摘要：在河西走廊东段的民勤绿洲，有这样一位“跨界”创业者：他曾在建材行业做得风生水起，却转身扎根黄土地，用十余年时间，将一度无人问津的高辣朝天椒，种成了富民强县的“黄金产业”。他就是民勤县红叶辣椒专业合作社创始人叶得琪，他是一位用实干诠释初心、用创新点亮乡村的“新农

在河西走廊东段的民勤绿洲，有这样一位“跨界”创业者：他曾在建材行业做得风生水起，却转身扎根黄土地，用十余年时间，将一度无人问津的高辣朝天椒，种成了富民强县的“黄金产业”。他就是民勤县红叶辣椒专业合作社创始人叶得琪，他是一位用实干诠释初心、用创新点亮乡村的“新农人”。从建材销售到田间地头，从单打独斗到带动万余农户增收，他的故事，写满了新时代农民的担当与智慧。

跨界转型：从建材商到“辣椒先锋”的勇气一跃

2010年的民勤，辣椒种植仍处于“小打小闹”的阶段。农户守着传统品种，丰收时愁销路，歉收时叹生计。彼时，30多岁的叶得琪已在建材行业打拼多年，积累了不少人脉与资源。一次下乡送货，他看到农户捧着卖不出去的辣椒发愁，“辛辛苦苦种一年，不如外出打半月工”的叹息，深深刺痛了他的心。

辣椒长势喜人

“民勤沙质土壤、光照充足，本是种辣椒的宝地，为何农民却赚不到钱？”带着这个疑问，叶得琪跑遍周边乡镇调研，发现问题出在“小散弱”的种植模式和“重产量轻品质”的传统观念上。当年9月，他毅然注册成立红叶辣椒专业合作社，并联合湖北客商在本地办起豆瓣酱厂，以“合作社+企业”的模式，一举破解了辣椒滞销的困局。看着农户拿到分红时的笑脸，叶得琪更加坚定了扎根农业的决心。

真正的转折发生在2017年。一次外出考察中，高辣朝天椒引起了他的注意——这种在西北几乎无人种植的作物，市场需求却持续走高。“别人不敢种，我们偏要试！”他一口气引进了20个朝天椒品种，在自家地里开辟出试验田。

辣椒喜获丰收

那段日子，叶得琪成了地道的“田秀才”：白天蹲在地头记录温湿度、观察长势，晚上抱着《辣椒栽培学》研读到深夜，笔记本上密密麻麻全是数据。为了精准掌握辣椒品质，他将样品寄往北京检测辣度，一份报告花费3000元。旁人劝他“差不多就行了”，他却执意坚持：“数据不准，拿什么让农户信服？”

功夫不负有心人。当年试种的朝天椒亩产干椒达1200斤，亩效益突破4500元，是传统作物的三倍多。其中“保银829”品种农残检测达出口标准，辣度稳定在5万至6万SHU。这一结果让叶得琪激动难眠：“民勤的土地，完全能种出全国顶尖的朝天椒！”从此，他全力推广高辣朝天椒，让这抹“产业红”成为戈壁滩上最亮眼的色彩。

科技赋能：以“新农艺”铸就“高品质”

“新时代的农民不能只靠经验，更要懂科学、用技术。”这是叶得琪常挂在嘴边的话。非科班出身的他，始终怀揣“归零心态”，硬是从“门外汉”成长为“农民高级农艺师”。

辣椒喜获丰收

在红叶合作社的育苗中心，智能化设备正颠覆传统农业的想象：自动喷淋系统精准补水，智能温控设备调节环境，“小喇叭”实时播报棚内数据，水肥一体化系统按需供给养分。最令人惊叹的是3台精量播种机，从装盘、播种到覆土、浇水，不到10秒就能完成一盘育苗，出苗整齐度高达95%以上。“过去10个人一天育苗1万株，现在一台机器能完成5万株，还节省30%的种子。”叶得琪自豪地说。

