摘要：最近总听到朋友吐槽：想喝点纯粮好酒，怎么不是贵得离谱，就是喝完头疼上头？其实白酒圈也有不少低调的“实力派”，不玩花里胡哨的包装，就靠真材实料和传统工艺说话。纯粮酒不等于天价，这事儿我可太有发言权了！作为一名经常跑酒厂的老酒友，亲眼见过太多好酒被埋没在货架角落。

居然有这么实惠的纯粮酒？6款口粮白酒测评，口感醇厚超划算

最近总听到朋友吐槽：想喝点纯粮好酒，怎么不是贵得离谱，就是喝完头疼上头？其实白酒圈也有不少低调的“实力派”，不玩花里胡哨的包装，就靠真材实料和传统工艺说话。纯粮酒不等于天价，这事儿我可太有发言权了！作为一名经常跑酒厂的老酒友，亲眼见过太多好酒被埋没在货架角落。今天就来挖一挖那些性价比逆天的口粮酒，都是经得起时间考验的老牌子，酒体扎实，价格却亲民得让人惊喜。看完这篇，保准你下次买酒不再纠结，花小钱也能喝出大满足。

挑口粮酒最怕踩坑，要么是酒精勾兑的“科技酒”，要么是价格虚高的“网红款”。其实好酒不一定贵，关键要看原料、工艺和年份。下面分享几个选酒小窍门：看配料表只有粮食和水的才靠谱；选有明确窖藏年份的更放心；浓香型、酱香型各有特色，按自己口味挑。今天测评的这6款酒，都是我亲自品鉴过的高性价比选手，价格从百元到两百多不等，品质却远超这个价位。你是不是也好奇，这么实惠的纯粮酒到底长啥样？继续往下看，绝对有惊喜！居然有这么实惠的纯粮酒？6款口粮白酒测评，口感醇厚超划算

▎推荐第1款：四川沱牌 沱牌特级T68 浓香型白酒50度

推荐点评：这款酒价格亲民但品质不将就，50度的浓香型口感醇厚，喝起来特别顺口。作为特级标准的白酒，这酒用六粮配方酿造，基酒窖藏超过4.5年，性价比确实能打。

说起沱牌，老一辈人肯定熟悉“悠悠岁月酒，滴滴沱牌情”这句广告语。这个品牌始于1944年，1989年就获得了“中国名酒”称号，当年的产销量还曾全国第一。现在这款T68复刻了1989年的经典瓶型，一看就让人有年代感。这酒采用水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦六粮配方，固态发酵工艺，跑窖法结合双轮底工艺，这些都是真材实料的保障。

开瓶就能闻到复合香气，窖香、粮香、陈香、麦香和花果香交织在一起，特别舒服。入口绵甜爽净，酒体柔和，带着清甜和微微的酸涩，后调有淡淡的苦味但不突兀。喝完回味悠长，余味带甜，整体平衡性很好。特别适合平时小酌，或者和老友聚餐时分享，不会让人有负担。50度的度数恰到好处，喝着不上头，第二天也轻松。

选购建议：如果你喜欢浓香型白酒，又想尝试点有历史底蕴的牌子，这款T68绝对值得试试。这酒比一些大牌便宜不少，但品质却很实在。我建议搭配一些清淡的家常菜，能更好地体会酒的香气和层次。喝之前稍微醒一会儿，口感会更柔和。

▎推荐第2款：山西潞酒 印票老酒 53度清香型白酒

推荐点评：这款清香型白酒香气特别纯净，闻起来很舒服，喝起来也不辣喉。这酒的酒海储存超过2年，还用20年基酒勾调，品质相当扎实。

潞酒可是有1500多年历史的老字号了，唐朝时唐玄宗就用这酒“宴父老”。这款印票老酒复刻了清代潞商票号文化，限量发行，挺有收藏价值的。这酒的酿造工艺很讲究，用地缸发酵，采用清蒸二次清工艺，这些都是清香型白酒的传统技艺。2016年，潞酒的酿造技艺还被列入省级非物质文化遗产，可见其工艺价值。

酒液清澈透明，闻起来有梨香和焦糖香的复合花果香，很清新。入口醇厚爆香，但绵柔细腻，甜润不辣喉，特别适合不太能喝高度酒的朋友。回味悠长，香味协调，喝完嘴里还留着淡淡的香。53度的清香型白酒，喝起来比想象中温和，不会让人觉得刺激。我试过在冬天小酌，暖身又舒服。

选购建议：如果你是清香型白酒爱好者，或者刚开始尝试白酒，这款酒很适合你。这酒不像某些清香酒那么冲，反而有柔和的甜味。搭配一些咸鲜口味的小菜，比如花生米或者凉拌菜，能更好地体验这酒的风味。买来送长辈也很有面子，毕竟有历史有文化。

▎推荐第3款：高洲原酒王·酱经典 53度大曲坤沙酱香型白酒

推荐点评：百元价位能喝到这种年份的酱香酒，真是捡到宝了。选用5年基酒和8年调味酒勾调，放几年会更好喝。

高洲在1985年就在宜宾建厂，是五粮液最大的联办酒厂，1985-1996年为五粮液贡献了大量原酒。这款酱经典采用“12987”古法标准酿造，经自然贮存，优中选优，精心勾调。这酒是典型的川派酱酒，区别于郎酒和潭酒，有自己独特的风格。

