摘要：Hello大家好，欢迎收听我们的播客，我是主持人。林薇。今天，我们有幸请到了食品专家李哲老师，一起来聊聊进口美食。李哲老师您好，林薇大家好，我是李哲。很高兴来分享这些镜头视频的体验。今天，咱们专门来逛一逛山姆会员商店里面的这些进口的美食，我也特别开心，能邀请到

你是否曾站在琳琅满目的进口食品货架前，渴望吃得健康又美味，却担心配料表上的“科技与狠活”？来自食品专家李哲的坦诚分享，或许能给你答案。我们深入探访山姆会员商店，发现配料干净得像“能看见大块金枪鱼”的意式烩饭、外层丝滑巧克力包裹着嘎嘣脆奶酪块的解压零食，以及非油炸、低甜度的琥珀核桃仁。这些进口美食不靠添加剂堆砌口味，而是用实在的原料和巧妙配比唤醒食材本味——它们证明：健康与满足感可以兼得。跟随这场味觉探险，重新定义你对“好食物”的想象。

Hello大家好，欢迎收听我们的播客，我是主持人。林薇。今天，我们有幸请到了食品专家李哲老师，一起来聊聊进口美食。李哲老师您好，林薇大家好，我是李哲。很高兴来分享这些镜头视频的体验。今天，咱们专门来逛一逛山姆会员商店里面的这些进口的美食，我也特别开心，能邀请到李哲老师来一起聊聊这些。好吃的东西。谢谢凌薇。那我们就直接进入今天的主题，咱们第一个要聊的就是金枪鱼情食餐，这个我特别想知道它的配料到底有什么，它主要的配料就是糙米、玉米、意大利面，还有番茄和大块的金枪鱼肉，还有一些香料之类的。听起来配料挺简单的。对，确实挺简单的，没有那些乱七八糟的东西，就是你可以看到那种大块的金枪鱼。还有一些蔬菜就是很适合那种想要健康饮食的人，或者说，你想要换一个口味的这种上班族的便当。那你觉得他口味上面有什么特别的地方它的味道，主要就是番茄和柿子椒的味道，然后金枪鱼的鲜香也很明显，但是它没有很腥也不咸，就是它的食材的品质还是不错的，就有点像那种烩饭的感觉，但是它没有那么多油就感觉很健康对，很适合搭配一些水果或者沙拉当做一顿午餐，你觉得它值不值得买？我觉得它就是价格也挺合理的，然后净含量也不错，就是你可以看到里面的大块的金枪鱼，配料也很干净想要尝试一些进口的这种健康食品的人，我觉得可以必引入。对，就味道也让你很惊喜。好，金枪鱼情食餐。这部分内容咱们就先聊到这儿休息一下马上回来那我们接下来就进入第二个部分，零食的狂欢。今天要聊的是脆角奶酪丸这个，我特别想知道它的配料表到底有多干净，因为它看起来就很让我放心。它确实是很干净，就是主要的成分就是可可涂层，然后里面有脆脆的威化饼的内壳，还有一些东干的开胃奶酪块，就没有什么其他的了。对，没错，就是它的配料表，上面就是牛奶、可可脂、燕麦乳清粉，然后一些维生素和矿物质，就是它没有人工的色素，也没有情化油，所以它的口感很天然，也没有什么添加剂的感觉。那你觉得它口感怎么样？它外面那一层巧克力是那种很丝滑的，然后里面是这种嘎嘣脆的威化纸里面还有这种东干的奶酪块，所以它整体就是味道是咸甜交织的很有层次。对，而且它的奶酪味儿很浓郁，但是又不会说很腻人。对，总体来说，是一个非常让人满足的零食。那你觉得他是不是一个很好的情绪价值提供者。对，你看它包装就非常的精致，然后吃起来也是慢慢的仪式感。对，而且它的味道是那种甜咸交织的，又有巧克力的浓郁又有谷物的香脆所以它是一个非常好的解压的小零食。对，你可以一边吃一边就觉得心情好了很多。聊了这么久的翠桥奶酪丸，感觉信息量不小，咱都歇会儿喝口水，待会儿继续。好，那我们来进入到第三个板块，今天要聊的是曲奇和坚果。那我们先来聊一聊这个丹麦蓝罐曲奇，你觉得它给人的第一印象是什么？它的包装就是非常经典的丹麦的设计。然后也是澜罐装也很有那种复古的感觉。对，打开了之后，你能看到它的曲奇是那种比较大块儿的颜色，也是那种金黄色，表面有一些粗颗粒的糖所以它看起来就很酥脆，很诱人。确实，光看外观就已经很有食欲了。对，它的味道就是不是那种很甜的，然后有一点咸，有黄油香，但是它没有很油腻。你会觉得入口即化，而且它有很多种口味，每种口味都不是很甜，但是又有它自己独特的那种风味。所以整体来说是一个非常高品质的，可以送给家人朋友的一个零食。那你觉得这个舍切尔琥珀核桃仁有什么特别的地方，它是一个非油炸的时间糖的，所以它的甜度就比普通的琥珀核桃要低很多，它的外皮是那种。很薄的糖壳儿里面是脆脆的核桃。所以它整体就是咸甜适口，不会很腻。听起来比传统的琥珀核桃健康不少。对，没错，然后它核桃的用量也很实在，就是你咬下去能感觉到核桃的原香和它的酥脆没有那种很重的油脂感，所以你吃多也不会觉得口干。对，很适合当做家里的零食，或者说办公的零食。那你觉得这个黑巧风味坚果酥，有什么让你惊喜的地方？它这个就是把黑巧克力和坚果结合在一起，然后里面有扁桃仁、腰果、碧根果还有燕麦。它是用黑巧克力粘合的，所以你吃到最后能咬到一些椰子的香味，还有巧克力的香味。整体口感应该很丰富。对没错，然后它的巧克力虽然不多，但是它的存在感很强对，因为它是那种脆片的巧克力，所以它整体就是松脆的坚果，是苏苏的黑巧是那种雪糕外面的脆皮的感觉。对，就是很丰富又不会很甜，你会觉得健康又满足。对，今天我们聊了这么多，各种各样的进口的美食，然后也感受到了山姆会员商店的品质和选择，希望大家也能找到自己喜欢的那一款。那这期节目咱们就到这里了，感谢大家的收听，咱们下期再见。

来源：美食研发团