三重口感！！非常疯狂！！快去做吧酒蒙子们摘要：由上至下混合所有元素，芝士糊过筛后均分两份，其中一份与5g可可粉混合，另一份保持原状。先倒原味芝士糊入模具，抹平后倒可可味芝士糊，烤箱水浴法160°C (320°F) 50min，烤完不开门焖10min，晾至室温后保鲜膜贴面冷藏过夜
大名：咖啡威士忌香草籽可可奶盐芝士条
小名：☕️➕🥃➕🌿➕🍫➕🧀
🍫可可脆底
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原味饼干碎100g
可可粉5g
融化黄油55g
海盐一丢丢
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所有元素拌均后模具底部铺平、压实、冷冻备用
🥃芝士糊
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奶油奶酪160g（室温软化）
白糖40g
全蛋液50g（一颗大鸡蛋，室温分次加入）
无糖酸奶120g
咖啡威士忌50g
玉米淀粉10g
香草精5g
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由上至下混合所有元素，芝士糊过筛后均分两份，其中一份与5g可可粉混合，另一份保持原状。先倒原味芝士糊入模具，抹平后倒可可味芝士糊，烤箱水浴法160°C (320°F) 50min，烤完不开门焖10min，晾至室温后保鲜膜贴面冷藏过夜
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tj irish coffee whisky，可以换成任何自己喜欢的酒，主包之前还过用普通波本威士忌或者白兰地，风味都不错
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tj bourbon vanilla flavoring，添加巨量香草籽的无酒精版香草精，经常在家烘焙的甜品人必入
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来源：米其林大表妹