摘要：前段时间刚种下的萝卜白菜，大概都已经出土了，种的早的苗子可能已经有半个手掌的高度了。不过对于一些刚种菜的新手来说，有时候容易犯错误，导致刚出土的白菜萝卜苗蔫头耷脑，拔起来一看根系发黑腐烂，甚至成片死苗 —— 这是不少新手种菜每年都要踩的坑。其实不用全部都怪天气

今天就把最容易被忽视的 4 个防治关键说透，新手也能轻松保住苗。

最近秋高气爽，早晚凉了许多，但是中午的太阳还是容易把土壤的表面晒干，很多人见不得土面发干，动不动就浇水，遇到连阴雨也不及时排沟。结果上午还挺拔的苗子，下午就全蔫了。

这是因为白菜萝卜都是 “喜湿不耐涝” 的作物特性，根系需要充足氧气供给。下过雨之后如果积水超过 12 小时，毛细根就会启动无氧呼吸，先变黄后腐烂。高湿环境还会激活土壤里的病原菌，3-5 天就能从单株根系蔓延至整畦。更坑的是，积水会造成 “生理性缺素症”，叶片表现出缺钙缺硼症状。要是再盲目追肥，只会越补越烂，补救都来不及。

正确做法：判断土壤墒情有个简单方法，扒开表土 2-3 厘米，抓一把能成团且轻捏即散，就是适宜湿度。浇水选日出前或日落后 1 小时，水温与地温差不能超 5℃。

别用刚抽的井水或自来水直接浇，低温和余氯都会损伤嫩根。雨季必须提前挖好畦沟与腰沟，做到雨停沟干无积水。

为了省事儿，把新鲜猪牛羊粪直接撒进种植穴就播种，结果生粪在土壤里腐熟发酵，局部地温能升到 30℃以上，刚发芽的幼根直接被 “烫伤”。同时释放的氨气，还灼伤根系表皮细胞。更要命的是，生肥携带大量病原孢子和虫卵，等于给病虫害 “免费送餐”。

有数据显示，施用生肥的地块，蔬菜虫害发生率能涨 30%。尤其鸡粪里的线虫卵特别多，后期治起来特别费劲。

正确做法：所有农家肥必须提前 2-3 个月堆沤腐熟，保持 50%-60% 含水量。堆温达到 55℃以上维持 7 天，翻堆 2 次，变成黑褐色且无臭味才算腐熟到位。

要是着急用，每吨生肥加 2kg EM 菌剂和 1kg 尿素，盖膜 15-20 天就能用。播种时，底肥要与种子保持 5-8 厘米安全距离，别让根系一伸展就碰到生肥 。

刚出苗的白菜萝卜，叶子突然被咬出小洞，或整株莫名倒伏，拔起来根上全是虫蛀的孔洞 —— 这多半是虫害在作祟。很多人等到苗死了才发现虫子，其实害虫早就在土里或叶背藏好了。

白菜萝卜的地下害虫主要有蛴螬和地蛆。蛴螬啃食主根，地蛆钻进根茎处蛀空，根蚜群集在须根上吸食汁液，被害苗先是叶片发黄，最后整株枯死。叶面害虫也不含糊，菜青虫、小菜蛾把叶子吃成网状，蚜虫、粉虱不仅吸汁，还传播病毒病。​虫害还会造成伤口，让病菌趁机侵入，形成 “虫病共治” 的恶性循环。​

正确做法：播种前要给土壤消毒，每亩撒 3% 辛硫磷颗粒剂 3-4 公斤，翻入土中杀越冬害虫。出苗后定期查苗，清晨扒开根部土块，能抓到不少潜伏的蛴螬。​

地下害虫严重时，用 40% 毒死蜱乳油 1000 倍液灌根，每株 50-100 毫升；叶面害虫可用 2.5% 溴氰菊酯乳油 2000 倍液喷雾，重点喷叶背和心叶。还能在田边种点薄荷、艾草，这些气味能驱避害虫，减少用药量。​

注意喷药要选上午 10 点前或下午 4 点后，避开高温时段，不然药效会打折扣

对于刚出土的幼苗来说烂根死苗看着都差不多，其实病因差老远，搞错了根本没用。简单说，真菌性根腐病先烂主根，须根脱落殆尽，叶片自下而上黄化，无异味；细菌性软腐病先烂叶柄基部，呈黏滑状且有恶臭味，叶片一碰就脱落。

苗期猝倒病也特容易中招，茎基部先出现水渍状缢缩斑，随后变细倒伏，叶片还绿着就死了。这是低温高湿条件下诱发的真菌病害。

正确做法：预防从种子处理开始，用 55℃温水浸种 20 分钟，或用 50% 福美双可湿性粉剂按种子重量 0.3% 拌种。苗床选高燥地块，旧苗床要撒多菌灵可湿性粉剂消毒。

发病后别乱用药：软腐病用 72% 农用链霉素 3000 倍液 + 3% 中生菌素 800 倍液喷灌结合；根腐病用 50% 多菌灵可湿性粉剂 500 倍液 + 枯草芽孢杆菌灌根，每株用量 100 毫升；猝倒病可撒多菌灵药土，或喷 25% 甲霜灵可湿性粉剂 800 倍液。喷药时最好加些粘着剂，能让药效更持久。

最后教个急救招

发现烂根先停水开沟散墒，清除病株后，病穴撒 5 公斤生石灰消毒。苗期还能浇点 “红糖酵母液”——100 克红糖 + 30 克酵母粉 + 5 公斤温水发酵 24 小时，1:30 稀释后喷施或冲施。这招既能促发新根又能抑制病原菌，苗能壮一圈。

其实白菜萝卜苗没那么娇气，只要避开这 4 个坑，保持土壤通透性良好、水肥运筹得当，苗壮根旺自然少生病，后边注意管理，一定会在深秋初冬的时候获得大丰收！

来源：非正常农户