摘要：莲子这东西，打从老祖宗那辈儿起，就是养心安神的宝贝。要是和百合搭配在一起，那效果，杠杠的，真可以说是“天作之合”。

莲子这东西，打从老祖宗那辈儿起，就是养心安神的宝贝。要是和百合搭配在一起，那效果，杠杠的，真可以说是“天作之合”。

百合本身含有丰富的生物碱和好几种维生素，把这些营养跟莲子一起煮，那安神助眠的效果一下子就翻倍了。莲子里的莲子碱和百合里的百合苷碰到一起，就像两个配合默契的小伙伴，能温柔地调节咱们的神经系统，让身心都能放松下来。

我把这食疗方分享给身边好多朋友，大家都说管用。下面我就详细说说做法，大家照着做就行。

安神助眠汤

‍食材:

1️⃣银耳半朵

2️⃣莲子一把

3️⃣百合一把

4️⃣炒薏仁10g

5️⃣山药200g

做法:

1️⃣新鲜银耳去芯，撕成小块，和其他所有食材一起放入锅中，加1.5升清水，大火烧开后，小火煮40分钟即可。

❗️小贴士:

1️⃣莲子，百合，薏仁提前浸泡一小时。

2️⃣薏仁比较寒凉，可以先炒至淡黄色再用。

这汤最好在晚上睡前1到2个小时喝，暖暖乎乎地喝下去，效果最好。我有个老同事，王姨，她刚开始睡不好觉，后来按照这个方法，一周喝个3到4次，连着喝了一个月，现在每天精神头可足了，逢人就夸这汤好。

气血双补版

要是因为气血不足老睡不好，那就在刚才的基础上再加两样宝贝——桂圆和红枣。桂圆能补心脾、益气血，红枣能健脾和胃，这两样和莲子、百合搭配在一起，既能安神，又能补血养颜。

材料

莲子30克、百合15克、桂圆肉10克、红枣5颗，另外还需要点枸杞和红糖，红糖用来调味。

步骤

1. 同样先把材料准备好，莲子提前泡2小时，其他材料泡30分钟就行。这就像给每个材料都安排了一个专属的“唤醒时间”。

2. 把泡好的所有材料一股脑儿地倒进锅里，再加上清水，水要没过材料两个指节宽。就像给它们准备了一个舒适的“小窝”，让它们在里面慢慢煮。

3. 然后开小火慢慢炖，炖上1个小时。在这个过程中，各种材料的香味会慢慢融合在一起，就像一场“香味派对”。

4. 最后5分钟，撒上点枸杞。枸杞就像是这场“派对”的“小惊喜”，给汤增加一份营养。

5. 如果你喜欢甜的，可以在快出锅的时候，根据个人口味加点红糖调味。

失眠可不是一天两天就能好的事儿，调理身体也得慢慢来。就像春天种地，得先翻土、播种，再慢慢浇水、施肥，才能有好收成。这些莲子食疗方，你坚持一段时间试试，保准你会发现，晚上躺床上不一会儿就能睡着，夜里也不用老翻身了。早上起来，脸上有光泽，整个人精神头特别好，干啥都有劲。这些方法都是我身边朋友亲身试过的，特别管用，大家就照着做，肯定能改善睡眠。觉得好的话，别忘了收藏起来，也转发给身边睡不好的老朋友们。

来源：就是营养