平时真没在酒吧看过那么多人 但是从小苹果再到王府中环的鸡尾酒节 才发现原来“想去喝酒”的人还挺多的~只是差一点点动机 比如跟跟风 凑凑热闹什么的~摘要:平时真没在酒吧看过那么多人 但是从小苹果再到王府中环的鸡尾酒节 才发现原来“想去喝酒”的人还挺多的~只是差一点点动机 比如跟跟风 凑凑热闹什么的~有时候一家酒吧的好坏 一杯酒的好坏 全凭一张嘴 口口相传倒腾几次 就能从捧出一个网红来 大众酒客又很容易被误导 认
有时候一家酒吧的好坏 一杯酒的好坏 全凭一张嘴 口口相传倒腾几次 就能从捧出一个网红来 大众酒客又很容易被误导 认为它是一家很全面的酒吧 (虽然这对于很多人已经足够)而那些真正会喝酒的人 其实不会看这些东西~
总体感觉北京酒吧(或者所谓网红酒吧)都在发展短择竞争力 靠酒的颜值+推广生存 也不止听一个调酒师说过 其实也不想做这些东西 但是做出来就有人喝 能火才能活~
从现状来看 北京酒吧的生意好坏取决于👇🏻
产品铜牌🥉外观银牌🥈价格金牌🏅氛围王牌💰
那么把产品做好 把价格打下来 把服务搞上去 这很难吗 至少在北京挺难的 至今没有一家我心目中的长择酒吧(但外地 每个城市几乎都有快乐老家 这是为什么呢🤔 )
这不禁让我想到 骑着半阻力的小黄车 吭哧瘪肚的来到一家酒吧 迎面袭来的是一段全障碍交流 结账办了36期分期 最终问问自己到底得到了什么🤔得到了去顶楼的一个理由?
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来源:拆腻思空腹