摘要：作者简介袁安杰徐汇区疾病预防控制中心，主管技师/公共卫生硕士；长期从事环境与食品中健康危害因子检测、化学中毒应急检测、水质新污染物方法开发与生物监测标准化等工作。路凌怡上海市徐汇区疾病预防控制中心（上海市徐汇区卫生健康监督所），医学硕士，主管技师；从事食品中污
作者简介袁安杰徐汇区疾病预防控制中心，主管技师/公共卫生硕士；长期从事环境与食品中健康危害因子检测、化学中毒应急检测、水质新污染物方法开发与生物监测标准化等工作。路凌怡上海市徐汇区疾病预防控制中心（上海市徐汇区卫生健康监督所），医学硕士，主管技师；从事食品中污染物风险监测、环境及水质污染物监测及食品营养成分检测等相关工作；熟悉液相色谱法、质谱法及分光光度法等化学检测分析；近3年发表SCI论文5篇。宋峻上海市疾病预防控制中心 / 营养与食品卫生主任技师；公共管理(MPA)硕士 / 国家注册营养师国家疾控授予“优秀中青年专家”，运营“健康and漂亮”公众号、“宋教授说营养”视频号。创立“平衡代谢法饮食模式”，擅长逆转胰岛素抵抗导致的超重肥胖、二型糖尿病、高血压、高血脂、高尿酸等代谢相关性疾病，以及通过三餐饮食让孩子长高。专注于整餐膳食对血糖和胰岛素的反应，烹饪和超加工对食物营养健康价值的影响，人类营养与健康方面的研究工作。撰写《我的血糖我做主》、《对新型冠状病毒肺炎说“不”》（编委）。《宋峻 · 餐桌上的营养和控糖》这里是《宋峻 · 餐桌上的营养和控糖》我是宋峻，来自疾病预防控制中心我研究饮食、代谢、血糖也相信健康的答案藏在每一餐里让我们一起，从餐桌出发，用真实的食物，找回身体的平衡与自愈力前不久，杭州一位52岁女士散步时，不慎踩到空地遗留的废弃氢氟酸，最终因多器官衰竭离世。这样的悲剧并非个例，看似离我们很远的氢氟酸，其实就藏在生活的各个角落，了解它的危害与应对方法，对每个家人都至关重要。它藏在哪里？可能就在你家浴室提到氢氟酸，很多人会觉得它只存在于化工厂，其实，当你在浴室用强力清洁剂打扫卫生时，就已经在与这种“危险分子”近距离接触。例如，强力清洁液，尤其是用于去除顽固污渍的产品里，也可能含有氢氟酸成分；玻璃上精致的花纹、刻度，也大多是用氢氟酸蚀刻而成；金属加工时，它也常被用来处理表面。
它又叫“腐骨水”？ 它能摧毁生命氢氟酸的可怕，和我们熟知的硫酸完全不同。硫酸接触皮肤后，皮肤会立刻产生强烈灼烧感，能让人第一时间察觉并处理。可氢氟酸擅长“隐身”：低浓度氢氟酸沾到皮肤，初期只有轻微凉感，甚至没任何不适，但几小时后，你会感到剧烈的疼痛、皮肤起水疱，而此时它已经渗入了你身体的深处。氢氟酸会致命，因为它会直奔血液和细胞，抢夺维持生命的钙、镁离子，引发低钙血症、低镁血症，轻则手脚抽搐，重则直接导致心律失常、心脏骤停。所以，氢氟酸不是简单 “烧伤皮肤”，而是彻底摧毁生命。如果不幸接触，记住救命的步骤遇到氢氟酸接触，每一秒都关乎生死，正确处理步骤一定要记牢，同时也要避开致命误区：正确应对方法：皮肤接触：立刻脱掉被污染的衣物、首饰，用大量的流动清水，持续冲洗接触部位15-30分钟，确保冲净残留酸液；冲洗后涂抹葡萄糖酸钙凝胶，并轻轻按摩，能帮助中和伤害；无论皮肤是否红肿疼痛，都要马上就医，且务必告知医生“接触了氢氟酸”。眼睛接触：轻轻撑开上下眼睑（别揉搓，避免酸液扩散），用生理盐水或流动清水冲洗至少 15 分钟，确保眼球每个角落都冲洗到，之后立刻去眼科急诊。误服：先用大量清水漱口1-2分钟（别吞咽口水），再喝适量牛奶或清水稀释酸液（别喝太多以防呕吐），绝对不能催吐，最后立即送往有中毒救治能力的医院。吸入气体：马上远离泄漏现场，到空气新鲜处坐下，头偏向一侧防止呕吐窒息，用湿毛巾捂住口鼻减少有毒气体吸入，若出现呼吸困难，立刻拨打急救电话。千万不要做不要用小苏打、肥皂水等碱性物质自行中和皮肤接触处！酸碱反应会产生热量，反而加重灼伤。不要自己挑破皮肤水疱！水疱皮能保护下方组织，挑破后极易引发感染，让伤情恶化。绝对不能催吐！催吐时酸液会再次经过食道，造成二次灼伤，甚至可能导致食道破裂。生活中还有这些“暗藏的危险”除了氢氟酸，我们身边还有不少“隐形危险”，稍不注意就可能酿成大祸：洁厕灵和84消毒液混用，是很多人打扫卫生时会犯的错！洁厕灵主要成分是盐酸，84消毒液主要成分是次氯酸钠，二者混合会产生有毒氯气，吸入后可能瞬间灼伤呼吸道，严重时可致命。