摘要：据巴西农牧业（MAPA）部长卡洛斯·法瓦罗（Carlos Fávaro）透露，在确认南里奥格兰德州（Rio Grande do Sul）一家商业农场出现首例禽流感病例后，中国于本周五（16日）暂停从巴西进口鸡肉。……（世界食品网-www.shijieshipi

核心提示：据巴西农牧业（MAPA）部长卡洛斯·法瓦罗（Carlos Fávaro）透露，在确认南里奥格兰德州（Rio Grande do Sul）一家商业农场出现首例禽流感病例后，中国于本周五（16日）暂停从巴西进口鸡肉。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

据巴西农牧业（MAPA）部长卡洛斯·法瓦罗（Carlos Fávaro）透露，在确认南里奥格兰德州（Rio Grande do Sul）一家商业农场出现首例禽流感病例后，中国于本周五（16日）暂停从巴西进口鸡肉。
巴西《EXAME》杂志报道，据该部长称，该措施的有效期为60天，巴西正在与中国进行谈判，“以迅速向前推进，在封锁和消毒行动中表现出透明度和灵活性，从而恢复正常贸易”。

法瓦罗还澄清说，由于禽流感疫情是在周四（15日）被发现的，因此暂停出口的行为不会影响已经在运往中国的集装箱。

中国是巴西鸡肉的主要买家。2024年，中国进口了56.2万吨鸡肉，今年前4个月进口了19.2万吨。据该部长称，农牧业和供应部小组正在评估中国暂停进口对巴西贸易影响，并将很快公布相关数据。

此外，预计日本、阿联酋和沙特阿拉伯等其他国家也将限制购买巴西鸡肉，不过仅限于南里奥格兰德州的鸡肉。

巴西动物蛋白协会（ABPA）表示，到目前为止，该协会尚未收到关于中国暂停进口的官方确认。

自2006年以来，该病毒一直在全球流行，主要分布在亚洲、非洲和北欧地区。MAPA强调，该疾病不会通过食用禽肉或禽蛋传播，人类感染的风险被认为很低，主要限于与受感染禽类有密切接触的人，如看护者。

根据国家应急计划，已经开始采取遏制和根除疫情的行动，以控制疫情、保护该行业的生产能力并保证食品供应。

在一份声明中，ABPA表示，这种情况与其他任何家禽疫情一样，不会对最终消费者构成风险。

日期：2025-05-19

来源：食品世界