摘要:在黔江发现了十分稀有的野生果树资源,其中有一种号称是柑橘的“祖宗”。
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文|万象硬核
编辑|万象硬核
«——【·前言·】——»
2018年10月8日,重庆日报报道,在黔江发现了十分稀有的野生果树资源,其中有一种号称是柑橘的“祖宗”。
柑橘几乎可以说占据了冬季水果市场的绝大部分,各类品种也是多种多样,口味也各不相同,总有一款能适合自己。
然而这么些柑橘中,“宜昌橙”这个名字似乎有点陌生,相比于脐橙、耙耙柑、沃柑等等,属实是不怎么“出名”。
那么“宜昌橙”究竟是怎样一种柑橘类水果呢?为何在市场上不见它的踪迹呢?
«——【·宜昌橙·】——»
在2018年的9月中旬,重庆市展开了野生植物的调查工作,其中张云贵与王慧文一组来到了黔江海拔1200多米的深山密林中。
而就在这样人迹罕至的地方,他们意外发现了“宜昌橙”。
这其实并不是新物种,听它的名字也知道,这是一种最早在湖北宜昌发现的一种植物,进而命名为了宜昌橙。
王慧文表示,在他研究果树生产的30多年,还是第一次发现宜昌橙。
实际上宜昌橙的分布比较广泛,在云贵高原及长江中上游地区都有分布,不过它依旧是一种十分珍贵的野生植物,是国家的二级保护植物。
但是在以前,一些村民不了解它的价值,还会把野生的宜昌橙树砍回家当柴烧,然而它们的种子落地后又重新长出了新的树,这才让人们有机会发现它的踪迹。
这次两人一共发现了20株野生宜昌橙树,也都采取了相应的保护措施,这些都是极为重要的资源。
然而宜昌橙虽然是柑橘类的果树,但是却没什么人吃它。
宜昌橙为芸香科柑橘属落叶或半常绿小乔木,高可达3到5米,果实近圆形或扁球形,一般直径为3到5厘米,果皮橙黄色至暗橙色,略粗糙并带小突起,成熟后较厚实而不易剥离,果肉质地致密,汁液少,味极酸苦,种子多还大,有明显胚乳。
尽管果实远不如甜橙那样可口,宜昌橙却以其基因的原始性和野性被誉为柑橘“活化石”,在系统发育研究和柑橘育种中价值极高。
«——【·宜昌柑橘·】——»
这种外表平凡、果实苦涩的野生柑橘,在现代甜橙、柚子、柠檬、金橘等水果家族中,具有极其重要的地位。
它是目前世界上已知的最古老柑橘类植物之一,被誉为柑橘的“祖宗”。
宜昌橙主要分布在中国中部和西南部的部分山地地区,尤其以湖北宜昌为核心,这里地处长江中上游结合处,属亚热带季风气候,降水丰富,光照充足,山地丘陵交错,适宜柑橘类植物生长。
宜昌橙多生于山地杂木林中或沟谷湿润处,常与其他野生柑橘、杜鹃、楠木、樟树等混生,由于人类活动干扰较少,加之山高林密、水源清冽,该地成为保存野生柑橘基因的“天然种质库”。
人们在研究过程中发现,宜昌橙的基因非常原始,因此它在柑橘系统分类、抗逆性育种、香味研究等方面价值巨大。
宜昌不仅是宜昌橙的原生地,也被认为是世界柑橘起源和传播的重要地点之一,现如今宜昌的柑橘种植以及加工产业在全国也是名列前茅。
历史记载中,柑橘栽培在荆楚地区已有千年以上历史,并且品质极佳,在隋唐时期,宜昌柑橘就被纳入到了岁贡的名单当中。
在这方面宜昌具有得天独厚的条件,优越的气候条件、适宜的土壤和丰富的野生种质资源,而宜昌也一直在抓住机会,发挥自己的优势,将柑橘产业打造成了独具特色的城市名片。
除了保护像宜昌橙这样古老的野生种质资源之外,当地也在不断研究新的柑橘品种。
宜昌橙自身有非常古老且优良的基因,因此在柑橘植物嫁接中是被优先选择的优质砧木,现在市场上人们见到的一些甜橙品种的出现都少不了它的功劳。
«——【·柑橘家族·】——»
柑橘类植物的基因谱系异常复杂,它们之间总能碰撞出不一样的火花,生殖隔离似乎在这个家族中“失效”了。
柑橘属植物源远流长,但大多数现代柑橘类水果并非“物种”意义上的自然物,而是人类长期杂交、驯化和筛选的结果。
科学研究表明,现代柑橘类水果大多起源于三种祖先物种,柚、宽皮橘和香橼。
柚原产于马来群岛和东南亚,是果实最大的柑橘类,果肉酸甜,汁多肉厚。
宽皮橘广泛分布于中国南方、印度和东南亚,果皮松易剥,甜味浓,易育种,是杂交祖先中的主力。
香橼果大皮厚,气味浓烈,几乎无果汁,原产于印度和缅甸山区,香气强烈,是香味和果皮性状的重要遗传来源。
这些物种通过自然杂交和人工育种,演化出数十种我们熟知的柑橘类水果,柚和香橼产生了柠檬,宽皮橘和香橼产生了青柠,柚和宽皮橘产生了甜橙等等。
而这三个“祖先”杂交出来的后代,还可以互相再次进行杂交,从而产生了许多意想不到的新品种,这才有了如今人们见到的“繁盛”的柑橘家族。
宜昌橙虽然果小味苦,不为大众所熟知,但其在地球千万年进化中的角色却不可替代,它不仅是柑橘演化的“活化石”,更是一枚新的柑橘家族“基因”。
在人类的不断研究之下,或许我们将重新认识这颗山野小橙,守护基因多样性的同时,探索未来柑橘水果更多的可能性。
参考:
重庆新闻网《黔江发现三大稀有物种 专家称在重庆实属罕见》,2018-10-8
西陵检察《全国第二,宜昌的它有什么不一样?》,2024-12-25
北京科学中心《橘子橙子分不清,它们不止外表像》,2024-3-13
来源:电影迷小青