广西“桂字号”农业品牌媒体采访团走进梧州

摘要：眼下正值藤县粉葛田间管理关键期，农户们穿梭在藤蔓间，熟练地除草、摘芽、梳理根部，确保养分集中。藤县农业农村局负责人介绍，当地通过精细化管理，为粉葛优质生长奠定基础。

5月15日—16日，广西“桂字号”农业品牌媒体采风团走进梧州，深入藤县粉葛、梧州蜂蜜、梧州六堡茶核心产区，解码特色农业产业的发展脉络与品牌建设密码。

藤县粉葛：“南方人参”的产业突围

眼下正值藤县粉葛田间管理关键期，农户们穿梭在藤蔓间，熟练地除草、摘芽、梳理根部，确保养分集中。藤县农业农村局负责人介绍，当地通过精细化管理，为粉葛优质生长奠定基础。

藤县粉葛以个大、皮薄、粉多无渣闻名，富含葛根素等成分，兼具食用与药用价值，素有“南方人参”之称。全县种植面积达8万余亩，占全国五分之一，年产量超18万吨，综合年产值突破20亿元，带动5万余农户增收。

“企业＋合作社＋农户”模式激活产业动能。五家龙头企业日加工粉葛100吨，生产葛粉、葛面条；40多家小作坊制作葛片、葛茶，年加工量2.5万吨，产品远销海内外。藤县还与科研机构合作，培育“桂葛1号”等良种，申请5项技术专利，构建起从种植到加工的完整产业链。依托“桂字号”品牌建设，藤县粉葛正加速迈向世界市场。

梧州蜂蜜：甜蜜产业的创新升级

5月15日下午，在梧州甜蜜家蜂业有限公司，研学工坊里孩子们正体验切割蜂蜡的乐趣。作为农业产业化国家重点龙头企业，该公司构建了覆盖养殖、加工、贸易的全产业链，年产蜂蜜超8000吨，带动众多养蜂户发展。

“每天都有数百名学生来体验，昨天刚接待完800人的研学团。”讲解员凌思卉介绍，这里不仅是生产基地，更成为传播蜂文化的窗口。

作为农业产业化国家重点龙头企业，甜蜜家构建起覆盖养殖、加工、贸易的全产业链。120辆养蜂车穿梭山野，5.4万群蜜蜂年产蜂蜜超8000吨。企业聚焦产品创新，历时三年研发“蜜知道蜂蜜水”系列，独创分离包装技术斩获9项专利，无需高温灭菌即可保留天然营养。

融入“桂字号”品牌战略，企业通过展会推介、文创开发等多维度传播，将“梧州冬蜜”推向全国。未来将打造三产融合示范基地，推动蜂产业从原料生产向“蜂业+文旅”深度转型。

梧州六堡茶：千年茶香的现代蝶变

5月16日上午，采风团踏入苍松六堡茶业有限公司广袤的3000亩茶园。极目远眺，层层叠叠的茶树宛如绿色的波浪，在山间延展，勾勒出一幅生机盎然的生态画卷。

“这是用六堡茶叶的泥土制作的茶具，那些都是我亲手绘制的茶杯，每一个茶杯图案都是独一无二的。”蒋朝晖饶有兴致地展示茶具，“即使非采摘期，车间筛选压制、茶园养护都在有序进行，产品展示区每天接待多批客商。”作为行业唯一获四大经济体有机认证的企业，苍松茶业年销200吨，产值5000万元，探索出茶旅融合新路径。

如今的苍梧，六堡茶产业已成规模：20.5万亩茶园、1.3万吨年产量、超百亿综合产值，带动6.5万人就业。“村党组织+茶企+集体经济+农户”模式成效显著，六堡镇2024年接待游客超200万人次，村集体经济增长54%。

从采青到成茶的十三道工序，尤其是独特的堆闷陈化工艺，赋予六堡茶汤红如琥珀、陈香醇厚的特质。品牌建设更是成绩斐然：“梧州六堡茶”品牌价值从2024年的49.73亿元跃升至2025年的55.07亿元，与“广西六堡茶”双品牌齐登全国榜单，正朝着“世界名茶”目标加速迈进。