摘要：2023年以来，老鹳嘴（老鹳草）市场价格呈现稳中有升态势，但未出现剧烈波动。与沙苑子、车前子等品种因过度扩种导致价格腰斩形成对比，老鹳草因野生资源分布分散、家种规模有限，市场供需保持相对平衡。2023年亳州中药材价格指数显示，草类品种微涨0.09%，老鹳草作为

2023年以来，老鹳嘴（老鹳草）市场价格呈现稳中有升态势，但未出现剧烈波动。与沙苑子、车前子等品种因过度扩种导致价格腰斩形成对比，老鹳草因野生资源分布分散、家种规模有限，市场供需保持相对平衡。2023年亳州中药材价格指数显示，草类品种微涨0.09%，老鹳草作为草类药材之一，价格受整体行情带动略有上浮。2024年至今，随着中药材市场对祛风湿类药材需求增长，老鹳草价格保持稳定，干货统货价格维持在每公斤25-30元区间，较2023年同期上涨约8%。其价格韧性源于野生资源采收成本上升及家种技术推广缓慢，未出现大规模产能过剩。

老鹳嘴性平味苦辛，归肝、肾、脾经，具有祛风湿、通经络、止泻痢功效，是治疗风湿痹痛、筋骨酸痛的经典药材。《本草纲目》记载其“结实如鹳鸟之喙”，现代研究证实其含鞣质、黄酮类成分，具有抗炎、镇痛、止血作用。市场需求呈现多元化趋势：医药领域，老鹳草作为风湿骨痛方剂核心成分，年需求量超5000吨；保健品市场，其提取物用于关节护理产品，占比达12%；美容护肤领域，抗氧化成分被开发为面膜、精华液，年增长率15%。2025年政府工作报告强调“药食同源”融合发展，老鹳草作为药食两用品种，在康养旅游、功能性食品中的开发潜力进一步释放。

老鹳草种植面临三大技术瓶颈：其一，种质资源保护不足，野生基因库流失风险加剧，陕西、湖北等主产区野生种群数量较十年前下降30%；其二，家种技术标准化程度低，产地多采用传统分株繁殖，亩产量仅150-200公斤，较规范化基地低40%；其三，病虫害防治体系缺失，根腐病、蚜虫危害导致年均减产15%-20%。产业层面，全链条协同不足问题突出：种植端90%为散户经营，质量参差不齐；加工端饮片炮制缺乏统一标准，有效成分含量波动大；流通端数字化溯源覆盖率不足30%，价格传导机制失灵。此外，环保成本上升倒逼产业转型，饮片加工废水处理成本较2020年增加25%。

政策红利为老鹳草产业注入新动能。2025年政府工作报告提出“建设现代化产业体系”，支持中药材全链条整合，老鹳草作为道地药材，有望纳入定制药园建设项目，获得土地流转、良种繁育补贴。科技赋能方面，AI技术可解析其复方药理机制，区块链溯源系统解决质量信任难题。国际化进程加速，祁药GAP标准与国际GMP体系衔接，为老鹳草提取物出口创造条件。风险方面，野生资源过度采挖导致生态失衡，家种药材化肥滥用影响品质安全；市场竞争加剧，低价劣质品冲击市场，地标产品“八仙党参”模式复制难度大；国际贸易壁垒仍存，欧盟植物药注册要求临床数据，老鹳草出口需突破技术性贸易措施。

老鹳嘴产业正处于转型升级关键期，政策引导、科技赋能与市场扩容为其开辟新空间。短期需突破种质保护、标准化种植技术瓶颈，中期应构建“种植-加工-流通”垂直协同体系，长期需打造国际认可的质量标准与旗舰产品。唯有将生态种植模式、循环经济体系与品牌化经营深度融合，方能实现从“药材大省”到“医药强国”的跨越，让这株承载千年智慧的“自然医者”在新时代焕发新生机。

#老鹳嘴#

来源：本草情报站