摘要：西安这座城，三千多年的建都史，成为中国历史上无可比拟的长安古都。

西安这座城，三千多年的建都史，成为中国历史上无可比拟的长安古都。

喜欢历史文化的人都有一个长安情结。

我作为一个西安市民，当地的名胜小吃、风土人情也就知道一部分，但对于城里角角落落地名的由来，就说不清楚或者知道个大概。

经过学习及向老西安人请教，现在对部分西安地名有了了解，在此陆续介绍给大家。

西羊市是西安城内具有600多年历史的传统古街，位于回民坊核心地段，充满伊斯兰文化氛围，以小吃闻名。

东起鼓楼背后的北院门步行街，西至庙后街东口的麻家十字，全长419米，宽度大约9米。

西羊市吸引着来自世界各地的游客前来参观和体验。

唐朝时期，西羊市位于皇城内。

到了元代时，长安城不再是政治中心，这里成为牲畜交易市场，统称羊市。元代李好文的《奉元城图》在敬时楼（鼓楼）的西北侧就有“羊市”的街名。

明朝初期，西安城扩建后，商业逐渐繁荣。

清朝时期，因社会动荡导致商业一度萧条，但在慈禧太后西逃西安时重新恢复。

民国时期，为了与东大街南边的东羊市相区别，才改称西羊市。在抗战时期成为陪都西京的一部分，商业贸易非常繁荣。

1966年文革时期改名为红歌街，1972年恢复原名。

2007年，经过改造成为具有伊斯兰文化特色的旅游街道。

这里居民主要是回族，保留了许多古老的建筑和文物，如明清时期的古宅、石碑和砖雕等，拥有多座清真寺。

这里的美食太多了！

有羊肉泡馍、红柳烤肉、神农架小土豆、炸鱿鱼。

有豌豆糕、临潼石榴和石榴汁。

有老铁家、刘纪孝家的腊牛肉。

有东南亚甑糕、冰糖梨、酸梅汤粉、五香花生米……

西安羊肉泡馍的历史可追溯到西周时期，历经秦、南北朝、唐、北宋等朝代演变而来。

羊肉泡馍在明末清初已广为流传，制作工艺更加精细，羊肉汤的味道更加醇厚，馍的质地也更有讲究。

西安有记录、最早的羊肉泡馍就出现在西羊市。

当时羊肉泡馍是不配糖蒜的。

清代，满族人常到这里吃泡馍，他们喜欢随身携带糖蒜和辣酱，大家发现泡馍和糖蒜、辣酱搭配在一起很好吃，于是演变成泡馍馆免费送糖蒜和辣酱。

来到西羊市，你一定要吃一碗正宗羊肉泡馍！

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[来看我]你了解西安地名的来历吗？西羊市历史太丰富了，你还知道哪些故事？互动起来！

来源：山水侠客(豹子)一点号