摘要：豌豆和蚕豆这两种农作物是一种喜欢冷凉气候的作物，最适宜的生长温度在12-18℃。播种过早会出现好多问题，直接影响收成。

一、为什么豌豆不能种太早？

豌豆和蚕豆这两种农作物是一种喜欢冷凉气候的作物，最适宜的生长温度在12-18℃。播种过早会出现好多问题，直接影响收成。

1. 病虫害高发

种早了，秋季的气温较高，这为白粉病、根腐病以及蚜虫等病虫害的滋生和蔓延创造了“温床”。高温高湿的环境，它们最容易爆发。

植株徒长，抗性差

高温豌豆幼苗“疯长”，导致茎秆细长、节间拉长，植株弱。这样的徒长苗不仅抗倒伏能力差，而且养分积累不足，难以抵御冬季的严寒，越冬存活率大大降低。

3. 花期遇低温冻害

这是早播最致命的风险。播种太早，豌豆可能在冬前或早春就提前进入开花期。要是碰到“倒春寒”或者晚霜，会轻易地将花朵和幼荚冻坏，导致“只开花，不结荚”，最终减产。

二、什么时候种豌豆最好？

豌豆的播种时间因地区和品种而异，抓住“冷凉”这个核心是关键。

长江流域及以南地区：10月下旬至11月中旬。这个时间播种，幼苗在入冬前长出3-5片真叶，扎根稳固，安全越冬。

华北、西北等寒冷地区：以春播为主，一般在3月上旬至4月上旬，土壤解冻后尽早播种。

华南地区： 播种窗口期较长，从11月到第二年1月均可播种。

简单记：秋播区，在当地平均气温降至15℃左右，或初霜期来临前约50-60天播种是最佳时机。春播区，则是“顶凌播种”，即土壤一解冻就赶紧种。

三、怎样种好豌豆？高产技巧分享

1. 选地与整地

豌豆怕涝，根系需要呼吸，所以要选择地势较高、排水良好的壤土。避免与豆科作物连作，减少土传病害。整地时深耕，并施足农家肥和少量磷钾肥作为底肥。

2. 种子处理

播种前选种，剔除瘪粒和破损的种子。为了提高发芽率和出苗整齐度，可以用温水（约30-40℃）浸种4-6小时，捞出晾干后即可播种。对于重茬地，建议用种衣剂拌种，预防根腐病。

3. 合理种植与搭架

种植： 一般行距30-40厘米，株距5-10厘米，每亩播种量8-12公斤。矮生品种可适当种稠点，蔓生品种要种稀。

搭架：对于蔓生或半蔓生品种，在幼苗抽蔓长到20-30厘米时，必须及时搭架。可用竹竿、树枝或拉绳，引导藤蔓向上攀爬，这能改善通风透光，减少病害，显著提高产量和豆荚品质。

4. 田间管理

水肥管理： 苗期一般不需太多水肥。开花结荚期是需水需肥高峰期，要保持土壤湿润，并追施一次以磷钾肥为主的复合肥，促进豆荚膨大，防止早衰。

病虫害防治：*重点防治蚜虫和潜叶蝇，以及白粉病。要按“预防为主，综合防治”的原则，优先采用物理防治（如黄板诱杀）和生物防治。

整枝打顶： 对蔓生品种，当主蔓爬到架顶时，可进行打顶，抑制营养生长，促进侧枝开花结荚，使养分集中供应豆荚。

5. 适时收获

鲜吃豌豆荚： 在豆荚充分长大、豆粒尚未鼓起时采收，口感最脆嫩。

鲜 吃豌豆粒在豆荚饱满、豆粒充盈，颜色鲜绿时采收，此时甜度最高。

干豌豆：等到植株大部分枯黄、豆荚变干枯时收割。

四、农民经验分享

一位有经验的菜农说：“种豌豆，不能心急。秋播要‘冷’，春播要‘早’。看着天气，等凉快了再下种，比什么都强。还有，别心疼那几根竹竿，架子搭好了，产量才能翻番！” 这可都是经验！

来源：三三说事