摘要:因为他知道身体才是革命的本钱,所以一直以来,他的身体都还不错。直到某次体检的时候,他意外查出了癌症。
(为帮助理解文章内容及主题,故事情节为虚构,请理智阅读!)
小李今年24岁,平时虽然工作比较繁忙,但是也会尽其所能的享受生活,并抽出一些时间去进行运动。
因为他知道身体才是革命的本钱,所以一直以来,他的身体都还不错。直到某次体检的时候,他意外查出了癌症。
小李对此感到有些不可思议,毕竟他生活规律,怎么会得癌症呢?
当医生具体询问了小李的生活方式以后,发现小李虽然平时喜欢运动,但是在饮食方面,仍然有一些不好的习惯,这也是导致他年纪轻轻就得癌症的根本原因。
今天就给大家简单的介绍一下,绝对不能多吃的六种食物,这些食物已经被列入到了会导致癌症的食物清单中。
随着我国经济和社会高度发展,对于中国人来说,我们已经从原先的追求吃饱变成要吃的好、要吃的健康,市场上就出现了各种各样的所谓的健康绿色食品。
很多人喜欢吃的零食,也是用各种名义上看来更加健康的人工合成元素,代替了自然元素,就比如说在很多饮料中,圆形的糖变成了代糖。
这些代糖说是不会给人体带来太高的热量,同时增加各种饮料的风味,但实际上,代糖就是一种人工甜味剂。
它虽然无法提供热量和脂肪,但却会给人体带来一些不好的影响,这主要是因为人工甜味剂本身就是一种,靠人工合成或者半合成的有机化合物。
我们目前已知的人工调味剂,包括在市场上名声不好的阿斯巴甜,这些人工甜味剂已经被证明了,如果食用过多的话,确实有可能会致癌。
像我们开头所讲的小李,他年纪轻轻、生活规律,但是仍然得了癌症,就是因为平时他自诩为健康的饮食,实际上并不科学。
他喜欢吃一些网上所宣传的,使用了代糖的各种小零食,吃多了就导致体内的人工甜味剂总量增多,自然而然也就影响到了身体健康。
所以要想从根本上避免癌症,就不要吃含有大量人工添加剂,特别是人工甜味剂的食物。
如果实在想吃的话,宁可吃纯天然的小零食或者是添加剂较少的小零食,也不要吃那些零食企业所宣传的无糖小零食。
当然,普通零食也不要多吃,因为大多数零食,都可能存在着脂肪含量过多、糖分过多的情况,吃多了对身体总是不好的。
除了代糖食物以外,各种加工类的肉制品也不要多吃,加工类肉制品包括大家平时所能够常见、常买到的腊肠、腊肉等等。
在我国南方的部分省份,有很多人都喜欢吃这些加工类肉制品.
因为相比于普通的肉制品,这些加工后的肉制品更具风味儿,相应的吃起来也更加方便。
但是这些食物吃多了,也是有可能会造成癌症的。
因为加工类肉制品为了能够进一步增加风味,也为了更好的保存,所以其中会有大量的亚硝酸盐。
而亚硝酸盐摄入量过多,也同样会给人体带来一些不好的影响。
虽然亚硝酸盐不管是外观还是吃起来的感觉,和我们平时使用的食盐高度相似。
实际上它含有更多会给人体造成危害的微量元素,所以亚硝酸盐只会在工业和建筑业中才会广泛使用。
而很多的加工类肉制品中含有亚硝酸盐,也是在加工过程中的特殊工序,最终产生了亚硝酸盐。
亚硝酸盐也早在2017年的时候,就被世界卫生组织下属的国际癌症研究机构,列入到了会致癌的物质清单中,而且亚硝酸盐还是2A类的致癌物清单。
所以加工类的肉制品并不是不能吃,只是要少吃,如果实在是喜欢吃肉,平时还是直接去买回鲜肉来做菜,要更加的安全和妥帖。
当然肉类也不能多吃,如果肉吃多了,也可能会危害身体健康。
这些年随着我国经济的不断发展,大街小巷都够看到很多卖油炸食品的小店,各类炸鸡、炸串店更是层出不穷,随处可见。
炸鸡本身也因为其特殊的风味,得到了很多国人的喜爱和欢迎。
但是从客观层面上来讲,如果吃这种油炸类的食物吃多了,也会给身体带来一些影响,甚至是有致癌的可能。
这主要是因为食物在进行高温油炸后,很有可能会产生环氧丙酰胺。
这种物质在进入到人体以后,很有可能会与我们体内的蛋白质进行融合,最后直接攻击人体的基因组成,时间久了就会造成癌症。
