摘要:11月14日,由山西汾酒联合新华社品牌工作办公室、半月谈杂志社共同组织的“汾酒第二阶段高质量发展战略研讨会”在山西太原成功举办。本次研讨会以“行稳致远,质领未来”为主题,汇聚政企学研多方智慧,致力于为汾酒找准政策共振点、夯实战略执行力,为汾酒高质量发展建言献策
11月14日,由山西汾酒联合新华社品牌工作办公室、半月谈杂志社共同组织的“汾酒第二阶段高质量发展战略研讨会”在山西太原成功举办。本次研讨会以“行稳致远,质领未来”为主题,汇聚政企学研多方智慧,致力于为汾酒找准政策共振点、夯实战略执行力,为汾酒高质量发展建言献策。
中国人民大学文学院教授、博士生导师、中国人民大学文化创意产业研究所所长金元浦在会上发表主旨演讲。他指出,汾酒的高质量发展,核心逻辑应以“高质在酒中”筑牢品质根基,以“工夫在酒外”构建现代企业系统能力。如此,汾酒方能真正实现从“传统酒企”到“文化引领的全球清香生活方式服务商”的跨越。
(中国人民大学文学院教授、博士生导师、中国人民大学文化创意产业研究所所长金元浦发言)
前端创新力:讲好年轻故事,激活潮流IP
关注消费新势力,不断推陈出新,满足青年群体“浪潮式”的消费需求,是当前促进消费、稳定经济增长的重要举措。当前,汾酒需要转变自上而下的“工业制造思维”,发展自身的“文化创意思维”,抓住青年消费者。金元浦指出文创产业最终的核心是内容产业,内容产业就是要讲内容,必须用年轻人的语言讲文化。
对内可以打造年轻化产品,将53度白酒转化为低度酒、小瓶酒、联名款等年轻人喜欢的“爆款”饮品,还可以推出年轻人爱吃的酒心巧克力、爱用的创意类酒具。对外可以将汾酒文化IP化。既重视自身的IP孵化,又重视与山西本地文旅资源的结合,与晋祠、平遥古城、山西大院等文化遗产进行联名,开发文创产品,实现共赢。
生态构建力:深耕体验空间,融通区域发展
当前,沉浸式体验、场景化消费成文旅“热词”,消费者对深度文化体验需求强烈,文旅产品亟需从“观光式”向“沉浸式”迭代。金元浦认为,汾酒的未来发展方向应从卖产品转向做社区、做体验、做共创。即在线下打造潮玩体验空间,在区域上融入京津冀,拓宽白酒品牌发展的物理与市场边界。
一方面,以酒文旅为主线打造潮玩体验空间,给消费者创造沉浸式、互动式的体验空间,并大胆跨界,将汾酒深厚的IP与山西大地上的世界文化遗产结合起来,让这场酒旅变得有调性、有地域性、有不可复制性。另一方面,融入区域发展大局。把太原定位成“京郊”,利用高铁优势,积极融入京津冀经济圈,瞄准北京旺盛的消费需求及巨大的消费市场。
系统支撑力:建强市场团队,驱动数字浪潮
实现从“工业企业”到“文化企业”的转型升级,必须要有组织保障和技术赋能。金元浦强调,酒企的升级换代,需要将人工智能融入其中。即成立专门团队,融合AI技术,研发新产品、传播好故事,从组织与科技层面为酒企转型提供持续动能。
汾酒早已不是单纯的酿酒者,当前已进入从“速度优先”转向“质量引领”、从“单点突破”迈向“系统提升”的新阶段,旨在成为一家为全球消费者提供独特文化体验与生活方式的“文化企业”。基于此,金元浦提出三点具体建议:一是组建一个专注于市场研究、创意研发和爆款打造的年轻态团队;二是注重内容营销与数字化传播,或借助短视频、微短剧等方式传播好内容,或与平台深度合作,进行内容共创;三是拥抱人工智能,做好“AI+酒业”的概念,将人工智能融入生产、营销、管理的全链条。
来源:中国财富网一点号
