摘要：雨水顺着屋檐滴落，在水泥地上砸出一个个小水坑。林晓梅站在窗前，望着外面灰蒙蒙的天空，手里捏着刚收到的电费账单——三百六十五元。这个数字像一块石头，沉沉地压在她的胸口。

雨水顺着屋檐滴落，在水泥地上砸出一个个小水坑。林晓梅站在窗前，望着外面灰蒙蒙的天空，手里捏着刚收到的电费账单——三百六十五元。这个数字像一块石头，沉沉地压在她的胸口。

"妈妈，我饿了。"五岁的儿子小磊扯了扯她的衣角，大眼睛里满是期待。

林晓梅蹲下身，勉强挤出一个笑容："再等一会儿，妈妈这就做饭。"她打开冰箱，里面只剩下半颗白菜、两个鸡蛋和一小块豆腐。距离发工资还有十天，银行卡里的余额已经不足五百元。

自从丈夫半年前在那场车祸中离开，生活就像这阴雨天一样，看不到阳光。肇事司机逃逸，保险公司理赔迟迟不下来，而丈夫治病欠下的债务却像雪球一样越滚越大。林晓梅原本在一家小公司做文员，每月三千块的工资连还利息都不够。

"晓梅，你真的不考虑我上次说的那个建议吗？"闺蜜王丽的声音从手机里传来，"摆地摊虽然辛苦，但比你那点死工资强多了。"

林晓梅咬了咬嘴唇。她从小成绩优异，大学毕业后进了写字楼，从未想过有一天会沦落到要摆地摊的地步。但看着儿子日渐消瘦的小脸，她知道自尊心填不饱肚子。

"我...我再想想。"

挂断电话，林晓梅翻出家里的存折，上面显示的数字让她眼前发黑。明天就是还房贷的日子，而账户里的钱连最低还款额都不够。她深吸一口气，拨通了王丽的电话。

"丽丽，我想试试。你能教我吗？"

三天后，林晓梅站在城东夜市入口处，双腿微微发抖。她面前是一个简陋的小推车，上面摆着煤气灶和平底锅，旁边放着准备好的面团和配料。这是王丽帮她置办的全部家当，花了她们两人半个月的工资。

"别紧张，"王丽拍拍她的肩膀，"第一次都这样。记住，你的煎饼味道绝对没问题，我试过那么多次了。"

林晓梅点点头，却感觉喉咙发紧。周围此起彼伏的叫卖声像潮水一样涌来，她张了张嘴，却发不出声音。

"来啊，新鲜出炉的煎饼！香脆可口！"王丽替她喊出了第一声。

林晓梅感激地看了闺蜜一眼，深吸一口气，学着王丽的样子喊起来："煎...煎饼，现做现卖..."

声音细如蚊蝇，很快淹没在嘈杂的市场中。整整一个小时，没有人光顾她们的小摊。林晓梅的手心全是汗，准备好的面糊开始变干。

"别灰心，"王丽安慰道，"晚上人多了就好了。"

夜幕降临，夜市渐渐热闹起来。终于，一个穿着校服的中学生停在摊前："阿姨，煎饼多少钱一个？"

"五块，"林晓梅急忙回答，"加蛋六块。"

"来个加蛋的。"

林晓梅手忙脚乱地开火、倒油、摊面糊。因为紧张，第一个煎饼翻面时破了，她连忙道歉，重新做一个。当她把热腾腾的煎饼递给男孩时，对方咬了一口，皱了皱眉："有点咸。"

这句话像刀子一样扎在林晓梅心上。她强撑着笑容："对不起，我下次注意。"

男孩走后，又有几个路人买了煎饼，但反响平平。林晓梅的心一点点沉下去。九点半，夜市人流开始减少，她们决定收摊。

清点收入时，林晓梅的手指微微发抖——六个小时，只卖了十七个煎饼，收入九十八元，扣除成本，净赚不到四十块。

"这...这连小磊的幼儿园费都不够..."她的声音哽咽了。

王丽叹了口气："第一天嘛，很正常。明天我们调整一下配方，味道会更好的。"

回到家已是深夜。小磊在邻居家睡着了，林晓梅轻手轻脚地把他抱回床上。看着儿子熟睡的小脸，泪水终于决堤而下。她跪在床边，无声地哭泣，生怕惊醒孩子。

"我该怎么办..."她喃喃自语，感到前所未有的无助。

第二天傍晚，林晓梅独自推着小车来到夜市。王丽要加班，不能陪她。有了昨天的教训，她调整了面糊的配方，减少了盐量，还准备了一些自制的酱料。

"煎饼！香脆可口的煎饼！"这次她的叫卖声大了许多，虽然还是有些生涩。

一个小时后，她卖出了五个煎饼，比昨天稍有起色。正当她准备给第六位顾客制作时，一阵骚动从街头传来。

"城管来了！"有人大喊。

瞬间，整个夜市像炸开了锅。小贩们手忙脚乱地收拾东西，推着车子四处逃散。林晓梅惊呆了，站在原地不知所措。

"快跑啊！"旁边卖糖葫芦的大爷冲她喊道。

林晓梅这才反应过来，慌忙关火、收摊。但已经太迟了，三个穿制服的城管拦住了她的去路。

"证件。"为首的城管面无表情地说。

"我...我今天第一次来..."林晓梅的声音颤抖着。

"无证经营，东西没收。"城管二话不说，开始搬她的小推车。

"求求您！"林晓梅抓住推车边缘，"这是我借钱买的，没了它我们母子怎么活啊！"

