摘要：10月22日，烟台市牟平区中医医院选派药剂科主管中药师许方雪走进育英中学，为师生带来一场主题为“中药知识进校园”的生动科普讲座，增进青少年对中医药知识的了解与认同。

10月22日，烟台市牟平区中医医院选派药剂科主管中药师许方雪走进育英中学，为师生带来一场主题为“中药知识进校园”的生动科普讲座，增进青少年对中医药知识的了解与认同。

讲座伊始，许方雪以“神农尝百草”这一经典传说为切入点，生动讲述了中药的起源与发展，向同学们阐释了中药从古代先民探索自然、治病救人的实践中逐步发展壮大的过程，让大家对中医药悠久的历史文化底蕴有了初步认知。随后，许方雪聚焦于“我们身边的中药”，通过图片展示、实物讲解等方式，详细介绍生活中常见的山药、百合、莲子、山楂、龙眼、生姜等药食同源的中药食材，并从食材的形态特征、生长环境以及性味归经、药用价值等方面进行了细致讲解。紧接着，她又围绕“秋季养生保健”主题，结合药食同源的理念，推荐了多款适合秋季食用的药膳，如具有润燥安神功效的雪梨百合汁、银耳百合羹，能健脾和胃的山楂小米粥、陈皮苹果山楂饮，还有可温中安神的天麻炖鸡等。每一款药膳，她都详细介绍了食材搭配、制作步骤以及对应的养生功效，实用性极强。

此次“中药知识进校园”活动，不仅让现场师生系统了解中医药知识、认识身边常见的药食同源食材、掌握秋季养生实用方法，更在同学们心中播下传承中华优秀传统文化的种子。

来源：大小新闻一点号