酒体微黄透明，闻起来酱香突出，还带着焦糊香和陈香，很正宗。入口醇厚甘润，中段微酸带甜，口感绵柔，刺激性低，喝起来很舒服。空杯留香持久，第二天还能闻到淡淡的香气。53度的酱香酒，喝起来却不太冲，适合慢慢品味。我通常在周末晚上，配着几道小菜慢慢喝，很解压。

选购建议：如果你想找一款性价比高的酱香酒，这款绝对是好选择。这酒比一些大牌便宜很多，但品质却不差。我建议买几瓶存放一两年，酒体会更醇厚。搭配一些咸鲜口味的菜，比如卤味或者烤肉，能更好地体验这酒的酱香特色。

▎推荐第4款：古贝春百年老窖金装酒 52度浓香型白酒

推荐点评：这款酒的口感很圆润，入口绵柔，适合不太能喝烈酒的朋友。获得过2024年CWN国际烈性酒大奖赛五星级大金奖，品质有保障。

古贝春的历史可以追溯到1952年，前身为国营武城酒厂。2016年，“古贝春酒传统酿造技艺”被列为山东省非遗。这酒采用五粮配方（高粱65%、小麦20%、大米10%、糯米3%、玉米2%），双轮固态发酵、跑窖、包包曲工艺，发酵期长达90天，陶坛窖藏18个月。

酒体无色清亮透明，闻起来窖香浓郁，复合香幽雅。入口醇厚丰满，绵甜爽净，口感柔和圆润。喝完余味悠长，爽净舒适，整体平衡性很好。52度的酒，喝起来却很顺口，不会让人觉得辣嗓子。我试过在家庭聚餐时开一瓶，老少皆宜，大家都说好喝。

选购建议：如果你想找一款适合家庭聚会喝的酒，这款金装酒很合适。这酒的口感比较大众化，不太挑人。搭配各种家常菜都很搭，尤其是鲁菜或者北方菜系。价格适中，品质稳定，买来送亲戚朋友也很体面。

▎推荐第5款：四川郎酒 郎酒国藏郎 52度浓香型白酒

推荐点评：郎酒的这款国藏郎酒体饱满，挂杯明显，香气层次很丰富。作为郎酒浓香战略核心产品，品质相当扎实。

郎酒始于1903年，源自四川古蔺二郎镇，是“中国白酒金三角”核心产区的代表品牌。这酒获得过国家名酒称号和巴拿马万国博览会金奖，百年酿造历史沉淀出独特工艺。国藏郎采用五粮酿造工艺，包装融合传统喜庆元素与现代美学，瓷瓶工艺很有质感。

酒体清澈透明，挂杯明显，闻起来窖香浓郁，粮香与陈香协调。入口绵甜爽净，醇厚丰满，绵柔顺滑，下咽顺畅无刺激。尾净味长，余味带甜香，香气层次分明，各味协调。52度的酒，喝起来却很柔和，不会让人觉得冲。我一般在重要场合才开这瓶，朋友都夸有档次。

选购建议：如果你需要一款有面子的酒，国藏郎是个好选择。这酒适合商务宴请或者重要节日，包装好看，品质也不错。搭配一些精致的菜肴，能更好地体验这酒的香气和口感。虽然价格比前几款略高，但考虑到这酒的品牌和品质，还是很值得的。

▎推荐第6款：高洲酒业 高洲特曲 52度浓香型白酒

推荐点评：这款特曲复刻了五粮液的酿造体系，口感柔顺甜润，价格却亲民得多。连续十年获“中国原酒品牌价值第一名”，品质有保证。

高洲酒业前身为五粮液联办厂，传承了270年清代窖池技艺，年产10万吨原酒。他们秉持“好酒是一切的基础”的理念，专注为普通消费者提供好酒。这款特曲采用五粮固态发酵工艺，经七步传统工序，基酒酒龄2年以上，调味老酒5年以上，陶坛储存陈酿。

酒体清澈透明，酒液黏稠，挂杯明显。闻起来窖香浓郁，融合粮香、陈曲香与花果香，层次丰富。入口醇甜柔顺，五粮复合香交织，酒体细腻，柔顺甜润。尾段略带涩感与苦味，但余味净爽，不会让人觉得不舒服。52度的酒，喝起来比想象中温和，适合慢慢品味。

选购建议：如果你喜欢柔顺口感的浓香酒，这款特曲很适合你。这酒比一些大牌便宜，但品质却很实在。我建议买几瓶存放一段时间，口感会更醇厚。搭配一些清淡的家常菜，能更好地体验这酒的风味和层次。

▎个人看法及总结建议：

看完这6款酒，是不是觉得好酒不一定贵？其实市场上有很多被低估的口粮酒，这酒们不靠华丽包装，就靠实实在在的品质说话。选酒时，我建议先了解自己的口味偏好，再看原料和工艺，别被价格迷惑。对于新手来说，可以从浓香型开始尝试，口感相对柔和；如果喜欢更丰富的层次，酱香型也是不错的选择。不管选哪一款，记得适可而止，小酌怡情。这些酒价格在百元到两百多之间，但品质远超这个价位，喝着实在又不心疼钱包。下次买酒时，不妨试试这些“宝藏”，说不定你会发现新大陆。记住，好酒不在于价格多高，而在于喝得开心、喝得放心。

来源：潇湘美食厨房