管道疏通剂，它们含有强碱，一旦被误服，强碱迅速灼伤口腔、食道，甚至能灼穿食管，造成不可逆转的伤害。从源头减少危险，这6个习惯一定要记住化学品存放记住3个字——“高、锁、远”：家里的清洁剂、疏通剂等，要放在孩子够不到的高处，最好装在带安全锁的柜子里；同时远离食物、餐具，也别靠近灶台、暖气片等高温处，防止化学品变质、泄漏。比如把管道疏通剂放在厨房吊柜最上层，还特意加了儿童安全锁，就不怕孩子误食。不同化学品不要“混搭”：不管是清洁剂还是其他化学用品，除非说明书明确标注“可混合使用”，否则坚决不随意搭配，防止产生有毒物质。认识危险品的标志：看到“骷髅头“、“腐蚀性”或“有毒”等标志的物品，绝对不能碰；日常反复强调“不明液体不碰、不喝”。户外不明液体别好奇：经过废弃工厂、拆迁工地或长期闲置的空地时，不碰、不闻任何不明液体、废弃容器，发现后可联系环保部门处理。遇到泄漏先撤离：闻到刺鼻的气味、看到不明泄漏液体，先判断风向（看树叶飘动方向、用手感受风的走向），然后朝着上风向快速撤离；撤离时用衣服或湿毛巾捂住口鼻，盖住暴露皮肤，别盲目上前救人或自行处理泄漏物，到安全处后及时拨打119或12369求助。危险从来不是“离我很远”，它可能藏在你打扫卫生用的清洁剂里，可能出现在你经过的工地旁，也可能躲在你为家人选购的日用品中。我们不必因恐惧而焦虑，但也绝不能因 “觉得自己不会遇到” 而放松警惕你或许不会进化工厂，但一定会打扫卫生、给孩子买用品、路过陌生场地。这份安全指南，不仅是知识，更是对自己和家人的保护。请把它转发给父母、伴侣和身边的朋友，多一个人了解，就可能少一次意外，多一份平安。参考文献[1] Wang S, Dai G. Hydrofluoric acid burn. CMAJ, 2019, 191(11):E314.[2] 张元海, 田鹏飞, 张惟, 叶春江, 毛书雷, 韩春茂, 张建芬, 王新刚. 急救网络建设在危重氢氟酸烧伤患者早期救治中的作用. 中华烧伤杂志, 2021, 37(10):921-928.[3] Belanger A, Pichette A, Gauthier M, Legault J. Diphoterine, an amphoteric rinsing solution, reduces hydrofluoric acid injuries in an ex vivo pigskin model. Burns, 2024, 50(2):488-494.[4] 王美华. 致命的“化骨水”中毒，如何防范和急救？[N]. 人民日报海外版, 2025-09-19 (009).[5] Wu BB, Wu F, Xu YY, Ye CJ. Experience in the treatment of inhalation injury from hydrofluoric acid. Asian J Surg, 2023, 46(3):1416-1417.[6] 毛书雷, 张元海, 吴军梅, 叶春江, 倪良方, 王新刚, 王荣娟, 张建芬. 氢氟酸烧伤救治研究进展. 中华烧伤与创面修复杂志, 2022, 38(09):878-882.[7] World Health Organization and International Labour Organization. Occupational safety and health in public health emergencies: A manual for protecting health workers and responders: Geneva, 2018.关于我们上海市女医师协会我们是上海市女医师协会医学科普专委会，一个聚集上海知名女专家，又热心公益事业的团体。委员来自上海瑞金医院、中山医院、华山医院、仁济医院等18家市级综合医院，以及肿瘤医院、妇产科医院、儿科医院等10家专科医院及5家市中医医院的所有专业的副主任医师以上知名女专家。本专委会的主旨是用我们的爱心，全方位为公众传递科学、严谨、生动、有趣的医学健康之声，重点聚焦妇女、儿童和老人。原标题：《【沪上女名医】宋峻教授、袁安杰 路凌怡：警惕“腐骨水”氢氟酸！它可能藏在你家浴室》 来源：酷妹生活研究院
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