摘要：声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，文末已标注文献来源，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，如有身体不适请线下就医。

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声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，文末已标注文献来源，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，如有身体不适请线下就医。

“她只是熬了几夜，怎么就突然脑出血去世了？”

48岁，不算老，甚至很多人还在为家庭、事业奔波，但就在一个凌晨，一位本该健康的中年女性突然倒下，送医后不治。医生给出的病因是“脑出血”。可更让人震惊的是，追查病因后，真正的“凶手”竟是我们身边很多人都离不开的一种习惯——长期饮用浓茶。

你没听错，不是酒，不是可乐，是茶。尤其是那种长期、大量、过浓的茶，它不仅可能导致脑血管意外，还可能伤肝、伤肾，甚至被列为潜在的致癌因素。

茶本身没错，甚至在传统观念中，它是健康、养生的代表。但问题出在“浓”。

浓茶中的咖啡因、茶碱、鞣酸含量非常高。少量摄入对健康无碍，但如果长期、大量饮用浓茶，就可能对身体造成持续性刺激。

咖啡因刺激中枢神经，会导致血压升高、心跳加快，增加脑血管压力。长期下去，血管壁承受的压力越大，一旦破裂，就是脑出血。

鞣酸则会影响铁吸收，形成贫血，降低身体应激能力。而茶碱则会干扰睡眠，导致神经系统长期处于兴奋状态，诱发心脑血管疾病的风险也就更高。

凌晨，是人体血压波动最大的时段。正常人在清晨会出现血压自然上升的生理现象。如果这个时候，血管已经长期被高压“折磨”，某一根脑血管一旦撑不住，就会破裂出血。

而长期喝浓茶的人，往往存在隐性高血压，但他们自己并不自知。再加上喝浓茶导致的睡眠质量差、身体疲劳、神经紧张，这些都是脑出血的诱因。

医生表示，很多中年人突然脑出血，并非毫无征兆，只是他们忽视了日常生活中的“慢性杀手”。

茶叶中的茶多酚、鞣酸等物质，如果摄入过量，会增加肝脏的代谢负担。尤其对于肝功能本就不佳的人来说，浓茶无异于“火上浇油”。

而茶碱具有一定的利尿作用，浓茶喝多了，容易导致水分、电解质流失，加重肾脏过滤负担。如果本身有肾病基础，更容易诱发肾功能恶化。

医学研究发现，长期大量饮用浓茶者，出现肝酶升高、尿蛋白异常的比例明显高于普通人群。这不是个别现象，而是有统计学意义的结果。

这里必须严谨地说一句：茶本身不是致癌物，但某些成分在特定条件下可能与癌症风险有关。

根据世界卫生组织国际癌症研究机构（IARC）的分类，65℃以上的热饮被列为2A类致癌物。这类物质在人类中“很可能致癌”。

如果你长期饮用高温浓茶，尤其在晚上空腹状态下，茶中高浓度的鞣酸、咖啡因、亚硝胺类前体物可能刺激胃肠道，增加胃黏膜损伤风险。而胃黏膜长期受损，就可能为胃癌埋下隐患。

并且，浓茶对肝脏的慢性刺激，也可能诱发肝细胞变性、坏死，甚至癌变，尤其在携带乙肝病毒或脂肪肝人群中更为明显。

不少人认为，“我喝的是绿茶，有抗氧化作用，怎么会有问题？”

要明确一点：任何饮品都讲究“适量”两个字。很多人为了提神醒脑，每天三四壶浓茶不离手，甚至晚上也照喝不误，这种饮茶方式，和“养生”完全背道而驰。

还有些人空腹喝茶，容易引发胃酸分泌紊乱、肠胃不适。更有甚者，用茶水代替白水，导致电解质紊乱，反而越喝越“虚”。

喝茶不是错，错的是方式。

以下几类人群，最好少碰浓茶，甚至应当避免：

高血压患者：咖啡因会升高血压，增加脑出血风险；

肝肾功能异常者：茶多酚和鞣酸加重代谢负担；

睡眠障碍者：茶碱兴奋神经，干扰睡眠；

胃病患者：浓茶刺激胃酸分泌，容易加重病情；

孕妇和哺乳期女性：鞣酸影响铁吸收，可能导致贫血；

儿童青少年：咖啡因影响神经发育和钙吸收。

第一，浓度适中。茶水颜色浅一点，味道淡一点，是最基本的底线。

第二，别空腹喝。尤其是早晨第一杯，建议先喝点温水缓冲胃肠。

第三，别用茶水送药。茶中的成分可能影响药效，尤其是铁剂、钙剂、某些抗生素。

第四，别喝隔夜茶。茶中的多酚类、维生素会氧化，产生亚硝酸盐等有害物质。

第五，晚上少喝或不喝。防止影响睡眠，也能减少夜间血压波动。

那位凌晨突发脑出血的48岁女子，生前没有重大疾病，唯一的“特殊之处”，是每天三壶浓茶不离手。她以为自己是在“养生”，却没想到，这种习惯成了压垮身体的最后一根稻草。

这不是个例。很多人自以为的“健康选择”，其实早已悄悄种下隐患。喝茶本没错，但任何事情，一旦过度，就可能反噬健康。

如果你每天都在喝浓茶，尤其是晚上睡前、空腹饮用，请从现在开始，立刻停止。健康，从来不是靠“坚持某个习惯”就能换来的，而是要听身体的话，尊重科学。

资料来源：
①.中国营养学会.《中国居民膳食指南（2022）》[M].人民卫生出版社,2022.
②.钟南山主编.《实用内科学》第15版[M].人民卫生出版社,2020.
③.世界卫生组织国际癌症研究机构.《IARC Monographs on the Evaluation of Carcinogenic Risks to Humans》Volume 116: Drinking Coffee, Mate, and Very Hot Beverages.
④.国家食品药品监督管理总局.《食品中亚硝酸盐限量标准》[S].GB2762-2022.

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来源：中医李大夫健康说一点号