摘要：进入秋季后，天气一天比一天凉，很多人想种菜又不敢种，觉得温度低，菜种下去不出苗，就算出苗了也容易冻死。其实秋季完全能种菜，只要找对方法，不用复杂工具，普通人照着做，蔬菜照样能正常生长，后期还能收获不少。今天就把具体方法跟大家说清楚，都是实实在在的操作，一看就会

秋季种植蔬菜，做好这5点，温度低也能正常长

进入秋季后，天气一天比一天凉，很多人想种菜又不敢种，觉得温度低，菜种下去不出苗，就算出苗了也容易冻死。其实秋季完全能种菜，只要找对方法，不用复杂工具，普通人照着做，蔬菜照样能正常生长，后期还能收获不少。今天就把具体方法跟大家说清楚，都是实实在在的操作，一看就会。

首先要选对蔬菜品种，这是最关键的一步。不是所有蔬菜都适合秋季种，得选耐寒的品种，温度低一点也能生长。常见的有这几种：白菜、萝卜、菠菜、香菜、油麦菜、生菜、芥菜、大蒜、香葱。这些菜的种植时间也有讲究，北方地区9月初就能种，南方地区可以推迟到9月中下旬，最晚别超过10月中旬，不然温度太低，生长周期不够。选品种的时候，直接去农资店说秋种的耐寒菜，老板都会推荐，不用买那些稀奇古怪的品种，普通品种反而更容易种活。

接下来是整地施肥，土壤打好底，菜才能长得稳。先把种植的地块清理干净，把之前的杂草、残根都拔掉，然后深翻土壤，翻土深度大概20厘米就行，这样能让土壤更疏松，根系容易往下扎。翻完土后要施肥，优先用腐熟的农家肥，比如鸡粪、羊粪，每平方米撒2公斤左右，均匀铺在土壤表面，再浅翻一遍，让肥和土混合均匀。如果没有农家肥，就用普通复合肥，每平方米撒50克，同样要混合均匀，别让肥料堆在一处，不然会烧苗。整完地后，把土壤耙平，做成宽1.2米左右的畦，方便后续浇水和管理，土壤湿度以手握能成团、松开能散开为准，太干就浇一次透水，太湿就等两天再种。

然后是播种和移栽的操作，步骤别出错。白菜、萝卜、芥菜适合直播，菠菜、香菜可以条播或撒播，大蒜、香葱直接点播。直播的时候，按照行距20厘米、株距15厘米挖小坑，每个坑放2-3粒种子，覆盖1-2厘米厚的细土，轻轻压实。条播就是在畦上开浅沟，沟深1厘米，把种子均匀撒在沟里，再盖土压实。撒播要注意种子别太密，撒完后用扫帚轻轻扫一遍，让种子和土壤接触。播种后都要浇一次透水，浇水用喷壶或小水漫灌，别用大水冲，不然会把种子冲跑。如果是移栽菜苗，要选阴天或傍晚进行，起苗的时候带土坨，别伤根系，移栽后立即浇水，浇透根部周围的土壤。

后期管理重点在保温和保湿，这两点做好了，低温也不怕。浇水不用太频繁，遵循“见干见湿”的原则，用手插入土壤5厘米，感觉干了再浇，每次都浇透，别浇半截水。秋季气温变化大，夜间温度低，要做好保温。可以在菜畦上搭小拱棚，用塑料薄膜覆盖，白天温度高的时候揭开通风2-3小时，傍晚再盖好；没有塑料膜的，用稻草或麦秸铺在土壤表面，既能保温又能保墒，菠菜、香菜出苗后铺效果最好。另外，蔬菜生长期间，不用频繁施肥，播种后20天左右，撒一次稀薄的尿素水，每平方米50克尿素兑10公斤水，浇在根部周围，促进生长。

最后说下常见问题的补救方法。出苗不齐的话，可能是种子撒得太密或盖土太厚，出苗后及时间苗，把弱小的苗拔掉，保持合理间距，缺苗的地方可以补播。幼苗发黄大概率是缺肥或浇水太多，减少浇水次数，撒一点复合肥，均匀铺在土壤表面，别碰到叶片。遇到霜冻天气，提前把塑料膜盖好，或者在菜畦周围点燃湿秸秆，产生烟雾保温，避免冻害。病虫害方面，秋季主要是蚜虫和菜青虫，发现后用草木灰撒在叶片上，或者买专门的杀虫剂，按照说明书稀释后喷洒，喷洒时间选在傍晚，别在中午高温时喷。

其实秋季种菜一点都不难，只要选对耐寒品种、整好地施足肥、播种移栽按步骤来，后期做好保温保湿，就算温度低，蔬菜也能正常生长。这些方法都是实实在在的经验，没有复杂的操作，普通人照着做就能成功。现在正是秋种的好时候，赶紧找块空地试试，用不了多久就能收获新鲜的蔬菜，自己种的吃着也放心。如果种植过程中遇到问题，也可以根据实际情况调整，多尝试几次就能掌握技巧。

来源：深度邯郸