摘要:“盆也没有想到,自己有一天这么火。”近日,一款以复古搪瓷盆作为容器,顶部铺满着满满一层草莓的蛋糕火爆全网,深受年轻人喜爱。在社交媒体上,不少网友晒出“冬天的第一盆草莓蛋糕”,微博相关话题热度不减。与此同时这款蛋糕带动了蛋糕包装——搪瓷盆的销量。不少厂家纷纷表示
华声在线全媒体见习记者 仝若楠
“盆也没有想到,自己有一天这么火。”近日,一款以复古搪瓷盆作为容器,顶部铺满着满满一层草莓的蛋糕火爆全网,深受年轻人喜爱。在社交媒体上,不少网友晒出“冬天的第一盆草莓蛋糕”,微博相关话题热度不减。与此同时这款蛋糕带动了蛋糕包装——搪瓷盆的销量。不少厂家纷纷表示“一盆难求”,价格也水涨船高。
12月9日,记者走访发现,由搪瓷盆盛装的草莓蛋糕也在长沙许多甜品店内热卖,部分商家称,“太火爆了,包装根本不够用”。
为情怀买单,长沙同款蛋糕月初已售出400多份
半房艺术蛋糕店老板杨女士告诉记者,草莓搪瓷蛋糕大概从五六天前开始走红,最近两天仍持续有顾客线上咨询和下单。记者看到,其店铺内一款高约7.8厘米,直径约6英寸的草莓搪瓷蛋糕券后售价为91元,本月售出400多件,是门店销量第一的产品。
“12月正是草莓上市的季节,每年这个时候都有几款草莓爆品,比如去年火爆出圈的的草莓塔。”杨女士分析说。匠小敏蛋糕工作人员也表示这款蛋糕是店内目前的畅销爆款,“里面搭配的是我们自己熬制的草莓酱夹心,5寸的够2-3个人吃。”
记者在美团平台以关键词“搪瓷盆草莓蛋糕”检索发现,不少甜品店都在售卖这款网红蛋糕,价格从90元到238元不等,大多在100元左右。
在一家名为逸甜时光甜品店内,6英寸、10英寸和12英寸的同款草莓水果奶油蛋糕分别为93元、188元和238元,动物奶油款则相对贵30-50元左右。此外,店铺推出4寸左右的“搪瓷杯”淡奶油草莓蛋糕价格在56元左右,相比之下,普通款式的4寸淡奶油草莓蛋糕则仅需27元。
对此,一部分网友感慨,“买的不是草莓蛋糕本身,而是搪瓷盆的情怀。”长沙市民洪先生回忆,儿时母亲经常会使用搪瓷盆装猪油,“当时看到这个盆就觉得很亲切,所以想趁妈妈生日时候送她这种满满年代感的蛋糕,说不定,吃完蛋糕她会继续拿搪瓷盆来装猪油。”
搪瓷盆供不应求,涨价2-3倍
匠小敏蛋糕店员告诉记者,装蛋糕的搪瓷盆本身可以循环利用,且成本较高,“现在这个搪瓷盆被炒得很火爆,一个要十多元。”
杨女士也坦言,搪瓷碗在进货上并不容易。“这款搪瓷碗是80年代和90年代风格的商品,在草莓蛋糕火爆前并不热销,许多生产厂家的库存并不多。”她告诉记者,有时候订单太火爆,搪瓷碗不够用,就只能紧急下架该商品。
安徽省安庆市一家日用品厂家告诉记者,最近很多预定搪瓷碗的都是用于制作这款网红蛋糕,“盆的价格涨了不少,之前只要6-7元,现在都是14-15元。”
在抖音一售卖搪瓷盆的直播间,48小时发的现货产品中仅剩余8英寸以上的寸大号搪瓷碗,热门尺寸多为15天内预售。直播间主播表示,近期许多年轻人刷到搪瓷盆蛋糕短视频后争相购买,不少甜品商家也顺应潮流纷纷求购搪瓷盆,导致“一盆难求”。
“平时正常卖的草莓蛋糕,换了一个搪瓷盆装,就变成年轻人追捧的热门产品。”该主播指出,搪瓷盆可帮助产品提升不少附加值,“没有盆的时候68元,用搪瓷盆装了之后可以买到98元甚至是上百元,而且还不愁卖。”
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