摘要：5月14日，走进武平万安梁野仙蜜国家级示范社石燎阁林下养蜂基地，只见一瓶瓶经过发酵的蜂蜜酒整整齐齐摆放在产品展示架上。该产品采用万安本土优质百花蜜为原料，通过发酵技术酿制而成，既保留了蜂蜜的天然营养成分，又赋予酒体独特的甘醇风味。

5月14日，走进武平万安梁野仙蜜国家级示范社石燎阁林下养蜂基地，只见一瓶瓶经过发酵的蜂蜜酒整整齐齐摆放在产品展示架上。该产品采用万安本土优质百花蜜为原料，通过发酵技术酿制而成，既保留了蜂蜜的天然营养成分，又赋予酒体独特的甘醇风味。

不久前，武平县万安镇石燎阁蜂业正式推出创新产品“低度蜂蜜酒”，将传统养蜂业与酿酒工艺深度融合，为当地蜂蜜产业升级按下“加速键”。这一新品的面世，不仅是企业延伸产业链的突破性尝试，更成为万安镇以小小蜂蜜产业撬动“大共富”的生动实践。

龙岩市石燎阁蜂业有限公司总经理钟晚生介绍，“我们历时5年，攻克了蜂蜜发酵酒的技术，（低度）蜂蜜发酵酒已经上市了半个多月，已经收到了1万瓶订单。从卖原料到卖产品，蜂蜜产业综合效益提升了3倍以上，今年我们蜂产业规模有望突破2000万元。”

为了更好地推广林下“甜蜜事业”，钟晚生一方面继续加大产品研发，开发蜂蜜绿茶、蜂产品护肤系列等十几种衍生产品。另一方面借助电商、直播、认养等模式拓宽销售渠道，让武平生态蜂蜜品牌在全国各地持续打响。同时，还精心打造了蜜蜂科普基地，巧妙串联起养蜂体验、酿造观光、品鉴消费、研学旅游等多个环节，为游客提供了全方位的甜蜜体验。

近年来，万安镇围绕蜂蜜产业，发展森林食品、林下经济，全力打造“蜜旅融合”创新发展模式，通过“合作社+公司+基地+农户”的紧密合作模式，在“甜蜜事业”上取得了显著成效。

目前，万安镇已拥有标准化蜂场42个，蜂群数量达到2.3万箱，年产值占全县蜂产业的三分之一。随着蜂蜜酒等深加工产品的不断推出，这条“甜蜜产业链”正逐步辐射带动包装、物流、旅游等相关产业的蓬勃发展，为当地创造了400余个就业岗位，有效促进了产业共富。

来源：龙岩市融媒体中心