为将科技真正扎根土地，他主动对接西北农林科技大学，共建乡村产业振兴“头雁”专家工作站，把教授请到田间授课；他参加甘肃省“头雁”项目培训，把复杂技术编成“顺口溜”教给农户；他带领团队研发的14项国家实用新型专利，覆盖了从播种到加工的全流程——自主研发的过风除尘设备，将辣椒杂质率从8%降至1%；引进的色选机可精准剔除次果；建成的“智慧农业食品追溯系统”，让消费者扫码即可查看辣椒“从田间到餐桌”的全过程。

如今，合作社的朝天椒实现“一次性采收、自然风干”，凭借“绿色无农残、色价高、辣度稳”的优势，成为全国客商争相采购的“香饽饽”。2019年产品通过国家绿色认证，连续五年被安徽保银集团评为“最佳合作单位”，产品远销四川、湖南，甚至走出国门。叶得琪说：“好辣椒是种出来的，更是管出来的，科技就是最强劲的‘助推器’。”

联农带农：让“红火产业”照亮万家灯火

“一个人富不算富，大家一起富才是真的富。”作为一名共产党员，叶得琪始终将“带农增收”视为己任。他创新推出“支部+公司+基地+订单+技术服务+农户”模式，从供种、育苗到回收、销售，为农户提供全程“一条龙”服务，让农民种得安心、卖得放心。

民勤县双茨科镇农户潘从银是这一模式的受益者。2019年，他抱着试试看的心态加入合作社，叶得琪不仅免费提供种苗与技术指导，还与他签订保底价回收合同。“以前种玉米，一亩地挣1000元就知足；现在种朝天椒，5亩地净收入超过2万元！”谈起如今的变化，潘从银脸上洋溢着笑容。

截至目前，红叶辣椒合作社的业务已覆盖全县16个镇，带动朝天椒种植面积5.6万余亩，总产值达4.2亿元，社员人数从最初的十几人发展至105人。

查看辣椒苗长势

为助力集体经济薄弱村发展，2019年，叶得琪争取到200万元产业扶贫资金，分配到6个村，以入股形式注入合作社，按8%的比例每年分红16万元。截至2025年，累计分红金额已达96万元，为薄弱村集体经济注入了稳定活水。同时，合作社每年创造务工收入300余万元，仅在辣椒采摘季就吸纳500多名周边村民在家门口就业，其中脱贫户占比30%，人均增收6000元以上。

从订单种植到商品化处理，再到产业化经营与品牌化销售，叶得琪带领乡亲们把“小辣椒”做成了“大产业”，让高辣朝天椒成为民勤现代农业高质量发展的“红色引擎”。

2023年，红叶辣椒合作社被农业农村部等7部门联合认定为“国家级农民专业合作社示范社”，并入选甘肃省联农带农“百强农民专业合作社”。如今，这颗小小的朝天椒，已成为民勤推动乡村振兴、实现农户增收的重要支柱产业

初心不改：在乡村振兴路上步履不停

十余年来，叶得琪的荣誉越来越多：民勤县“新时代劳动模范”“十佳农民”“优秀共产党员”，武威市“农民高级农艺师”，农业农村部“头雁”项目典型案例……面对赞誉，他始终谦逊：“成绩是大家一起拼出来的，我只是做了该做的事。”

2024年10月，刚从甘肃农业大学“种业创新与种植业高质量发展”培训班结业的叶得琪，又投身于新的规划：“下一步要建设深加工生产线，开发辣椒红素、辣椒精等高附加值产品，进一步延伸产业链。”他指着合作社的规划图，眼中闪烁着笃定与希望。

从建材商到“辣椒大王”，从“门外汉”到“土专家”，叶得琪用实干与创新，在民勤这片热土上种出了红火的事业，也种出了乡村振兴的希望。正如他常对社员说的那样：“土地从不辜负用心的人。只要我们守住初心、甩开膀子干，日子一定会像这朝天椒——红红火火，越来越有奔头！”（记者：李禄文 张晓娇 何贵军）

编辑：薛慧

审校：李玉红

责任编辑：李禄文

来源：民勤融媒