摘要：你家厨房是不是也搁着个落灰的电饼铛，静静躺在柜子最里头，按钮按不动，盘子油乎乎的，很多人买回来就没动过，二手平台上，2024到2025年，这种电器挂出来的多了三成多，不是不想用，是实在没法用了。

你家厨房是不是也搁着个落灰的电饼铛，静静躺在柜子最里头，按钮按不动，盘子油乎乎的，很多人买回来就没动过，二手平台上，2024到2025年，这种电器挂出来的多了三成多，不是不想用，是实在没法用了。

清洗太麻烦，老款烤盘固定死，油渣卡在缝里，洗起来跟拆机器一样，新款说能拆，可提手松了，密封圈也坏了，零件一多更难弄，涂层问题更别提，特氟龙掉渣早被中消协点过名，现在谁还敢乱用，健康比方便重要多了。

加热也不管用，标着三分钟能煎好蛋，实际得等七八分钟，热得不均匀，这边糊了那边还是生的，有人用着用着就短路冒烟，赶紧拔插头，这种小家电用一次就吓一跳，谁还敢用第二次。

替代品早就来了，铸铁锅重新热起来，烙饼香，抖音上相关视频播放量破了二十八亿，空气炸锅更火，二零二五年第二季度卖了快九百万台，不用刷锅，还能烤肉蒸包子，功能多还省事，不锈钢平底锅也抢市场，没涂层，不怕刮，价格便宜，炒菜烙饼都能用。

大家不再相信一个顶十个的说法了，以前觉得功能多就好，现在只想要专机专用，烙饼就用烙饼锅，烤肉就用烤架，越简单越好，越干净越放心，健康焦虑让无涂层锅卖得贵了，乐扣、苏泊尔这些牌子卖得特别好。

别的家电也在变，空气炸锅刚出来时被人说华而不实，后来因为好洗、适合年轻人吃清淡的，慢慢就有人用了，电饼铛呢，还是老样子，连APP都加了，可回头买的人不到百分之五，厂家以为加点科技就能让人喜欢，结果没人买账。

现在的年轻人不迷信高科技，他们只关心做完饭碗啥时候能洗完，锅啥时候能擦干净，时间就是成本，电饼铛办不到这点，自然没人用，它不是不好，就是跟不上节奏，厨房里的东西，能不能天天用上，最后还得看人愿不愿意伸手碰它。

来源：快乐的沙滩0iCrcHx