摘要：“18分钟咣当一下，宝鸡擀面皮的热气还没散，我就被甩到咸阳机场T5安检口——这速度，连我妈都没反应过来。

“18分钟咣当一下，宝鸡擀面皮的热气还没散，我就被甩到咸阳机场T5安检口——这速度，连我妈都没反应过来。

”

上周六，我就是这么被高铁复线拎去咸阳的。

上车前在宝鸡南站打包了两份擀面皮，店员顺手塞给我一张VR公交卡，说坐青铜文化专线能边看3D铜马车边啃凉皮，我当时翻白眼：谁稀罕。

结果上车真香，VR眼镜里那尊何尊冲我咧嘴笑，我差点把辣椒油滴人家镜头上。

咸阳段地铁报站突然蹦出一句“美得很”，一车厢外地人齐刷刷抬头，以为广播短路。

我旁边那哥们儿直接开录，配文“陕西话自带防伪标志”。

我憋笑憋到抽筋——就这四个字，咸阳师院的博士们熬夜写了三万字的保护报告，地铁里一秒破功。

T5航站楼里，biangbiang面档口把“biang”字拆成动画，一笔一画蹦到天花板，最后拼成一碗面，排队的人全举着手机等字成形。

我前面那姑娘拍完照小声吐槽：这字比机票还贵。

我顺口接茬：贵也得吃，商标刚注册下来，明年想再吃，得先交地理标志使用费。

她愣了三秒，果断多加了份臊子。

回程我故意绕去岐山，臊子面产业园门口立块大牌子：非遗体验，48元亲手搋面。

我挽袖子进去，阿姨递给我围裙，上面印着“嘹咋咧”仨字，她说这是去年语言资源保护工程发的，穿一次就得念一次，不念算白穿。

我边搅臊子边背，旁边北京大爷跟着学，舌头打成中国结，臊子差点糊锅。

高铁返程广播响起“下一站，青铜器博物院”，我嘴里还残留岐山醋的冲劲儿，突然明白：所谓文化，就是被辣椒油辣出眼泪，还愿意再排一次队的贱骨头。

速度把两地拉成了同一口锅，方言、味道、铜锈味儿全被搅成一勺臊子，浇在18分钟的面皮上——烫嘴，也烫心。

来源：开朗柳叶rew8iI