汤时，加入一些榴莲内果皮，可使汤味更浓郁，营养更丰富。

此外，榴莲种子经适当处理后，可如豆类般烹饪食用，为人们提供了新的食材选择。不仅如此，科研人员也在积极探索榴莲的更多潜在价值。他们发现，榴莲果皮富含纤维素和果胶等成分，可用于制作环保材料。

例如，利用其中的纤维素制作可降解塑料替代品，有助于减轻环境污染。同时，科研人员还在研究如何从榴莲中提取有效成分，应用于医药领域。

初步研究显示，榴莲中的某些成分具有抗氧化、抗炎等作用，有望开发成新药。这些研究为解决榴莲的“浪费”问题提供了新的途径与方向。总之，榴莲虽在食用过程中存在一定“浪费”，但通过人们的创意与科研人员的努力，这些原本被浪费的部分正被赋予新的价值。从榴莲壳的多样利用，到榴莲内果皮的多种用途，再到对榴莲果皮成分的深入研究，人们不断挖掘榴莲的潜力，以减少浪费，提高其利用率。

相信随着科技的进步与人们环保意识的增强，榴莲的“浪费”问题将得到更好的解决，其价值也将得到更充分的展现。。

来源：新发现观察一点号