摘要:其实我年初就再次打卡了这家餐厅,只是一直纠结最后的评星结果,维持3星还是下调到2星。
其实我年初就再次打卡了这家餐厅,只是一直纠结最后的评星结果,维持3星还是下调到2星。
先说看法吧,餐厅的菜品体验有所下滑,但水准依然在线,而且用完代金券之后的人均消费往下降了不少。原价吃的话,只能两颗星,但如果以5-7折的价格吃,我认为依然可以维持三星。
尽管开业有几年了,但餐厅的硬件维护依然比较新,环境营造的氛围感还是比较能打的。不过服务有点跟不上了,这是个减分点。
招牌的年糕黄鱼依然表现不错,鱼肉好吃,汤汁也好喝,不过年糕因为吸收了腥味,可能吃起来会觉得差点。
小龙虾尾烧豆面,口感偏硬,味道微辣,不难吃,表现尚可。
麻婆豆腐,用小虾仁代替了肉沫,味道基调还是保持的川味,不过似乎加入了一些绿茶粉,吃起来有一点茶味,总体来说是一道有创新的传统菜,味道超出预期,值得点。
砂锅鸭血粉丝汤,好像是28元,味道比较清淡,性价比挺高。
主食除了米饭,还点了阳春面和烧饼,没什么印象了。
晚餐时段有昆曲表演,可以提升一些情绪价值。
总体来说,这家餐厅的基本盘还在,菜品总体水平有所下滑,但还在比较不错的分数上,服务有点跟不上,在用完代金券之后,人均消费很容易控制在100元左右甚至更低,某团和某音直播间时不时会有活动,参加之后的人均消费可能会更低。
但不是人人都能吃到比较便宜的价格,所以我还是认为这次的评级需要下调,两颗星。
打卡指数:★★
打卡指数释义:
★不值得专程打卡,可以就近前往
★★可以打卡一次,失望率不会太高
★★★值得专程打卡
利益披露:本文为作者亲身消费体验,
内容与被点评主体没有任何利益关联。
来源:曲曲在旅行