摘要:“禁止搭售”四个字,像一把小剪刀,悄悄剪断了经销商胸口那根勒了五年的橡皮筋。过去搭个红酒、搭个杯子才能拿1935的日子,说没就没,有人夜里撸串庆祝,有人抱着库存哭,画面真实得冒啤酒泡。茅台这次下手快、准、狠,目的只有一个:把价格话语权从“烟酒店老板的心情”手里
“禁止搭售”四个字,像一把小剪刀,悄悄剪断了经销商胸口那根勒了五年的橡皮筋。过去搭个红酒、搭个杯子才能拿1935的日子,说没就没,有人夜里撸串庆祝,有人抱着库存哭,画面真实得冒啤酒泡。茅台这次下手快、准、狠,目的只有一个:把价格话语权从“烟酒店老板的心情”手里夺回来,交还给消费者兜里的投票权。
千元带从来不是温柔乡,是修罗场。五粮液、国窖1573、青花郎,个个举着40米大刀蹲守。茅台把1935摁在C位,等于当众宣布:我不用飞天降价,也能在千元天花板再开一道门。算盘珠子拨得响——飞天守3000,1935打1000,中间留出安全缓冲区,既保住面子,又抢到票子,还顺手给资本市场一个“增量故事”续命。
可故事要立住,靠的不能只是PPT。和义兴酒厂那边,2025年“优秀水平”的KPI表格已经贴到蒸粮车间门口。12987的节拍器一年响82944次,工人耳朵都听出茧子,但王莉还是把“质量成熟度”五个字拆成36项评分小表,错一项扣绩效。有人私下吐槽:这是逼我们用做芯片的洁癖去铲酒糟。吐槽归吐槽,酒还是得铲,毕竟市场只给一次翻车机会,翻完,千元带挤破头,没人会记得你曾经叫“茅台”。
更狠的招藏在“一体两翼”背后。以前渠道拼的是“谁嗓门大、谁关系硬”,现在拼的是“谁离消费者最近”。团购、私域、直播、企业微信,四个轮子一起转,把“营”和“销”拆开:前端小姑娘直播讲赤水河微生物,后端老大哥夜里11点还在公司楼下给客户送品鉴酒。一个负责让人心动,一个负责让人到手,分工清楚, KPI互不打架,终于不再出现“品牌部骂销售部乱价,销售部骂品牌部瞎花钱”的循环撕逼。
当然,最让同行睡不着的是那句“对标竞品”。过去酱香酒习惯先定零售价,再倒推成本,现在反着来:先拆对手的味谱、包装、渠道利润,再回炉重做酒体。听说1935新一轮小样里,把老酒的“陈酱”比例上调了2.6%,就为了压住国窖的甜润感。数字不大,一杯一杯盲品下来,舌头不会说谎。白酒圈子流传一句话:茅台一认真,大家鞋底都得重新钉钉子。
终端门店也在悄悄换皮肤。贵阳一家老牌烟酒店,过去门口堆着洗衣粉、粮油,如今进门是AR屏,扫码就能看到高粱怎么变成酒,老板笑称“以前卖的是斤两,现在卖的是故事”。消费者边听故事边撸开盖,回头价盘稳了,库存周转快了,利润薄了但量大,算盘一扒拉,总收入竟比去年多两成。小老板抽着烟感叹:原来“文化”俩字真能当钱花。
有人担心,茅台把链条拧得这么紧,万一哪天需求侧风向变了,会不会自己勒自己?答案藏在八大方针里那句“做人:真诚、感恩、敬畏”。看似鸡汤,其实是给自己留一条人类退路:再牛的数字化也预测不了所有情绪,再精密的工艺也复制不了下一顿烧烤时的兄弟局。留一点敬畏,就是承认瓶子里装的不仅是乙醇和水,还有人情、面子、时间、乡愁。把这些虚无缥缈的东西算进资产负债表,才是真正的“长期护城河”。
夜已经深了,赤水河的水还在哗哗响。河边酒厂的灯像一排排不肯睡的星星,照着正在摊凉的酒醅。明天,它们会变成一滴新的1935,坐上卡车、高铁、无人机,奔赴各个城市的餐桌。价格会不会再涨?渠道还会不会变脸?谁也说不准。唯一确定的是:茅台已经把手里的牌重新洗了一遍,旧套路作废,新规矩写下。下一局开牌,其他玩家跟不跟,都得先掂量掂量自己口袋里的筹码和心里的底气。
来源:端庄小羊一点号1
