摘要：“各位家人们，我们簸箕掌猪头肉都是当天现做现真空，肉质紧实还不腻。”10月21日晚7点，淄博市博山区白塔镇簸箕掌村党总支书记刘强准时走进直播间，熟练地拿起真空包装的猪头肉，向网友介绍家乡的特色美食。如今在博山，像刘强这样“白天忙村务、晚上当主播”的村书记不在少

“各位家人们，我们簸箕掌猪头肉都是当天现做现真空，肉质紧实还不腻。”10月21日晚7点，淄博市博山区白塔镇簸箕掌村党总支书记刘强准时走进直播间，熟练地拿起真空包装的猪头肉，向网友介绍家乡的特色美食。如今在博山，像刘强这样“白天忙村务、晚上当主播”的村书记不在少数，他们正用手机这个“新农具”，带领500余个“一村一业”项目在云端实现突围。

走进刘强的直播间，62岁的他语速虽不快，却句句实在。这位此前连短视频都很少刷的老书记，如今已成了“网红书记”“带货标杆”。簸箕掌村有着几十年猪头肉加工传统，但过去受限于线下渠道，好产品“藏在深闺人未识”。今年5月，在白塔镇牵线下，村里与青丘影业达成合作，刘强率先“触网”，发出第一条短视频，三天时间就达到40多万的浏览量。

“这个月做了五六条短视频，每条浏览量都在十万以上，很多人看了短视频来到簸箕掌村，四处打听这延续了多年的‘老味道’，带动了村里猪头肉的销售。”刘强回忆道。他抓住机会，跑手续、走流程，为村里的农业合作社办下“食品生产许可”，为直播带货铺平了道路。今年6月26日首场抖音直播，成交额近7000元，让流量变成了销量。截至目前，簸箕掌村的直播累计开展30场，仅猪头肉一项就为村集体增收11万余元。

同样在镜头前收获认可的，还有博山区八陡镇东顶村党总支书记陈勇。在国庆中秋长假期间举办的淄博市2025中国农民丰收节上，东顶村准备的9000个石磨面粉馒头不到下午就卖断货。

村书记们的“触网”并非孤军奋战。博山区主动搭建平台，联合专业机构，打造分段式“村播助农”孵化模式：先通过短视频为村书记“吸粉”，再培训直播技巧，最后对接供应链、打通销售链路。截至目前，全区已孵化出多名“网红书记”，相关短视频曝光量超200万次，“一村一业”农产品品牌知名度显著提升。

为了让更多农产品“走出去”，博山区还在市场化拓展上持续发力。针对猕猴桃、鲜桃等生鲜产品运输成本高的问题，区里组织寄递服务座谈会，推动快递费用下降；举办“一村一业”农副产品推介会，筛选优质产品对接大型商超，协助办理食品（小作坊）登记证，提升市场准入标准。

“从1个村的尝试，到509个项目的遍地开花，博山的‘一村一业’不是零散的点，而是全域联动的面。”博山区农业农村局党组书记、局长李辉告诉记者，截至今年10月，博山区509个“一村一业”项目开工率达99.02%，总收益突破2913万元，超过去年全年可预测收益。博山区以“标准化、规模化、品牌化、市场化”为目标，构建起区镇村三级联动的工作格局，让网络赋能从“单个突破”走向“全域覆盖”。

如今，博山的“一村一业”项目正借着网络的东风，走出一条“产业兴旺、村民富裕”的振兴之路。10月17日圆满收官的“中国移动•齐彩云商——淄博直播经济节”更为这一进程注入强劲动能。该活动通过直播电商等形式吸引超600人参与，线上观看量突破50万，不仅揭牌成立支撑中心培训超200名乡村带头人，还成立直播经济联盟推动资源整合，以数字技术勾勒出乡村振兴的数字经济新图景。

来源：大众新闻-大众日报