摘要：走在田间地头，总能看见一些老农种的芥菜格外旺盛，叶子绿得发亮，茎秆粗壮得喜人。好奇请教，他们总是笑呵呵地说：“没啥秘诀，就是几个‘小动作’做到位。”

种芥菜的老把式们常念叨：“种菜如绣花，功夫到了家，菜苗蹭蹭长。”这话可真不假！

走在田间地头，总能看见一些老农种的芥菜格外旺盛，叶子绿得发亮，茎秆粗壮得喜人。好奇请教，他们总是笑呵呵地说：“没啥秘诀，就是几个‘小动作’做到位。”

这些看似不经意的“小动作”，恰恰是芥菜高产的关键。今天，咱们就一起来揭开这些不能少的小动作。

精细整地，播种前的“温柔一刀”

芥菜这种作物，种子特别细小，就像沙粒一样，所以整地可得下点功夫。苗床要整得细细软软的，就像给宝宝准备的睡床，不能有大土块，也不能有杂草。

老把式们告诉我，整地时畦宽最好控制在1米到1.1米左右，这样既方便操作，又利于排水。

播种前得先浇透水，这叫“底水”，对种子发芽特别重要。播种时不能太密，也不能太稀，每10平方厘米有8-9颗种子就比较合适。

播完后要轻轻覆土，厚度0.5到1厘米最好。太厚了小苗钻不出来，太薄了又容易干死。这一步就像给种子盖被子，得温柔又细心。

间苗壮苗，手下不能“留情”

小苗长出2-3片真叶时，就得开始间苗了。这可是个手上活，很多新手会舍不得拔苗，老把式们却清楚：“舍不得弱苗，就长不出壮苗。”

间苗时要拔掉病苗、弱苗和变种苗，留下那些健壮的小苗，苗距保持在3.3厘米左右。

为什么要这么认真？因为健壮的幼苗是芥菜丰产优质的关键。这就好比选士兵，只有把最强壮的选出来，才能组成一支强大的队伍。

别忘了间苗后要给小苗施一次腐熟的稀薄人粪尿，保证营养跟得上。

水肥把控，要会“看天看地”

定植后，如果遇到干旱天气，得及时灌水保苗。但在南方秋冬季节，阴雨天气多，就不能再灌溉了，反而要注意排水，免得涝了根。

芥菜主要是吃叶子，所以施肥要以氮肥为主，但不能光施氮肥，得配合磷钾肥一起用。

这样能增加芥菜的抵抗力，提高产量。特别是吃叶柄和中肋的叶芥，更要多施点磷钾肥。

老把式们一般会亩施过磷酸钙20-30公斤、草木灰200-300公斤，生长期还要追肥3-4次。从定植成活开始，到产品器官肥大前，要施2-3次肥，由淡到浓，总共施尿素20-30公斤。

有意思的是，采收前半个月要停止浇水和施肥，这样能降低水分含量，使组织更充实，提高加工品质。这个小动作，很多种菜人都不知道！

孕蕾管理，关键期的“特别关照”

芥菜孕蕾期需要经过很长时间，这个阶段的管理尤为重要。水肥一定要跟上，同时在孕蕾期可以喷洒“壮茎灵”。

这样能让植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛。而且还能提升抗灾害能力，减少农药化肥用量。

控旺防病，预防要“趁早”

种芥菜最怕的就是光长叶子不长肉，这就是所谓的“旺长”。老把式们有几个控制旺长的妙招：比如调控棚室温度，夜温过高容易引起植株旺长；适度控水，苗期至坐果前浇水不宜太频繁；

调整追肥比例，减少氮肥使用，增加钾、钙、磷等元素的补充。对于旺长的植株，要适当晚整枝，分散养分。

如果这些方法效果不明显，可以考虑使用化学药剂控旺，比如矮壮素、多效唑、缩节胺等。不过用药时一定要控制好浓度，过量使用会抑制蔬菜生长。

种芥菜如绣花，功夫到了家，菜苗蹭蹭长。这些老把式们代代相传的‘小动作’，其实就是对作物生长规律的尊重和顺应。

把这些“小动作”变成种菜的习惯，你家的芥菜定会长得又旺又壮，丰收有望！

来源：生活瞬间集