摘要：头皮屑，那件恼人的“雪花衫”，不仅影响形象，更可能是身体发出的营养警报。

头皮屑，那件恼人的“雪花衫”，不仅影响形象，更可能是身体发出的营养警报。

除了常见的真菌感染（马拉色菌）、熬夜和精神压力等因素外，某些关键营养素的缺乏，会直接导致头皮屏障功能受损、角质层异常脱落。

如果你正被头屑困扰，除了换洗发水，不妨看看你的餐桌是否缺了这三种营养：

第一位救星：B族维生素 —— 头皮的“代谢指挥官”

B族维生素是一个大家族，它们共同维持着皮肤的健康代谢。

·为什么是它？

维生素B2（核黄素）和维生素B6直接参与蛋白质和脂肪的正常代谢。缺乏时，头皮细胞更新换代会紊乱，皮脂分泌异常，从而导致头皮屑产生和头皮油腻。

维生素B3（烟酸）缺乏可直接导致“糙皮病”，其症状之一就是严重的皮炎和脱屑。

·缺乏信号：不仅头屑多，还可能伴有嘴唇干裂、口角炎、精神不振等。

·食物补充：全谷物（糙米、燕麦）、瘦肉、动物肝脏、鸡蛋、深绿色叶菜（菠菜）、豆类。

第二位救星：锌 —— 头皮的“修复大师”

锌是体内上百种酶的组成部分，对细胞生长、分裂和修复至关重要。

·为什么是它？

锌能调节皮脂分泌，并参与蛋白质合成，对于维持头皮角质细胞的健康与正常脱落至关重要。

它具有抗炎作用，能帮助舒缓受刺激的头皮。

严重的锌缺乏症本身就包括“肠病性肢端皮炎”，其症状之一就是头部出现油腻性鳞屑（头皮屑）。

·缺乏信号：头屑反复，伤口愈合缓慢，味觉、嗅觉可能出现减退。

·食物补充：牡蛎等贝类（含锌之王）、红肉、坚果（南瓜籽）、豆类。

第三位救星：欧米伽-3脂肪酸 —— 头皮的“抗炎润滑剂”

欧米伽-3是一种优质的健康脂肪，具有强大的抗炎特性。

·为什么是它？

它能帮助调节身体内部的炎症水平。很多头屑问题伴随着头皮微炎症，欧米伽-3可以起到缓解作用。

它能强化皮肤的细胞膜，锁住水分，使头皮和头发保持滋润，减少因干燥引起的flakes（片状剥落）。

·缺乏信号：头皮干燥、瘙痒，头发干枯无光泽，皮肤也普遍偏干。

·食物补充：深海鱼（三文鱼、鲭鱼、沙丁鱼）、亚麻籽、奇亚籽、核桃。

实用建议：从头皮到餐桌的养护方案

1、均衡饮食是基础：不要偏食，确保上述食物能经常出现在你的餐盘中。

2、先调饮食，再考虑补剂：如果怀疑缺乏严重，应先咨询医生或营养师进行专业评估，不要自行盲目大量补充。

3、分清头屑类型：如果头皮屑非常严重、大片状、头皮红肿长痘，这可能是脂溢性皮炎、银屑病等其他皮肤问题，务必先去看皮肤科医生，营养调理只能作为辅助手段。

总结：当头皮屑“雪花飞舞”时，不妨审视一下自己的饮食，为身体补足 B族维生素、锌和欧米伽-3脂肪酸 这三位关键的“头皮救星”。由内而外的滋养，才能从根本上收获一头清爽。

来源：红苹果养生