摘要：最近，北京互联网法院的判决书，为他与孟贺的纠纷画了“终止符”，却没给麻六记的困境画“句号”。

文|轻岛

编辑|先锋谷影视娱评

“赢了5000块赔偿，输了760万佣金欠款。”

这样魔幻的一幕，就发生在汪小菲身上。

最近，北京互联网法院的判决书，为他与孟贺的纠纷画了“终止符”，却没给麻六记的困境画“句号”。

四川店关闭、全国21家门店接连清退，张兰最担心的“流量反噬”，终究还是来了。

汪小菲最近的日子，堪称“麻烦连续剧”。

先是麻六记想借“透明厨房”蹭罗贾之争的热度；

结果被曝员工切菜不洗手、无健康证，大好机会白白浪费；

后又因佣金纠纷被孟贺网暴，一边要直播卖货，一边要准备诉讼证据。

好在10月10日有了“好消息”：北京互联网法院裁定孟贺侵权，需赔偿张兰、汪小菲共1.5万，并公开道歉。

这场围绕他与麻六记，长达一年的网暴，在判决书上画上了个句号。

按理说，从表面上看，汪小菲看似赢了“面子”。

可实际上，为了这点“面子”，汪小菲的“里子”可是“大出血”。

早在2024年以前，汪小菲与孟贺团队，就一笔千万级别的佣金而对簿公堂。

孟贺说麻六记“欠薪+佣金”1000余万，麻六记反诉他“吃里扒外”，私卖竞品、赚外部坑位费。

在经过无数调解未果后，2024年10月，北京仲裁委员会对该案作出裁决。

由于孟贺团队确实存在私下销售竞品、赚取“坑位费”，故法院驳回了1000余万的佣金索赔。

但其团队为麻六记创造的巨额利润也同样属实，结合其“坑位费”数据，法庭最后裁决汪小菲偿还孟贺760余万元佣金。

这一判决公平合理，既认可孟贺团队的工作，也惩罚了其“私下接单”的行为。

可这看似公平公正的判决，却未终结两人之间的法律矛盾。

随后汪小菲又以名誉权、隐私权侵犯，将孟贺告上法庭，摆出了一副“我总要赢”的架子。

虽然最后得以胜诉，但这5000元与760万的巨大数值差，还是引得无数网友调侃：

“菲总大气，豪掷千金买个‘气顺’！”

而对于汪小菲来说，他要付出的又岂是760万这一笔“代价”？

随着汪、孟纠纷落下帷幕，麻六记再度冲上话题热搜。

只不过与西贝事件有所不同，网友们不再关心麻六记后厨的“明火明灶”“大火爆炒”。

而是将目光放在了一个尴尬且危险的话题：“倒闭”！

官司刚落幕，麻六记就因“倒闭”冲上热搜。

有网友晒出了麻六记麻辣粉成都太古里店“歇业”，在全网引发关注。

这是麻六记麻辣粉的全国首店，开业不到一年就匆匆夭折。

而在这家店背后，是麻六记那令人惊讶的“倒闭浪潮”。

自2024年起，麻六记进入密集闭店周期。

北京、上海、成都……

一系列一线、新一线城市的门店，相继关闭和清退。

据专业软件与公司统计，其关店、清退的门店，已经达到了21家。

与此同时，麻六记旗下的公司惨遭注销命运。

据企查查数据，2025年6月，其自营的麻六记酒店管理公司悄悄注销。

这一公司变动，也让汪小菲“从餐馆到酒店”的幻梦破裂。

如此突然的“关闭”“注销”，却是意料之外，也是情理之中。

麻六记的“兴”与“衰”，都绕不开“流量”二字。

汪小菲母子的经营策略，用四个字就能概括：

“流量为王，线上为主”

作为餐饮人，他们不盯着菜品口味，反而专研“话题制造”。

其中最成功的“话题”，就是汪小菲的“家庭事”。

自2022年开始，汪小菲与大S的离婚纠纷，将他推上了最为瞩目的流量顶峰。

一时间，无数社交媒体、短视频平台，纷纷跟进两人情感的最新近况。

而在人注意不到的角落，他所建立的“麻六记”，也开始野蛮的扩张。

在那个公共卫生安全备受考验、餐饮品牌一片哀号中。

麻六记靠着汪小菲的流量异军突起，疯狂扩张。

许多最近倒闭的店铺，便是来源于那个时代的产物。

而这些线下扩张的门店，也成为其品牌线上直播带货的实体附庸。

靠着家人的出名，以及“餐饮精英”的身份，麻六记线上直播间更是斩获超大流量。

其直播间GMV常常能达到数百万，汪小菲母子的出面，更是引发直播间一系列购买狂潮。

在线上线下同时发力之下，汪小菲母子建立起了自己的餐饮帝国。

然而流量运势来得快，去得也快。

自2025年大S去世后，张兰、汪小菲一系列不当言论，使其直播事业备受打击。

与此同时，麻六记相继被爆出有品控不严、食品安全问题。

苍蝇尸体、发霉粉包等一系列恶性新闻，打击了消费者对其产品的信心。

甚至知名会员制超市“开市客”，都对“麻六记”下达了逐客令。

曾经货架上，那琳琅满目的方便速食麻辣粉，再也消失不见。

另一方面，前些年过度地扩张，也让麻六记线下管理相当混乱。

其多家门店门可罗雀，餐厅经营者“开门即亏损”。

畸形的发展思路，让线下店成为了线上直播间的“实体展销”。

那不具性价比的“鲜做鲜炒”，也只有在面对西贝争论、罗贾之争的时候，曾短暂出现过回暖的迹象。

而时至今日，赢了5000，丢了760万的汪小菲，面对逐渐退出市场的麻六记，恐怕再难笑了出来。

更令他绝望的是，那些吃出的小虫子、发霉的粉包、顾客的差评，那些曾帮他起飞的流量，如今成了推他垮台的“洪流”。

未来的麻六记，是在矛盾和话题中再次腾飞，还是在未来悄然消失，我们尚未可知。

但作为一名餐饮工作者，相信接连不断的争论，也能让汪小菲认清一个事实。

餐饮不是“网红秀”。

相较于“7分叫卖”，这“3分货真价实”或许对于“麻六记”而言，更为重要。

餐饮行业从没有“一劳永逸”，也没有“流量万能”。

麻六记如今的困境，不是终点而是转折点。

如果能放下“话题营销”，回归菜品本身，把精力放在打磨口味、严控品控上；

如果汪小菲能从“流量明星”变回“餐饮人”，用心管理门店、倾听消费者声音；

那个曾经爆火的麻六记，未必不能重新出发。

麻六记的未来，不是直播间的一声声家人中，而在顾客对每道“明灶爆炒”的好评里。

跌倒不可怕，只要愿意捡起“初心”，就总有重新站起的可能。

部分参考资料

微博|潇湘晨报：【#张兰进麻六记后厨直播被曝无健康证#，#张兰麻六记后厨直播被曝未洗手切菜#】

扬眼：汪小菲名誉维权胜诉孟贺拒绝道歉，此前麻六记被判赔760万余元

第一财经：汪小菲维权胜诉后孟贺拒绝道歉，专家称麻六记应重构直播矩阵

百度百科

图片源自互联网

来源：木易说故事