日销近3000单！余江益农电商直播间：乡味“潮”出圈，烟火暖人心

摘要：镜头前，于小葵捏起一块油润透亮的茄子干，轻轻一掰，酱料的浓香仿佛要溢出屏幕。她身后的货架上，春涛铁皮石斛带着晨露的清润，潢溪土红糖裹着蔗香的醇厚，高公寨土蜂蜜透着深山的甘甜，一排排贴着“余江味道”标签的土特产，在灯光下透着诱人的烟火气。这里是余江区益农电商运营

“家人们快看这刚出锅的马荃茄子干！油光锃亮，咬一口嘎嘣弹牙，满是鲜香味儿——这可是咱们余江留守大姐纯手工揉出来的家乡味！”

镜头前，于小葵捏起一块油润透亮的茄子干，轻轻一掰，酱料的浓香仿佛要溢出屏幕。她身后的货架上，春涛铁皮石斛带着晨露的清润，潢溪土红糖裹着蔗香的醇厚，高公寨土蜂蜜透着深山的甘甜，一排排贴着“余江味道”标签的土特产，在灯光下透着诱人的烟火气。这里是余江区益农电商运营中心的直播间，如今早已成了余江农产品“飞”向全国的热闹窗口。

谁能想到，这个日均订单不断飙升的直播间，起点竟是2017年那个只有几名留守妇女的小作坊。“以前靠赶圩摆摊、跑展会拓客，一天能卖百八十单就偷着乐了！”于小葵边给粉丝展示红薯粉丝的韧性，边笑着回忆，“现在手机一架，直播一开，新疆、海南的订单都能收到，最多一天直接爆单近3000单！”说话间，屏幕上“拍两单茄子干”“加罐菊花茶”的留言像潮水般滚动，后台的订单提示音此起彼伏，忙得工作人员手脚不停。

直播间里的“爆款”，藏着余江“一乡一品”的巧思与匠心。马荃镇的茄子，经晾晒、揉拌、腌制，裹上秘制酱料，成了Q弹入味的下饭神器；平定乡的红薯，在田间自然成熟，磨粉、漏丝、晾晒，煮出来的粉丝根根分明，自带清甜；杨溪镇的菊花，一朵朵摘下烘干，装进玻璃罐，开水一冲，便在杯中绽放成小太阳，清香四溢。“杨溪的菊花俏，中童的凤爪妙，潢溪红糖甜，高公寨蜂蜜香”——这首在余江街头巷尾流传的顺口溜，如今成了于小葵直播间里的“带货口诀”，乡音亲切，听得人心里暖洋洋，买得也格外放心。

直播间的热闹，不仅带火了土特产，更暖了一群留守妇女的心。“以前在家就是带娃、做家务，日子过得单调又憋屈。”正在后台麻利打包的李大姐手上不停，脸上却笑开了花，“现在跟着小葵姐做茄子干、打包发货，一个月能挣三千多，既能顾家又能挣钱，浑身都是干劲！”像李大姐这样加入团队的留守妇女有20多个，她们把对家乡的牵挂、对生活的热爱，一点点揉进每一块茄子干、每一罐小鱼干里，让这些土特产多了份人情的温度。

从最初的“于小葵茄子干”，到涵盖十余种风味的“马荃旺锋”品牌，再到如今琳琅满目的“余江特产合集”，于小葵的“乡土版图”越扩越大。她带着这些“土味好物”拿下“余江县十大旅游产品”称号，背后的余江区益农电商运营中心也获评“全省先进运营中心”。更让人惊喜的是，通过全国农产品展销会，她还为直播间带来了弋阳年糕、内蒙古牛肉干、陕西狗头枣等各地优质特产，让货架更丰富，粉丝也越聚越多。

每天清晨，于小葵家的小院里早已热闹非凡。提着一筐土鸡蛋的大爷、背着晾晒好的董家洲小鱼干的大娘、捧着葛根粉和土红糖的乡亲们，把小院挤成了一个充满烟火气的小集市。“不是我厉害，是咱们余江的农产品本身就地道！”直播间隙，于小葵擦了擦额头的汗，又拿起一罐土蜂蜜对着镜头晃了晃，“这可是高公寨深山里的宝贝，今天直播间专属价，拍两罐再送试吃装，错过可就没啦！”话音刚落，后台订单数又蹭蹭上涨。