进博八载共绘翻倍“绿”增长，佳沛以长期主义深耕中国健康市场

摘要：2025年11月5日，第八届中国国际进口博览会在上海国家会展中心盛大启幕。进博“全勤生”——新西兰佳沛奇异果以“聚力开远景，携手创明天”为主题，第八次如约而至。佳沛大中华区总裁蒋时杰称，八年来，依托这一开放平台，佳沛不仅实现了销售业绩的跨越式增长，更构建起覆盖

2025年11月5日，第八届中国国际进口博览会在上海国家会展中心盛大启幕。进博“全勤生”——新西兰佳沛奇异果以“聚力开远景，携手创明天”为主题，第八次如约而至。佳沛大中华区总裁蒋时杰称，八年来，依托这一开放平台，佳沛不仅实现了销售业绩的跨越式增长，更构建起覆盖产品创新与可持续发展的健康产业链，以“长期主义”持续加码中国市场。

新西兰佳沛大中华区总裁蒋时杰受访者供图

进博平台铸就八年“复利”，共享中国开放机遇

“进博会不仅是中国级别最高、成效最显著、曝光度最强的国际展会之一，更是一个汇聚思想、拓展业务、共创未来的开放平台。”新西兰佳沛展台前，大中华区总裁蒋时杰第八次站在进博会的舞台上，深刻体会到这一平台为佳沛带来的价值。“在这里，佳沛能在极短时间内与全国范围内的合作伙伴、客户、政府机构和行业协会展开深入交流，这种高效对接机制让佳沛得以持续巩固并拓展‘佳沛生态系统’。”

这八年，是佳沛与中国市场共同成长、共促健康的八年。八年来进博会的溢出效应不断累积，也使佳沛品牌的影响力获得提升、销量持续增长、“朋友圈”不断扩大，这些都是非常可观的“复利”价值。2024年，佳沛中国市场销售额突破11亿新西兰元（约45亿元人民币），销售量达到15亿颗，而今年佳沛中国市场预计全年销量将达到4380万个标准零售箱。

今年是“健康中国2030”规划纲要发布的关键中期节点，蒋时杰介绍，借助进博会这一契机，佳沛集中展示了在健康传播领域的长期投入与创新实践；将继续坚守对营养、健康与可持续发展的承诺，继续联合各界专业力量，深化科学传播与营养教育本地化实践，扎根中国这片沃土。

长期主义深耕产品力，科研创新定义行业标准

“在中新两国紧密经贸关系、不断升级的双边自贸协定的利好背景下，专业主义、长期主义和利他主义是佳沛扎根中国这片沃土的价值底座。”蒋时杰强调。

在追求“快”的市场环境中，佳沛坚持“慢”的科研投入，这背后体现的是企业长期主义的战略考量。当一些食品品牌还在谈论“健康”概念时，佳沛早已致力于支持中国营养学会等权威机构，深入研究以黄心奇异果为代表的高营养素密度水果，探索解决“隐性饥饿”的新思路，以科学方式助力健康中国建设。今年，佳沛的绿奇异果获得了欧盟严苛的健康声称认证，成为获得欧盟健康声称认证的新鲜水果。这一成就的背后，是佳沛超过15年的系统研究投入。

第八届进博会新西兰佳沛展台主办方供图

“对我们而言，‘慢’是一种长期主义的坚持。”蒋时杰深刻阐释了企业的研发理念，“在快消行业，产品更新往往以‘季度’为单位；而在农产品领域，从研发到真正走向市场，可能需要15到20年。佳沛选择‘慢下来’，因为经过时间考验，才能沉淀出高水平、稳定的产品品质。”

佳沛的体系化建设并非一蹴而就。企业专注于单一品类已达70年，从育种、种植、采摘、检测到全球营销，全产业链都围绕一个核心目标：让一颗奇异果成为健康的标准化载体。佳沛阳光金果因营养素密度高，1份奇异果（100g）的维C含量相当于约6.2份橙子。近年来，佳沛研发的富含花青素的宝石红奇异果，进一步丰富了产品矩阵，以持续的科研创新满足消费者对高品质、多元化水果的需求。

本土化实践践行责任，共筑健康中国未来

在扎实的产品力基础上，佳沛通过“从田间到餐桌”的全链条健康布局，将全球营养科学成果转化为适合中国本土的食育实践。蒋时杰指出，“儿童健康是实现我们企业愿景的关键一环。少年儿童是国家的未来和希望，而他们的健康成长关乎国家、民族的命运。这是我们在中国支持‘知食慧育’等儿童食育实践项目的初衷。”

来自中国疾病预防控制中心的一项调查显示，儿童新鲜蔬果和坚果的日均摄入量低于膳食宝塔推荐量60%的儿童占比，分别高达76.21%和85.21%。面对这一现状，佳沛支持中国学生营养与健康促进会，共同打造国家级营养推广课程。经过3年努力，“知食慧育”项目已覆盖全国35个城市、近2000所学校，预计到2025年将惠及约150万名学生及家庭。

今年，佳沛进一步深化本土化实践，与上海市儿童基金会、复旦大学附属儿科医院携手开展“阳光食育·营养‘佳’倍健康成长计划”，推广由复旦儿科营养科团队研发的《儿童营养健康食谱3日餐》，为更多家庭提供权威、实用的儿童膳食参考。