摘要：霜降第一植：洋葱苗移栽4步之外，着重提示要深植疏栽——种地之苦之乐，不是你想象的那样（507）

霜降第一植：洋葱苗移栽4步之外，着重提示要深植疏栽——种地之苦之乐，不是你想象的那样（507）

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一直有菜友追问啥时、怎样移栽洋葱苗。霜降交节第一天，今天上午，我移栽了50棵洋葱苗，明日还将再移栽50棵。

今秋，我的自育洋葱苗长势理想。前期经两次拔草间苗，原是奔着不移栽、就让洋葱苗大老蹲就地越冬生长的，所以间苗有点狠。当然，此前也已说过，狠下心来间苗，也是因为多雨涝湿苗地板结，要通过狠间苗起到松土输光输氧作用。

此前育苗地已经两次间苗松土

也是经不住菜友追问，反正育苗畦地的苗子还是有点密，那就趁早移栽并向跟读我的文章的菜友做一番介绍交流吧。

移栽100棵，原苗地起码还会有300棵要留着大老蹲越冬生长，加上试验插播洋葱头育苗分栽的39棵，那到明年初夏收获季，我就会有400多个洋葱头收储或吃或留母种了。

这样算来，洋葱在我的园地，今冬就该是越冬主要菜类了。

既然是越冬主菜，那就该从移栽开始，拿出主要精力摆弄了。

第一步：苗地淋水后，捡壮苗间拔。

地表明显有板结层，因此要先淋水再起苗

洋葱苗的根须再生能力很强。每年移栽洋葱苗，我都是从畦地直接徒手拔苗，拇指食指捏住基茎，合力将小苗带根轻提出土，不须用工具带土起苗。苗地的苗子较密，小工具起苗也会伤及邻苗的，所以直接间拔就是。

5天没下雨了，地表有些干硬。

第一步的工作，先给畦地喷淋给水，待淋水深渗漫润以后，拔苗就快捷便利了，带根会多且不会从茎基部拔断。

拔苗出土而不是用小工具带土起苗，是不是有些了草？

洋葱是须根系作物，苗期没有主根——后期形成的鳞茎圆球才是它们的主根，属块根下的须根系作物。上述说了，它的须根再生能力强大，不需担心拔断须根会影响后续成活生长。

第二步：耙地整细压实壤土，行间留出浅沟，自然推筑成矮平垄。

3天前已在翻地整地时施过底肥了。我的洋葱移栽地，是刚刨过花生的松软地块。

栽前，再细整一遍地，主要就是耙平压实土壤，拍碎土坷垃，然后用耙背推土，自然形成浅沟，推筑成矮平垄。

为什么要在行间留沟和先推筑起矮平垄？这个后边会说。

第三步：栽植洋葱苗。

地整得松软并将垄面土壤压实，栽植起来就非常省劲了。

行距也称垄距20公分以上，株距15公分左右，戴手套用手指捅坑插栽，再培土压实就可。

第四步：往复浇淋定根水。

栽植后的定根水，要往复浇淋上两遍——第一遍，排着头用长把水舀子浇淋到地头，给水量灌透六七公分土层就可。接着再回过头来复浇一遍。第二遍给水量要少、要更注重浇匀。

往复浇上两遍，根周会漫润得更细更实。

所谓定根水，不光是要给新栽小苗喝水，更重要的是“定根”，根周匀溜给水，让入土基茎部和地下根系与土壤充分融实，提防风吹小苗摆头晃脑动摇根本。

四步栽植之外，需要补充说明的有两条——

1、菜友们特别是栽过洋葱有经验的人们，往往会纠结和争议栽深栽浅、行距株距究竟留多少合适。

我主张的深植，是埋土要吃过小苗基茎部3公分以上，而且要把根周土壤压实。

有经验的人们可能会说，栽深了，埋土深了！

其实这里面有玄机。第一，我们栽植的洋葱苗是要越冬的。第二，洋葱苗移栽后，缓苗时间相对较长，要七八天甚至过10天才会缓过秧来。

缓苗期过后，要给苗周和垄面开土松土，那时候 ，或深或浅都可通过开土松土调整。

开始的深植，是保温保湿保稳固所需。缓苗期过后再轻微清棵就是。此外，上冻前要浇越冬水，浇水就会冲掉一层壤土；越冬后返青，还要浇水松土，那时候定深浅或平沟或留沟，才是合适时机。栽时深植，打得是一个长远谱，是牢棒主意。

2、可能有菜友还会说，行距株距留大了，太浪费地了。

这往后栽菜，我是宁可宽留株行距，再也不敢贪地密植了。吃过亏，就该长心眼。不能用栽得株数多去计算产量。后续管护，比如要多次锄地开土松土，这都是必须的！密植，锄地开土松土太过麻烦增加劳动量不说，遇旱遇涝都都将扎撒着手没了章程。

是不是这么个理？（待续）

来源：小猪的美食铺一点号