摘要：这不是一场普通的剪彩，杭州武林夜市旁，一家名为“TOP NIGHT”的酒吧被推上了热搜正中央
开业首夜，仅会员充值就破百万，相关话题半小时阅读量冲到3亿
这不是一场普通的剪彩，杭州武林夜市旁，一家名为“TOP NIGHT”的酒吧被推上了热搜正中央
热闹是真实的，生意也是真金白银的，买超的跨界选择在喧嚣里亮相
10月30日晚，买超在杭州武林夜市旁的“TOP NIGHT”开门迎客，场地约300㎡
中央舞池铺了LED地板，预算用了百万；
水晶酒柜里摆着82年拉菲；
特调名叫“幻影”，一杯标价888元
酒吧采用“会员制加网红打卡”的运营模型，充值5万就能配备私人调酒师，服务被做成了可见的门槛
开业现场还有一个吸睛的安排
来了30辆豪车助阵，劳斯莱斯幻影的车牌与当年网传买超追求张嘉倪时的座驾数字重合
这场局的面孔也够多
范丞丞和蒋劲夫出现在大包间，网红韩景枫、大鹅以及她的几位姐妹，还有吴彦祖的合伙人杨家成、郑燕姿都在
对顶流来说，社交是必修课，人来到了，光环放下了，话题还是发酵了
也有人现实地问，明星的友情支持值多少钱，能换来多少次回头消费
买超这次采用“会员制加网红打卡”，充值5万可配私人调酒师
模式听起来不陌生，关键在持续
如果只靠热度，客人走后，现金流能不能稳，是第一重考验
于是细节被不停扒拉，谁算是“门面”，谁是“气氛”，谁在这个局里握着话语权
镜头里总能看见一个年轻的女生，网名叫热啵，据说23岁左右
她频频入镜，与来宾打招呼，站位也很明显
热啵频频入镜，网红巧儿在现场称她为“嫂子”，网友据此猜测两人关系
早在2024年，她就被曝与买超同游香港
这些碎片让外界把她往“女主人”的标签上推，但除了现场称呼与旧影像，仍然没有更清晰的确认
好奇是真实的，克制也得有，关系未官宣，猜测只能停在猜测
少不了私生活的延伸讨论
买超与张嘉倪未对外官宣离婚，圈内多次证实婚变，起因被指向疑似出轨
这件事改变了一个人的状态，也重塑了衣着风格和动作路线
韩景枫在社交平台留下了一句带刺的描述
“我一哥们男明星，他更神，但他前妻特火”
话说得暧昧，外界听得带味，但关于两人的真实情感状况，仍然止步于当事人未公开的边界
场面之外，运营被摆上台面
会员制意味着现金预收，网红打卡意味着短期声量
如果仅凭热度和朋友圈，热闹散去后的现金流会很难看
行业也在提醒这件事
杭州酒吧行业存活率不到三成，老牌“酒球会”因亏损转让5%股份并靠卖卤肉饭续命
同一条街上，有新势力扎堆入场，也有老牌想办法挨过冬天
MAO、大麦66、这家“TOP NIGHT”，和十五年老店的现实，拼在一起才是杭州夜生活的温度
业内人士表示，明星跨界开酒吧若仅靠人脉撑场，难以长期经营
另一个声音指出路在何方
行业观察指出，传统酒吧通过“股东化消费者”模式可以降低扩张风险并锁客
把消费转成股权，把常客变成推销员，这不是新鲜概念，但在波动的市场里，它提供了稳定的可能
这套模型曾经跑出过成绩
刘嘉玲用49位常客入股的方式跑出连锁，150家店年收入约2亿元
她本人不出资，拿51%股份，分红40%，常客每人投20万元成为股东，不参与管理，却能分红并享受相当额度的酒水返利与特权
股东是消费者，也是传播者，店由此扩出去，现金流和口碑反复加固
对比就显眼了
李亚鹏的“VIP Room”不到一年关门，亏损400万元
光靠明星身份启动项目，而没有成型的盈利模型和稳定客流，熄火来得特别快
市场又在迭代
长沙“解放西女王”李志计划在2025年5月1日推出5000㎡的“弗洛一站式娱乐综合体”
日茶夜酒、KTV、演绎慢摇、餐吧，多业态铺进去，试图用规模和复合体验拉长停留时间
杭州这头是“冰火两重天”，长沙那边加码综合体，一个行业在找新的平衡点
回到这家新酒吧的筹划细节
装潢和节目单讲求可拍与可晒，会员门槛设计要能收回改造投入，话题要在开门就能扩散
有人留意到现场的一个细节，向周楷恒打招呼时，韩景枫说了句“恭喜恭喜”
这间酒吧也许不只买超一个人出资，周楷恒被现场“恭喜”，外界据此推断其为股东
从商业角度看，分散风险是常识，但股东结构透明与否，决定了未来的组织稳定度
问题还在桌面上
明星在夜生活场景的社交如何与个人形象保持距离
走会员制加网红打卡，若热啵不在场，客人还会来吗
运营的关键不在一次爆点，而在把一次消费变成习惯，把习惯变成数据，把数据变成可重复的现金流
明星开酒吧，热闹能引流，长期要靠结构，靠把消费者变成股东和常客
买超的“TOP NIGHT”在第一夜完成了曝光与回流，场地、价格、节目单都在展示升级的野心
杭州的存活率提醒了风险，长沙的综合体给出了另一条路径，成功与失败的案例各有佐证
开业当天的十位会员，充值金额回本百万，是第一张漂亮的报表，但报表要连续，才是经营的真题
一夜爆红不等于长期稳住，跨界创业的答案在账本和回头客里
来源：茅茅的娱乐星闻