城管皱了皱眉："早知今日何必当初？松手！"

推车被强行拖走，林晓梅跌坐在地上，眼泪模糊了视线。周围的人群很快散去，只剩下她一个人坐在冰冷的地面上，身旁

是洒了一地的面糊和配料。

不知过了多久，一双穿着老北京布鞋的脚停在她面前。

"姑娘，没事吧？"

林晓梅抬起头，看到一位六十多岁、头发花白的阿姨正关切地看着她。

"我...我的车..."她哽咽着说不出完整的话。

阿姨叹了口气，弯腰帮她捡起散落的物品："这年头，讨生活不容易啊。你是卖什么的？"

"煎饼..."林晓梅抹了抹眼泪，"昨天刚开始..."

"起来吧，地上凉。"阿姨扶她站起来，"我叫陈凤英，大家都叫我陈阿姨。我在那边有个固定摊位，卖豆浆油条的。"

林晓梅这才注意到不远处有个整洁的小摊位，上面"陈记豆浆"的招牌在夜色中格外醒目。

"我看你这两天了，"陈阿姨说，"手艺生疏，但态度认真。来，给我做个煎饼尝尝。"

林晓梅愣住了："可...我的东西都没了..."

"用我的。"陈阿姨把她拉到自己的摊位前，拿出面粉、鸡蛋等材料，"让我看看你的本事。"

林晓梅的手还在发抖，但她深吸一口气，开始和面、调糊。这一次，她格外用心，每一个步骤都力求完美。煎饼出锅时，金黄酥脆，香气扑鼻。

陈阿姨接过煎饼，仔细品尝。林晓梅紧张地看着她，就像等待宣判的犯人。

"面糊太稠，火候不够，酱料太咸。"陈阿姨一针见血地指出问题，然后话锋一转，"但基本功不错，有潜力。"

她从口袋里掏出一张名片："明天上午九点，来这个地址找我。"

林晓梅接过名片，上面写着"老城小吃协会"的字样。

"陈阿姨，我..."

"别急着谢我，"陈阿姨摆摆手，"我只是给你指条路。能不能走通，看你自己。"

第二天一早，林晓梅把小磊送到幼儿园后，按照地址找到了一栋老旧的办公楼。三楼会议室里，已经坐了十几位像她一样的小贩，陈阿姨正在前面讲话。

"...协会就是为大家争取权益的。现在城管执法越来越严，我们必须团结起来..."

会议结束后，陈阿姨把林晓梅单独留下。

"晓梅，摆摊不是长久之计，"陈阿姨直截了当地说，"你想过租个固定摊位吗？"

林晓梅苦笑："我连被没收的小推车都赔不起，哪有钱租摊位..."

"协会可以帮助会员申请小额贷款，"陈阿姨说，"更重要的是，我可以教你真正的手艺。你那煎饼，离好吃还差得远呢。"

就这样，林晓梅开始了她的"学徒"生涯。每天清晨，她到陈阿姨的摊位帮忙，学习真正的煎饼技巧；下午接小磊放学后，母子俩一起准备第二天的食材；晚上，她研究各种配方到深夜。

一个月后，在协会的帮助下，林晓梅拿到了营业执照和一笔小额贷款，在夜市边缘租下了一个固定摊位。

开业第一天，她的"梅姐煎饼"招牌格外醒目。改良后的煎饼外酥里嫩，酱料香而不腻，很快就吸引了不少顾客。

"老板娘，这煎饼真不错！"一位常客竖起大拇指。

林晓梅笑着道谢，手上动作不停。汗水浸透了她的后背，但心里是前所未有的充实。这一天，她卖出了八十多个煎饼，净赚近三百元。

晚上收摊时，陈阿姨过来帮忙。

"怎么样？"老人眼中带着笑意。

林晓梅突然抱住她，泣不成声："谢谢您...谢谢..."

陈阿姨轻轻拍着她的背："傻孩子，这是你自己的努力。"

回家的路上，林晓梅破天荒地买了半只烧鸡。当小磊看到桌上的肉菜时，眼睛瞪得大大的："妈妈，今天是什么日子呀？"

"今天是..."林晓梅把儿子搂在怀里，"妈妈找到新出路的日子。"

夜深人静，林晓梅坐在床边，看着熟睡的儿子，又看了看桌上整齐摆放的钞票——这是她摆摊以来，第一次看到希望。她知道，前方的路还很长，债务还没有还清，生活依然艰难。但至少，她找到了养活自己和儿子的方法

来源：生活赶路人