因为癌症也算得上是一种变异,是在细胞复制和分裂的过程中,产生了一些近乎会无限繁殖的细胞,最后长成了肿瘤,也就成为了癌症。
吃油炸食物带来的这些有害元素直接破坏基因,自然而然也就增大了得癌症的风险。
当然也不是说油炸类的食物完全不能吃,如果偶尔吃上一次的话,也是可以的,只是不能把油炸类的食物当成是自己平时的主食。
很多人喜欢喝的碳酸饮料,也同样有可能会致癌,碳酸饮料致癌是有多方面因素的。
就比如说碳酸饮料中往往都会加入大量的添加剂,例如阿斯巴甜、焦糖色素,还有玉米糖浆等等。
这些人工添加剂吃的多了,在我们的体内无法正常有效的代谢清除,就会进行积存,时间久了就会诱发包括胃癌在内的各种癌症。
而且很多人喝碳酸饮料的时候,还有一个不好的习惯,那就是喜欢在其中加冰,而长期喝冷饮的话,也会导致得喉癌的可能性增加。
过冷的饮料在通过喉管的时候,可能会杀死喉部的细胞,在长期快速修复的过程中,就会增加细胞分裂复制的错误可能性,从而导致癌症。
所以碳酸饮料大家也最好不要喝,除了碳酸饮料以外,各种冰水或者是过烫的水也不建议喝,喝温水才是最健康的。
对于很多经历过穷苦年代的中国人来说,日常生活往往非常节俭,很多前一天所做的饭菜吃不完,就会放在冰箱里面留到第二天。
还有一些中老年人,他们会错误的以为,只要把隔夜的饭菜放到冰箱里,就能够有效的避免各种菜品的变质。
这本身是错误的,冰箱是通过低温来抑制细菌的繁衍,但有一些细菌本身是能够适应低温的,冰箱只能够延缓食物腐败的过程,而无法阻止食物腐败。
如果把前一天吃不完的饭菜放到冰箱里,隔了一晚上,这些饭菜就可能会出现大量会对人体有害的细菌,或者说是一些会致癌的元素。
所以针对隔夜饭菜,绝对要不留情面的处理,吃不完就直接倒掉。
在做饭的时候大家也要控制好量,最好是做刚刚能满足一家人需求的饭菜,要不然做多了就会产生隔夜菜,这本身也是对物质的一种浪费。
最后就是霉变的食物是千万不能再吃,到了每年夏季的时候,因为气温相对比较高,时间久了,就会出现食物的霉变。
但是还有一些人会出于各种原因,不愿意扔掉这些已经出现了霉变的食物。
甚至有人可能觉得,只要把食物发霉的那部分切掉,那么剩下的一部分还是能吃的。
这本身是一种错觉,发霉的食物中会产生数量庞大的黄曲霉素,而黄曲霉素的分布并不仅仅只是分布在发霉的部位,整个食物都有可能会被黄曲霉素所污染。
一旦吃了这些发霉的食物,就会导致黄曲霉素进入体内,黄曲霉素是一种致毒性极强的物质,一旦进入人体,就有可能会诱发肝肾衰竭。
所以在2017年的时候,黄曲霉素也同样被世卫组织的有关部门列入到了可能会致癌的清单中,并且黄曲霉素的等级是非常高的,它是一类致癌物。
这些年来也有媒体曾经爆出过,有中老年人或年轻人因为误食了含有黄曲霉素的食物,结果导致器官衰竭或者诱发癌症。
所以说大家一旦看到发霉的食物,千万不要掉以轻心,把这些发霉的食物全部都扔到垃圾桶里,才是确保身体健康的最好方式。
结语其实对我们来说,什么样的食物都应该有限的去吃,不要吃的太多。
就算是很多大家印象中的健康类食物、绿色食物,吃多了也会造成身体产生疾病。
大家要追求的不仅只是简单的所谓绿色饮食,而是科学合理的饮食,每天到底要摄入多少的绿叶菜、摄入多少的肉类,其实都是可控的。
只要每天摄入的营养物质处在一个标准的范围内,就能够最大程度上的确保身体健康。
今天介绍的这六种可能含有大量致癌物质的食物,大家还是要少吃,这是在为自己和家人负责。
参考:
水大叔2024-05-25 这6种食物已经被列入到了致癌名单,建议少吃为妙,嘴馋也不行
昌邑市广播电视台2022-11-24绝对不能再吃的6种致癌食物
奇妙的本草2022-04-11方便面吃多了会致癌?世卫组织:真正致癌的这6种食物,尽量少碰
来源:吴所谓