名庄酒先知杭州站10场大师班报名开启:MW坐镇+豪华酒单公布!

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摘要:杭州历年来规模最大的一次酒展活动--名庄酒先知·环球精品酒展即将于6月13-14日启幕,集结澳洲、法南展团,干白、烈酒、马瑟兰、中国独立酿酒师等特色专区,展商规模超100家,现10场高品质大师班正式开放报名!

杭州历年来规模最大的一次酒展活动--名庄酒先知·环球精品酒展即将于6月13-14日启幕,集结澳洲、法南展团,干白、烈酒、马瑟兰、中国独立酿酒师等特色专区,展商规模超100家,现10场高品质大师班正式开放报名!


中国红·马瑟兰、全球威士忌、中国白葡萄酒新高度、智利108将、敖云、龙舌兰 · 墨西哥烈酒、千岛金酒、澳洲葡萄酒、法国南部等大师班酒单含金量满满,更有葡萄酒大师邢威MW、中国首位威士忌及干邑国际双认证专家李斯伟、著名独立酒评人刘慧、多届全国盲品冠军梁扬、墨西哥烈酒专家龙舌瑞、千岛金久蒸馏厂主理人董冠熏等名人亲临,席位有限,立即报名!


名庄酒先知·杭州站

大师班报名海报合集

推荐理由

葡萄酒大师邢威MW亲授中国马瑟兰大师班,带您品鉴中国马瑟兰标杆酒款,深度解析中国风土造就的马瑟兰独特魅力与酿造精髓!


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从全球海拔之最喜马拉雅到香格里拉的梅里雪山,从塞上江南的贺兰山东麓到天山山脉的沙漠绿洲


喜马拉雅山脉 The Himalayas

1. 霄岭干白2022(中国百大第一名酒款)

2. 香格里拉酒业高原2600霞多丽2022(香格里拉的纯净之酿)

3. 雪山秘境干白2021(独立酿酒师酒款)

4. 朵木杦庄梅里雷司令2024(雪山脚下的世间独白)

5. 帕巴拉金江映雪冰酒2022(法国国际葡萄酒大赛金奖酒款)

6. 帕竹冰纯3716 2022(全球最高海拔冰酒)

贺兰山 Helan Mountains

7. 银色高地沙湖之月2022(宁夏生物动力橙酒)

8. 迦南美地雷司令2023(宁夏标杆雷司令)

9. 留世遗产峰老藤霞多丽2022(西夏王陵的老藤遗产)

10. 利思向阳花霞多丽2022(中国干白选鉴TOP3)

11. 德沃传统法起泡酒MV04(国产传统法起泡酒庄)

天山山脉 TianShan Mountains

12. 蒲昌白羽橘酒2022(吐鲁番的古老橙酒)


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本次大师班将品鉴多款《智利108将》书中收录的高端创新智利葡萄酒,结合刘慧老师独特的产区洞察与人文解读,探索智利葡萄酒的创新精神与酿造哲学。


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1. 北爱尔兰Dubliner

卖点:世界威士忌发源地作品

2. 意大利Puni

卖点:最古老的意大利威士忌厂

3. 瑞士Santis

卖点:最古老的瑞士威士忌厂

4. 中国威士忌

卖点:最XX的神秘中国威士忌厂

5. 苏格兰WM超级威士忌

卖点:世界最知名调酒大师,大摩调酒师Richard Paterson纪念《Whisky Magazine》25周年,用世界最知名威士忌大赛WWA1400款参选威士忌得奖产品调配的罕见限量款威士忌,已停产售罄,拍卖市场一瓶难求。一生值得一次的鉴赏机会!


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LVMH旗下敖云酒庄大师班:品鉴香格里拉的标志性佳酿,解码高海拔代表性的风土诠释

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大师班核心命题:

● “阳光 vs 清凉”的博弈:完美的成熟度与鲜活的清爽度并行不悖,精致与力量并存。

● 古法智慧的未来性:从灌木型种植到陶罐发酵,南法如何为全球变暖提供解决方案?

● 微气候的风土启示录:为什么“温暖产区”也能酿出高酸度、矿物感的葡萄酒?


神秘酒单,敬请期待:

1. 1531年Limoux采用瓶中二次发酵酿成了世界上第一瓶起泡酒,比香槟早一个多世纪

2. 地中海风土的桃红艺术,开启Rosé天堂的浪漫之窗

3. Picpoul “牡蛎之酒”,品味滨海葡萄园的极致清新

4. 比利牛斯山的清凉之境,颠覆南法白葡萄酒的刻板印象

5. 北罗纳河谷的南方镜像——朗格多克西拉的紫罗兰幽香

6. 百年老藤的优雅克制——鲁西荣艳阳下的冷调歌海娜

7. 大西洋与地中海的交响,西南原生品种的矿物张力与野性优雅

8. 南罗纳河谷的GSM混酿之美,南法“降温哲学”的经典范例


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品鉴酒单

1. 金久蒸馏厂威士忌新酒

以千岛湖深层弱碱性软水酿造,展现麦芽香与果香的纯净基底,诠释江南风土的细腻柔顺与香甜。


2. 九龙淳调和威士忌

背倚九龙山色,怀永千岛湖光,于杭州火柴厂旧址之上,传承创新薪火,荣获2025 WWA调和金奖


3. 千岛金中式干金

创新融入西湖龙井茶、云南木姜子等9种中国草本植物,经200余家酒吧25轮风味测试,打造兼具杜松子辛香、柑橘甜美与茶韵余味的东方干金,纯饮或调酒均显优雅。荣获2025WGA银奖


4. 龙眼金

以台湾区龙眼蜜为灵感,龙眼花香交织,搭配千岛湖水源的纯净酒体,打造花香与辛香料融合的限定款金酒 。荣获2025 WGA 银奖


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品鉴酒单

1. ArteNOM 1123 Blanco Histórico

阿特诺姆1123历史银

卖点:沿用百年传统工艺的tequila


2. ArteNOM 1146 Añejo

阿特诺姆1146陈年

卖点:最会陈年的酿酒大师出品


3. Mezcal Bozal Ensamble

博萨尔混酿梅斯卡尔

卖点:三种植物混酿和单次蒸馏的奇妙组合

4. Don Amado Arroqueño

唐阿玛多 阿拉卡诺 梅斯卡尔

卖点:梅斯卡尔蒸馏器天花板 – 陶土蒸馏器


推荐理由

1. 官方合作,权威背书

大师班由澳大利亚贸易投资委员会(Austrade)与澳大利亚葡萄酒管理局(Wine Australia)联合主办,课程内容权威专业,代表澳洲葡萄酒的国家级水准。


2. 系统了解澳洲葡萄酒核心知识

从历史、产区、品种到风格和配餐建议,全面覆盖澳洲葡萄酒的精华,是从业者和葡萄酒爱好者不可错过的进阶学习机会。


3. 深入探索风土精粹与代表性白葡萄酒

第二场大师班聚焦澳大利亚明星产区的标杆白葡萄酒,通过实际品鉴感受风土对酒款风格的深远影响,提升品评能力与产区认知。


4. 资深讲师,现场交流互动

由葡萄酒管理局认证的专业讲师授课,结合实战案例与现场品鉴互动,让学习更生动、实用。


名庄酒先知

品质+品牌专业推广平台

来源:酒先知

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