摘要：温哥华深秋的午后，70岁的李秀明坐在社区公园的长椅上，指尖蹭着刚烤好的蔓越莓饼干——这是她每周三烘焙课的“作业”。风卷着枫叶擦过脚踝，远处华人阿姨们的广场舞音乐飘过来，没人认出她是44年前拿遍金鸡百花的双料影后，更没人知道她曾是红遍全国的“薯片女王”。

70岁李秀明：从双料影后到薯片女王，她的人生从来不是“标准答案”

温哥华深秋的午后，70岁的李秀明坐在社区公园的长椅上，指尖蹭着刚烤好的蔓越莓饼干——这是她每周三烘焙课的“作业”。风卷着枫叶擦过脚踝，远处华人阿姨们的广场舞音乐飘过来，没人认出她是44年前拿遍金鸡百花的双料影后，更没人知道她曾是红遍全国的“薯片女王”。

1974年夏天，2岁的李秀明攥着陈强导演递来的《海霞》试镜通知，在天津人艺的走廊站了半小时。同事拍她肩膀：“傻啊？这机会多少人抢破头！”她却盯着墙上“话剧演员岗位职责”愣神——刚留院半年，手头《雷雨》里丫鬟四凤的台词还没背熟。最后把通知塞回口袋，转身去排晚场的报幕。

后来《海霞》上映，她躲在影院后排看吴海燕举渔枪跑过沙滩，没哭也没叹。散场后买了根老冰棍，蹲在马路牙子上啃完，接着回剧院报幕。“那时候就觉得，眼前的活儿得先干好，不然对不起台下听我报幕的观众。”

1981年冬天，她刚捧回百花奖最佳女主奖杯，海军丈夫就递来离婚协议书：“你一年拍三部戏，女儿发烧三天你在外地，我扛不住了。”她盯着“聚少离多”四个字，手指抠着奖杯底座的划痕——那是拍《许茂和他的女儿们》时摔的。没吵没闹，签完字抱着3岁的女儿回了天津娘家。

娘问“后悔吗”，她把女儿往怀里搂紧：“戏要拍，女儿也要带，我能行。”那两年她揣着奶瓶跑片场，拍《甜蜜的事业》时，女儿在后台睡婴儿车，她上场演唐招弟追男青年的戏，下台第一件事就是摸女儿的额头——怕烧。

1993年，39岁的李秀明拍《燃烧的雪花》最后一场戏，杀青宴上影迷程久实递来一杯可乐：“你看罐上的薯片，国内还没人做正经品牌。”她盯着可乐罐愣了——当年演《春苗》，乡下孩子把她的海报贴在红薯窖里，说“春苗姐要是卖薯片，肯定好吃”。

第二天她就扎进北京农科院的土豆田，蹲在沙土地里摸了三天土豆：“要脆的，得选黄心薯，淀粉含量刚好。”建工厂时她泡在车间，盯着工人炸薯片尝了不下百种味道，手指被油溅出三个泡，她笑着抹药：“比拍哭戏疼，但踏实——这是我自己的事儿。”

1999年“大家宝”薯片上市，她请潘虹代言，广告在央视黄金档播了三个月，货架上的薯片三天抢空。2000年销售额破亿，她成了媒体嘴里的“薯片女王”。

可2002年，她却把工厂卖给了百事。那天她和程久实坐在办公室里算账，女儿趴在旁边写作业：“妈，我想考加拿大的大学。”她抬头看窗外的车水马龙，突然说：“卖了吧，陪女儿去读书。”

没人懂她——事业正火，为啥要“退场”？她后来跟朋友说：“当年演《春苗》，我想让观众记住‘田春苗’；卖薯片，我想让老百姓吃到放心零食；现在，我想当‘李妈妈’，陪女儿长大。”

现在70岁的她，手机里存着女儿的博士毕业照、儿子的婚礼视频，还有当年《甜蜜的事业》里唐招弟追人的片段（女儿翻出来的）。有人问“后悔息影吗”，她指着公园外的海：“人生哪有什么‘最好的选择’？当年站在话剧舞台上，我想‘要演好每一个角色’；抱女儿时，想‘要让她吃饱穿暖’；卖薯片时，想‘要让大家吃到脆的’；现在坐这儿，想‘今天饼干烤得够不够甜’。”

风又吹过来，她咬了一口饼干，甜丝丝的。远处广场舞的音乐停了，阿姨们围过来问“李姐，下周烘焙课教”她笑着点头：“教做苹果派！”

没人再提“影后”“女王”——她现在只是温哥华社区里，那个烤饼干烤得特别香的李阿姨。

来源：小郑看八卦